欢迎您来到51查特产网
当前位置:51查特产网 > 湖北省 > 恩施土家族苗族自治州 > 恩施市特产列表 >
福宝山莼菜
福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。是一种高等多年水生植物,叶片呈椭圆形,正面绿色,背面暗红色,叶柄细长。福宝山莼菜相传为古代神山所赐,是水中一珍,自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品,皇室宫宴之佳肴。它可煮、可炒、可凉拌,尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做汤,鲜嫩可口,味粘甘滑,色、香、味、形俱佳
来凤杨梅
来凤杨梅,是武陵山区稀有珍果,水果中的珍品。果实6月中下旬成熟,果中大,重约12克,圆形,色淡紫红至紫黑,肉质细软,甜酸多汁,核小,品质上等,营养丰富,风味佳美,正值一年中鲜果淡季,故倍受消费者青睐。树冠葱翠,姿态优美,终年常绿,又是绿化的优良树种。全县有百年以上的古杨梅108株,其单株产量最高可达
土家社饭
社饭自古有之,是中国土家、苗、侗族等少数民族祭祀社稷的一种食品。吃社饭,主要在社日(即立春后第五个戊日)进行,民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土,所以这天是祭祀土地菩萨的日子,人们以祈年景顺利,五谷丰登,家运祥和。土家人十分看重“过社”,家家户户乐此不疲,过社时,都兴做香喷喷的社饭。唐《社日
中华童子李
童子李主产于恩施市三岔乡。由于其“结果投产早,果大质优、丰产、稳产、适宜性强”等经济性状十分突出,深受广大生产者和消费者青睐。童子李果实似心脏,果面光洁,果粉薄、缝合线浅,果大,平均果重67克,果肉黄色,质地细脆多汁有香气,酸甜适度,核小,粘核,可食率高96.4%,含可溶性固形物10.2%、含糖7.
土家绣花鞋垫
来凤二丫土家制品有限公司坐落在美丽的清江河畔。公司以传承民族文化,追求生产与生态和谐之美的发展宗旨。欢迎来电或来信咨询:以土家族独特的刺绣工艺,生产、经营绣花鞋垫、西兰卡普工艺品;以传统的雕刻、编织工艺、生产、经营根雕、藤竹编织工艺品。绣花鞋垫工艺品全为纯棉布料,辅以五彩丝线、运用《十》字交叉针法刺
来凤藤茶
来凤藤茶为地理标志保护产品。来凤----藤茶其味甘淡性凉,具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效,是一宝贵的食药两用植物资源,民间常用于高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、湿疹、皮炎等的防治,在缺医少药年代发挥了功不可灭的作用。经中国药科大学等科研单位对其提取物进行研究发现
来凤糟姜
"来凤糟姜"由凤头姜经来凤土家传统工艺加工精制而成,该产品以其“脆嫩无筋、开胃提神”而闻名于湘鄂川
来凤油茶汤
来凤油茶汤来凤境内的土家人素有喝油茶汤的习俗,平常一日三餐,几乎餐餐不离油茶汤;来人来客、红白喜事,主人也是先烧油茶汤迎客。油茶汤是来凤土家人生活中不可缺少的食物和饮品,被誉为中国四大茶饮之一,具有鲜明的民俗风味特征,正如来凤土家山歌唱的:一天不喝油茶汤,满桌酒肉都不香。
关口葡萄
关口葡萄为农产品地理标志产品。关口葡萄,湖北省建始县,仅在花坪镇关口乡村坊村(小地名关口,位于景阳关(建平关)附近)生长,故名。果粒着生中等紧凑,每穗平均着粒数 图1 湖北建始关口葡萄-为40-60粒,果粒呈卵圆形或近圆形,果皮较薄,其色泽绿而透明,有如碧玉;其果香四溢,果肉柔软多汁,可容性固含物
利川天上坪白萝卜
利川天上坪白萝卜为地理标志证明商标。利川天上坪白萝卜是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市的。“利川天上坪”生态型高山蔬菜因特殊的产地而得名。独特的生态环境和得天独厚的气候条件造就了白萝卜脆嫩味甘,有着特有的营养及品质。利川天上坪白萝卜获国家地理标志证明商标。天上坪自古有种植反季节蔬菜的传统和习俗,自7
上一页12345678910下一页

推荐特产