欢迎您来到
51查特产网
!
热门地域:
北京市
天津市
河北省
山西省
内蒙古
辽宁省
吉林省
当前位置:
51查特产网
>
山西省
>
吕梁市
>
临县特产列表
>
旧村板鸭
临桂县会仙镇旧村板鸭已有200多年的制作历史,它是选用老鸭、稻谷鸭和草籽鸭经开膛、独特秘方腌制、上板和整形等几十道工序制作,最后还要晾晒半月左右,即可蒸熟来吃。其味香色美,油而不腻,食后回味无穷,实为宴请及送礼佳品。
阅读全文>>>
临高猪
在澄迈、 昌江、东方、乐东、琼山等县市有分布。临高县土地肥沃,气候良好,作物以水稻和 茄为主,青绿饲料四季均可种植,农民一向有放牧习惯,该猪体躯较长,四肢较高,背线较直,蹄小、尖,系直、有力,毛色由头到颈、背、腰、臀及尾根均由黑皮黑毛连成一片。约占整体的1/3到2/5,腹部至四肢皮毛均为白色。
阅读全文>>>
海南火把羊
海南火把羊介绍:海南特色菜。用山羊肉,配以鸡肉、火腿、冬菇,切日字形片,用鸭肠捆扎成把,扣法砌堆造型。诸味调和,口感甚佳。用料:海南羊肉800克、光鸡肉150克、熟火腿50克、冬菇(浸发好)50克、净鸭肠150克、生粉15克、精盐3克、味精6克、老抽5克、蚝油5克、芝麻油1克、姜葱酒(用姜葱汁掺和浓
阅读全文>>>
三色沙虫
“三色沙虫”是海南知名菜肴,把青红菜椒和沙虫放在一起爆炒,炒出的菜品红、青、白三色鲜明清雅,嫩滑脆爽,带有微辣味,口感上佳。沙虫做法通常有两种,即爆炒和煮汤。菜名:三色沙虫所属菜系:海派菜食品用料回目录鲜活沙虫(取净)250克,青、红菜椒各二个(重约100克),蒜茸2克、姜丝1克、葱丝1克、麻油2克
阅读全文>>>
金钱鳝串
海南风味菜。白鳝的又一种烹调法,切圆形鳝片,用味料腌制后,成串油炸,可减除胶质油腻感,吃来鲜香干爽,回味无穷。用料: 鲜活白鳝1条(重约600克)、鸡蛋黄2个、生油2千克(实耗50克)、玫瑰露酒10克、生粉50克,姜、葱、蒜头、香菜、精盐、味精、粗香料末、胡椒粉、香麻油各适量,红辣椒少许。制作:1、
阅读全文>>>
临高乳猪
临高乳猪为地理标志证明商标。临高乳猪是全国特有的猪种,体小腰直,皮薄肉瘦。烧烤后,色泽油红,皮酥肉香。此享盛名,是海南传统的出口产品。临高乳猪品质好,皮薄,瘦肉多,烧烤皮酥骨脆。有野味临高乳猪的赞誉。 临高乳猪做法多种,有临高烤乳猪、白斩临高乳猪、香炸临高乳猪。 烤乳猪的制法也是与众
阅读全文>>>
骂肥果
盛夏7月,美丽的耿马孟定骄阳似火,走进傣族村寨,一棵棵从上到下缀满果实的果树让人觉得很神奇。这种果树就是被当地人称作“骂肥果”的野果。这种果树连很多临沧本地人都叫不上名字,它是一种喜阴植物,多数生长在背阴低洼的地带和山谷,用果核就可以培育种苗,很容易成活。野生“骂肥果”有两种颜色,分别为“红骂肥果”
阅读全文>>>
凤庆山胡椒酱
凤庆县具有良好生态环境,造就了凤庆的物产丰饶。春天,春意萌动,蛰伏了许久的山茅野菜也开始活跃在山间、山坡和河谷。刺五加、水香菜、香椿、树头菜、蕨菜、百花等野菜成了百姓餐桌上的美食。四、五月份,青翠欲滴的山胡椒也登场了。人们把山胡椒的果实从树上采下来,捆绑成小捆拿到集市上出售,此时的山胡椒果实鲜嫩,气
阅读全文>>>
老棚香蕉
云县晓街乡老棚村得天独厚的自然环境和土壤条件,使所产出的香蕉具有香味浓、口感好、品质优的特点,深受广大消费者的喜爱。品尝老棚香蕉,感受大自然的味道。
阅读全文>>>
云县蕨菜
蕨菜,又名叫作龙爪菜和如意菜,长大后,人们地习俗称为蕨芨,属于凤尾蕨科,喜生于浅山区地块,多分布于稀疏针阔混交林。蕨菜一般株高达10—100厘米左右,根状长而横走,有细黑褐色绒毛。早春新生叶拳卷,呈三叉壮。柄叶鲜嫩,上披白色绒毛,此时为最佳采集期。叶柄长30—100cm,叶片呈三角形,长60—150
阅读全文>>>
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页
推荐特产
中阳县
临县
交口县
交城县
兴县
孝义市
岚县
文水县
方山县
柳林县
汾阳市
石楼县
离石区
三交街道
三交镇
丛罗峪镇
临泉镇
克虎镇
兔板镇
刘家会镇
城内街道
城庄镇
大禹乡
安业乡
安家庄乡
招贤镇
曲峪镇
木瓜坪乡
林家坪镇
湍水头镇
玉坪乡
白文街道
白文镇
石白头乡
碛口街道
碛口镇
第八堡乡
车赶乡
雷家碛乡
青凉寺乡