,以其精良的制作,具有浓郁民族、宗教特色的图案,讲究美学搭配的着色闻名于世。藏毯分各种不同尺寸的大小,不同形式的风格,如高贵素雅型的、浓重华贵型的,有地毯式的,有挂毯式的,样样均可以称得上是艺术精品。拉萨地毯厂啊生产藏毯的权威企业,它除了保持原有的手工制作外,还引进了电脑等高科技设备进行制图设计等工序。藏毯远销欧美,行销内地,无疑是来到西藏的您应该选购的商品之一。
藏毯地理标志产品保护范围以《关于请求将青海手工藏毯列入国家地理标志产品保护的函》(青政函〔2006〕47号)和西藏自治区《关于请求将西藏藏毯列入国家地理标志产品保护的函》(藏政函〔2007〕65号)提出的范围为准,为青海省现辖行政区域及西藏自治区现辖行政区域。
据历史记载《尚书.夏书》中的《属贡》此石产于泗水之滨。现具考古及科学研究证明,此种石就是传说中的古代名石“泗滨砭石”,也称为红磬石,因其石色,红黄相间,代表皇权尊贵,吉祥如意。此种石敲之有“金声玉振”之感。亦有通天地,泣鬼神之美妙,磬是古代的一种敲击乐器,音域从低至高,磬体由大致小,声音优美清纯,声波穿透浩空,余音袅袅美妙绝伦,在古代曾做供奉之佳品为皇帝专用磬。后因此种石极为稀少,改为他地进贡的黑色的,....就不用敲之了,只是作为一种祭祀的信物而已。
此种石的发扬光大,还是号称中国古代十大名医之首的扁鹊,他用此种石给人砭术,刮痧疗法,所以泗水砭石又名“扁鹊石”《史记》中司马迁曾生动的描述过扁鹊用其他艺术救治太子的故事。
山东省物化院地质研究所研究表明,泗滨浮石(即泗滨砭石)由氧化钙、三氧化二铁、三氧化二铝、氧化镁等十多种化学成份组成。含有铬、锰、镍、铜、钇、铈、钐等30余种对人体有益的微量元素及稀土元素,这在灰岩类中是罕见的。泗滨砭石是一种独特的碳酸盐玉和方解石微晶,其晶体粒度适合是粉晶岩类,故其作用于人体时让人感到非常舒适,且在敲击时可发出金属般悦耳的声音,这声波和人体发生共振,可以打通经络。
山东泗水泗滨砭石具有较宽的红外辐射频带。岩石的红外辐射峰值一般处于中远红外波长8—12um之间,当波长超过12um时,单位波长、单位立体角的辐射能量密度已明显低于辐射峰值。而砭石的红外波谱显示其波长达7—15.5um。这说明泗水砭石的远红外辐射能力极佳。现已证实,宽频带的远红外辐射对人体能产生良好的生理效应。
用不同材料做成的刮痧板,摩擦手指背一次的平均超声波脉冲数和频率范围有何不同?
泗滨浮石(泗滨砭石)平均超声脉冲数为3698,频率为20—2000;羊脂玉平均超声脉冲数为2249,频率为20—1000;青纹玉平均超声脉冲数为1715,频率为20—600;水牛角平均超声脉冲数为353,频率为20—200。从以上数据可以看出泗水砭石制作的刮痧板均优于其它材料。丰富的超声波脉冲可以对人体产生生理物理效应。国内外研究表明,超声波有疏通经络、改善微循环、抑制癌细胞生长和消除体内多余脂肪沉积的作用。现在我们已经了解泗滨砭石为什么有如此神奇的疗效的原因了。
国内外医学界大声疾呼要“回归自然”,“返璞归真”。泗水泗滨砭石是最好的天然医疗保健工具。可以运用感、压、滚、擦、刺、划、叩、刮、扭、旋、振、拔、温、凉、闻、挝等(新砭石疗法十六法)进行治疗。作为家庭保健,安全可靠、操作方便、无副作用,无针灸之痛,无汤药之苦、效果显著。
一石在手,终身受用;传给子孙,福及后代。让泗滨砭石走进千家万户。
吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气,边吹边用手拍打猪肺,使之扩张,再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状,用汤匙从喉头灌入肺内,边灌、边抖、边吹气,边拍打,约需重复5-6次方能灌满。
用麻线扎紧喉管,挂在火塘高处干燥,2-3月后即可食用。
特点:
味香鲜,食而不腻,凉爽开胃,是极好的凉菜。随食随取,可保存约1年之久。
干贝熘黄菜属清真菜。先将蛋黄打散,加入湿淀粉、绍酒、凉牛肉(鸡肉)汤搅匀。再将蒸好的干贝捞出控净水分。锅放火上,加入植物油,烧后将蛋黄慢慢下锅,不断搅动,熟时先盛部分于盘内,再放干贝搅拌均匀,淋上鸡油盛在上面即可。此菜色泽金黄,味鲜浓香。
干崩虾仁是济宁传统风味菜。制作时,先将小虾淘洗干净,控净水分,挤出虾仁,蛋清糊抓匀,再将南荠丁、海参、水发蚕豆放开水一烫。匀放火上加油烧至五成热,下小虾仁,至外焦时出勺控油。内留油少许,用味精、精盐、牛肉(鸡肉)汤对成的汁调味,倒入虾仁、配料颠翻均匀,出锅即成。此菜色泽洁白,脆嫩淡爽,清香鲜美。
据清道光七年(1827年)《沂水县志》记载:“西南惟菸,西北惟山榆,西山一带药材居多,其为利当民食之三口。”可见沂水绺子烟的种植历史悠久,且是当地农民收入的重要来源。故当地烟农中至今仍有“陈烟如陈粮”之说。
绺子烟有十余个品种,尤以“联耳子”、“柳叶尖”最负盛名。按其调制方法的不同,绺子烟分为“板烟”和“扎绺”两种。烟质以高庄乡的“杏峪”、“马兰”烟为最佳,被列为沂水绺子的上品。此烟在清朝中期已成为官宦世家相互馈赠的佳品。
绺子烟适宜山地坡麓、淋溶褐土(红土母质)及棕壤种植。基肥以豆类饼肥为最佳。一般是麦收后接茬栽植。中秋时节,是绺子烟成熟收获季节。烟农用烟镰断茎削叶,草编成帘,在河滩场院、房前院后架起成行的烟架,进行晾晒。经日晒夜露的烟叶,逐渐由黄变红,烟农便趁露下架,握绺成扎,然后堆积发酵,再经调制后烟叶棕中透红,红中呈褐,油润而富光泽。上等绺子烟,烟叶表面有一层白色粉状物,称为“俊毛”,叶片柔软,揉搓干叶不成碎面,而呈细条状。吸食起来气味醇和,香气浓郁,青杂气少,灰白火亮,给人以过瘾的享受。
绺子烟以其独具的膘性好、油分足、劲头大、弹性强,在潮湿条件下仍可保持良好持火力的特性,备受沿海农家和渔民的青睐。每年冬春季节,许多烟商和单位纷至沓来,争相抢购。每年销往北京、天津、上海、江苏、东北三省及东部沿海一带的烟叶达上千吨,还为省内烟厂提供数千吨雪茄原料。1987年,全县共种植绺子烟2.8万亩,总产1008万公斤。
每年中秋佳节,沂水人们不仅以月饼来表示家庭团圆、幸福美满,而且用特制的丰糕预祝丰产丰收和吉祥如意。所以,每到中秋节来临,晚辈在买月饼的同时,也要买些丰糕送给长辈以示敬重,做长辈的对丰糕也是极为看重,过中秋节不吃鸡鱼肉蛋可以,但如果吃不上丰糕,心里就长久的不痛快。沂水人对丰糕情有独钟,是因为他们对收成非常看重。就是在生活非常艰难的旧社会,也要从口中省下一些米面,待到中秋来临,制成丰糕以冀丰年。
泗水县金庄镇瓜菜协会
9655619
西红柿