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旧店苹果
旧店苹果为农产品地理标志产品。旧店苹果产地位于山东半岛的平度市东北山区旧店镇。这里特殊的地理位置、土壤环境、气候特点极其适宜苹果生长。该镇1980年开始发展苹果产业,苹果园由4000亩发展到现在的4万亩,苹果总产量由60万公斤发展到现在的8000多万公斤。该镇生产的苹果果形端正、色泽艳丽、干爽多汁,
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大村黑木耳
大村黑木耳为农产品地理标志产品。胶南大村镇以“青岛食用菌之乡”闻名,2011年,“大村黑木耳”通过了国家地理标志认证。大村黑木耳精品示范园就位于大村镇河北村,占地600亩,一期建设200余亩,总投资额700余万元,目前已投资100余万元。项目集育种、制棒 、林地生产于一体,采取“公司+农户”的生产模
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大村香菇
大村香菇为农产品地理标志产品。享有“青岛食用菌之乡”美称的胶南市大村镇,并且进入食用菌育菌大棚中跟农户一起采香菇。胶南市大村镇大力发展以香菇、黑木耳为主导的食用菌产业,截至目前,全镇已有60多个村6000多农户参与食用菌种植,种植品种18个,食用菌总量5000多万棒。另外,“大村香菇”和“大村黑木耳
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祝沟小甜瓜
祝沟小甜瓜为农产品地理标志产品。品牌农业——引领祝沟镇农业发展走上特色之路。国家农产品地理标志登记提高了祝沟草莓的产品质量和市场竞争力,推动了祝沟镇草莓产业的良性发展,也为祝沟小甜瓜等农产品产业的发展提供了可借鉴的模式。今年5月,青岛宏利德果菜专业合作社正式向国家农业部申报“祝沟小甜瓜”地理标志保护
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姜格庄草莓
姜格庄草莓为农产品地理标志产品。姜格庄村是远近闻名的草莓专业村,也是青岛市的品牌草莓生产基地。去年7月份,为了让种植草莓的农民实现更大增收,村“两委”抢先注册成立了东山泉草莓专业合作社。为打造一流草莓品牌,村里按照无公害生产要求,科学管理生物有机肥和生物农药、确保草莓不含任何激素。他们还掌握了在草莓
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大田薄皮核桃
大田薄皮核桃为农产品地理标志产品。大田镇位于平度市东北部,总面积148.7平方公里,耕地面积5.5万亩,东部为冲积平原,西部为山区丘陵。特殊的地理环境为发展林果经济提供了得天独厚的自然条件。薄皮核桃产业源于巴豆子村在村东岭自发栽植的100亩薄皮核桃园,近年来,该村薄皮核桃连年丰收,群众尝到了甜头,发
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里岔黑猪
里岔黑猪为地理标志证明商标。里岔黑猪是山东省优良地方猪种。里岔黑猪以其产地和毛色而得名。主要分布于山东省胶州、胶南、诸城三县市交界得胶河流域。里岔乡是其中心产区。1972年,山东在猪种重点调查中,发现胶县(胶州市)里岔黑猪。此后,昌潍地区及有关县多次对里岔黑猪进行调查和鉴定。历史上当地 里岔黑猪—
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糨模人泥塑
糨模人泥塑是莱西民间艺术一种,以清同治年间民间艺人李国文、李振全父子最有名气,尤其以捏制小型人物泥塑而闻名乡里,其手捏的泥塑作品精美细腻,生动传神,深受人们喜爱。初期的糨模人泥塑作品一般为制作简单的耍货类玩具,历经技艺传衍,至第二代李振全起才逐步将作品形成自家独有的风格并逐渐趋向于具象化写实泥塑。糨
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海带炖鸭
主料:净鸭1500克配料:净海带400克调料:精盐4克、料酒10克、味精3克、姜片15克、胡椒粉2克、花椒2克、大葱末15克制作:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水冒一遍,加水烧开,打去浮末,加入大葱末、姜末、料酒、花椒、胡椒粉用中火将鸭炖烂,再加入精盐、味精调好味,出锅装盘。特点:鸭肉香
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海鲜小豆腐
海鲜用的是海参、虾仁、鱿鱼和蛤蜊等小海鲜,再配上葱花豆腐炒成的各式各样的海鲜小豆腐,口味鲜香绝不油腻,吃的时候在就上葱油饼子就齐了。饭店开在各种古老的欧陆建筑中间,从饭店的各个窗口都看得见碧海蓝天,金色沙滩,谁不说青岛是个好地方呢?
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