欢迎您来到51特产网

呼和浩特带回家的特产 呼和浩特本地人特产必买清单

当前位置:51特产网呼和浩特带回家的特产 呼和浩特本地人特产必买清单更新时间:2022-04-13 22:59:22

一. 内蒙古 锡林郭勒盟 二连浩特 牛羊卷肉

该产品以地方良种乌珠沁肥尾羊,改良品种草原黄牛、西门塔尔、夏洛来等为原料,经过多道工序加工而成。该产品以肉质细敕,肥而不腻为特点。该产品于九六年获国家绿色食品标志许可证使用证书,被自治区绿色食品发展中心评定为绿色食品生产企业。国家二级计量单位。曾获长春市消费者协会97年消费者公认王牌产品。该产品主要销往哈尔滨、齐齐哈尔、北京、天津、山西等地。产品执行国家标准。

二. 内蒙古 呼和浩特 赛罕区 皮囊酒壶

传统皮襄是蒙古人日常盛酒、奶的容器。皮囊酒壶是精选内蒙古草原天然优良牛皮,全手工。技师将牛皮抛光(称为“光面皮囊”)或起毛(称为“毛面皮囊”),再经过几十道加工工序,精雕细琢出各种图案和各种形状,是蒙古族牧民日用品之一。本品结实耐用,粗犷的风格,适合收藏、装饰,更是外出旅游、郊游的使用良品。

三. 内蒙古 呼和浩特 玉泉区 龙凤呈祥

内蒙古创新名菜。鸡鱼合做一菜,由此命名。内蒙古黄河鲤鱼头尾干烧烹制放鱼盘两端,盘中间放香酥鸡,鱼肉烹制成宫保鱼丁、糟溜鱼片、香茄鱼条和溜鱼腐,分别对衬围摆装盘成整鱼形即成。此菜鸡鱼共食,口味鲜、香、酸、辣、甜、咸俱全,质地酥、软、嫩、爽兼顾,是中高档宴席的佳品。

四. 内蒙古 锡林郭勒盟 二连浩特 蒙古锅茶

对蒙古人来说,奶茶已不是单纯意义上的饮用品,而是一种文化,一种情感。蒙古锅茶主要先用传统方法将奶茶熬好,然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮。吃的时候将奶茶盛在碗中,加上奶豆腐、炒米、黄油混在一起。越往后炒米和奶豆腐泡的越软,味道口感越好。喝的时候再配上蒙古果子、牛排、鸡蛋等那就更显正宗了。

五. 内蒙古 锡林郭勒盟 锡林浩特 火不思

火不思:在明朝文人笔下,火不思有各种译写方法,诸如琥珀槌、胡博词、虎拨思儿之类。元、明时代的蒙古人,上至可汗大臣,下至普通武士,均能自弹火不思唱歌舞蹈。正统十四年,“也先每宰马设宴,必先奉上皇(明英宗)酒,自弹虎拨思儿,唱曲,命达区别子齐声合之。”火不思不仅在蒙古草原上流传,明代的中原地区也很盛行。不仅北人善弹火不思,内地汉族人民也对此喜闻乐见。

六. 内蒙古 呼和浩特 托克托县 托县茴香

托县茴香为地理标志证明商标。大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

托县茴香特定品质

颗粒均匀、质地饱满、色泽黄绿、芳香浓郁

七. 内蒙古 呼和浩特 托克托县 蒙古族头饰

蒙古族头饰

蒙古族头饰很美丽、华贵,一般用玛瑙银链珊瑚玉石穿缀而成。蒙古族服饰反映了蒙古族悠久的传统文化,至今仍然保持着旺盛的生命力。

八. 内蒙古 呼和浩特 托克托县 一溜弯牌牛肉辣酱

本品以内蒙古大草原的优质牛肉和当地的新鲜辣椒,并以地产小茴香、芝麻等为辅料,其产品酱香独特、回味悠长,是人们吃面的理想调味佳品。

九. 内蒙古 锡林郭勒盟 锡林浩特 雅托克

雅托克:即蒙古筝。蒙古筝与中原流传的古筝在构造和技法上基本相同,只是流行于内蒙古的古筝所奏的乐曲均为蒙古族民歌和器乐曲。

十. 内蒙古 呼和浩特 托克托县 内蒙羊背子

内蒙羊背子

推荐特产