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绵阳丰谷酒
绵阳丰谷酒,是四川省绵阳市的著名,该品在代康熙年间就因其用料考究、工艺精湛、酒味醇美而享誉古绵州城内外,现结合微生物酿酒技术,精选优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米酿制而成具的酒具有窖香浓郁,绵柔甘洌,香味谐调,,余味爽净,尾净味长的独特风格。传说在清代康熙年间1682年,一个五谷丰登的季节,先辈王发
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北川苔子茶
北川苔子茶为地理标志保护产品。北川苔子茶地理标志产品保护范围为四川省北川县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。北川苔子茶,四川省北川县,中国国家地理标志产品。是野生茶树长期进化形成的一个分支,该品种长期生长于海拔10 图
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北川米黄大理石
北川米黄大理石为地理标志保护产品。“北川米黄大理石”,四川省绵阳市北川羌族自治县著名石材。中国国家地理标志产品。经中国石材协会和有关专家学者及众多厂家客户达成共识而命名。特点是品种全、色泽亮、板面净、质地优。除天然裂隙、花纹外,几乎无夹杂;有较好的理化性能,其体积密度、吸水率、光面亮度、压缩强度、弯
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平武核桃
平武核桃为地理标志保护产品。平武核桃,系指四川省平武县所辖行政区域内出产的核桃。由于平武县境内气候、土壤适宜核桃树生长,产出的核桃果大、壳薄、仁黄、质优、无公害,深受国内外消费者的青睐。产品通过了中国绿色食品发展中心A级绿色食品认证,入选中国国家地理标志产品保护目录。平武曾是中国核桃十强县,一直是四
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安洲包盐蛋
安洲一绝 盐蛋是四川绵阳,它制作工艺巧妙,历史悠久,集中了皮蛋和咸鸭蛋两家之长,既有咸鸭蛋那红黄透亮油浸浸的蛋黄,又有皮蛋那翡翠色半透明的蛋白,香味特殊,口感层次丰富,蛋白弹性十足,蛋黄细腻翻沙----------就象中星爷将濑尿虾和牛肉丸结合在一起,作出妙绝天下的濑尿牛丸一样精彩! 相传宋代苏小
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梓潼薄脆子
又名:“薄脆子”、贡饼 产地:中国四川梓潼。 历史:唐天宝年间安史之乱,玄宗避难入蜀,途经梓潼上亭铺,有人以该饼进贡,玄宗尝后大加赞赏,于是梓潼酥饼在长安渐为人知,时有谈及,并称之为贡饼。由此可见其生产历史当在千余年以上。 工艺:系以面粉、化猪油、菜油、砂糖、芝麻为主要原料。其制作,头道面粉做发酵面
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平武绿茶
平武绿茶为地理标志证明商标。地域范围四川省平武县境内的土城乡、水晶镇、龙安镇、古城镇、南坝镇、响岩镇、平通镇、豆叩镇、大印镇、锁江乡、徐塘乡、平南乡、大桥镇、泗耳乡 特定品质茶叶无污染、无农残、茶质自然纯净、汤色碧绿、滋味醇和、香气浓烈、耐冲泡、常饮有益于健康。采用平武境内羌寨高山(海拨2000米左
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北川花魔芋
北川花魔芋为地理标志保护产品。魔芋是北川的传统产品,历以加工成芋角,行销省内外。魔芋用途广,有80—100倍的澎涨力,粘着性强,有可逆等特点。既是保健食品,又是轻工业重要原料,远销日本、美国、加拿大等国。 “雪魔芋” 产品是根据峨嵋山市雪魔芋加工工艺,以生长在1800米以上高山的魔芋为主料,经科学配
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北川蚕桑
北川蚕桑 生产较早,宣统二年《四川劝业道》统计,北川共有桑地880亩。建国后,北川蚕桑有较大的发展,至2000年,全县共有桑树3000万株,蚕茧产量达348吨。境内气候适宜,雨量充沛,昼夜温差大,桑叶质量好,蚕茧质量高,单粒重2.1—2.45克,按国际标准:试缫质茧层率47%以上,茧丝长1100米以
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北川蕨菜
北川蕨菜,与薇菜齐名,并称“山珍”,丰含粗纤维、多种维生素,营养成分比家种蔬菜高几十五倍,是良好的健美保健食品,具有增强肠胃蠕动、安神、降血压、解热及抗癌等多种功效。属野生草本蕨类植物,生长在海拔800米以上的划坡及灌木丛中,北川县自然资源十分丰富,无任何污染。
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