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回隆糖果
回隆糖果是河北省邯郸市魏县回隆镇的。回隆的糖果业已涌现出了窦家、金尔康、佳庆、步步康等一批名牌企业,并成立了回隆糖果业协会,回隆糖果业逐渐发展壮大,已经成为全国糖果六大糖果基地之一。魏县回隆糖果食品加工业起始于上个世纪60年代,已有50多年发展史,2004年该县县委、县政府设立了“糖果城”,2006
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魏县瓜篓
瓜篓魏县瓜篓,个大皮薄,药效好,称为“糖瓜篓”,属之一。
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大白桃和水白杏
大白桃和水白杏疃上、翟小庄的大白桃和水白杏,桃到成熟期发白色,称为“大自桃”,甜如蜂蜜。白杏有离核、粘核两种,粘汁多,甜酸适口。它是制作果脯和糖水罐头的好原料,远销北京,天津和全国各地。
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院堡集白面烧饼
院堡集白面烧饼院堡集白面烧饼,圆形,外粘芝麻,刀切花边,个头大,层多,油、盐、花椒粉佐料齐全,吃着焦、酥、脆,嚼着满口香。
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仕望集油条
仕望集油条仕望集油条,炸得透落,盐、碱、矾适量,内筋外焦,味道好,色渗黄亮,吃起来愈嚼愈香,为当地人看望亲朋的常用礼物。
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郭家堂村大葱
郭家堂村大葱郭家堂村大葱,也叫“鸡腿葱”,脖子粗,嫩肥长,生吃辣味大,熟食香味浓,是农民的普通调味品,不论炒菜、拌凉菜、包水饺、蒸大包都离不开大葱
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康疃白萝卜
康疃白萝卜康疃白萝卜,皮薄,肉嫩,味道甜辣,个头大,素有“银娃娃”之称。它既能炒熟菜,又能腌咸菜,还是包水饺、蒸大包的好材料。白萝卜在秋收之后,能储存到下年四、五月间,仍鲜嫩不变质。
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回隆镇烧酒
回隆镇烧酒回隆镇烧酒又叫“隆酒”。酒味醇香,绵软适口,据说在清代曾做过宫内御酒。
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西照河村大豆酱
西照河村大豆酱西照河村大豆酱,多年祖传手艺。豆酱色真,味正,为城乡人民蒸包子、熬菜,炒食的主要佐料之一。
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草帽辫
草帽辫过去,大辛庄一带村庄的妇女把掐草帽辫当成一项家庭副业来生产。她们无论看戏,赶会,还是串亲戚,手中从不丢活计。草帽在农村户户都有,销量很长。用草帽辫精制的草帽、提篮和其它装饰品,不仅国人,外国人也喜欢。
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