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鹤岗野生特产大集 鹤岗有什么特产可以带回老家吃

当前位置:51特产网鹤岗野生特产大集 鹤岗有什么特产可以带回老家吃更新时间:2023-12-21 06:09:18

一. 黑龙江省 鹤岗 工农区 扒肉条

扒肉条

扒肉条的制作材料:

主料:猪腿肉500克。

辅料:香菇(鲜)100克,胡萝卜50克。

调料:盐10克,白砂糖15克,酱油20克,味精4克,料酒10克,大葱15克,姜15克,淀粉(玉米)5克。

制作过程:

1、先将猪后腿肉洗净,放入凉水锅中,加入葱、姜各10克、料酒5克;

2、用中火将肉煮至七成熟取出,凉后切成厚0.5厘米、宽3厘米、长5厘米的片;

3、将水发冬菇去掉后根,夹在每片肉中间,将肉片整齐地码放在汤盘底部,碎料放在上面,加入盐、葱、姜末、酱油、味精、料酒、白糖、水250克;

4、放入蒸锅中蒸40分钟,取出将汁倒入锅中;

5、将一平盘扣在汤中,再反扣过来,使原料在平盘中成为碎料在下,整齐面在上的形状;

6、其上面还可放些绿叶丝略加点缀;

7、胡萝卜切成长3厘米、宽和厚均为0.5厘米的长,用水焯后在盘边码成十字形;

8、炒锅上火,烧开后将水淀粉放入收汁,烧在砂料表面即可。

二. 新疆 塔城 裕民县 野生山花蜜

野生山花蜜

裕民县盛产优质山花蜜,并以卓越的绿色品质、浓厚的天然气息及甘醇、柔和的口感,赢得无数赞誉。裕民山花蜜品质纯净,风味独特,是纯天然绿色食品。

三. 黑龙江省 鹤岗 萝北 东北猴头蘑珍品压缩块

东北猴头蘑营养丰富,有“助消化,利五脏”的功效。主治消化不良,慢性胃炎,十二指肠溃疡,神经衰弱以及胃、食道等部位的恶性肿瘤等疾患。本品将东北优质猴头,通过高科技技术压缩成型,可提高猴头原有营养价值数倍,是国宴和家宴的高级山珍食品。具有体积小,携带方便、保质期长、泡松复原快,使用方便等特点。( 萝北县)

四. 山西省 大同 云冈区 野生沙棘

地方,俗称酸溜溜,是一种多年生野生落叶灌木。果实呈椭圆形,成熟后为橙黄色或红色,味酸可口。每到农历九月,在百草枯槁的百里煤田上,惟独沙棘生长茂盛,果实累累,像一串串红色珍珠,在山坡丘陵上到处可见。城内大街小巷沿街叫卖,儿童一边咂嘴一边吸食,酸中带甜的果汁余味无穷,沙棘含糖20%,含有多种维生素和胡萝卜素以及氨基酸等营养物质。近年来开发出多种饮料、食品,无菌无毒,甜酸味美,清暑解渴,沁人心脾。

五. 广西 百色 乐业县 乐业野生刺梨

乐业野生刺梨是广西百色市乐业县的。乐业县由于独特的地理环境和气候,80%山坡适宜刺梨生长。

刺梨又各缥丝花、木梨子,属蔷薇科多年生小灌木,果实肉质肥厚可食,成熟时香味浓郁,富于营养,鲜果维生素C含量相当高,可加工成各种食品和饮料,如刺梨汁、刺梨酒、刺梨晶、刺梨糕、刺梨酱、汽水、汽酒等。刺梨是乐业山区野果资源之一,该品种在乐业县同乐镇的大利、上岗、雅长的烟朋,甘田的夏福、四合等地分布较广、数量较多,面积超过1000亩,年可产刺梨果20万斤左右。

乐业野生刺梨是广西乐业县大石围天坑景区周边高寒山区名贵。经北京医科大学及营养专家研究证实:刺梨富含SOD及多种维生素C,十八种氨基酸及硒、钙、磷、锌等人体必需的微量无素和营养物质。其中:每百克刺梨含SOD高达54000U,含维生素C高达2500mg,堪称"超级SOD,维C大王"。

乐业刺梨系列产品,采用生长于海拔1200米以上的无工业、无化学污染的野生刺梨精制而成,营养丰富,口感独特,四季皆宜。对老人,孕妇,儿童最适宜。产品远销美国、加拿大、南非、香港、日本东南亚等。

六. 山西省 忻州 偏关县 野生山磨

野生山磨,清时曾为皇家之贡品。产于空气清新、环境优良、无污染的南堡子其中火烧洼林区总面积10万亩,为华北最大的人工林区。林区内落叶松、油松等树鳞次栉比,野鸡、羊等鸟兽栖息自居,活动频繁。境内有绵延30公里其中火烧洼林区总面积10万亩,为华北最大的人工林区。林区内落叶松、油松等树鳞次栉比,野鸡、羊等鸟兽栖息自居,活动频繁。境内有绵延30公里其中火烧洼林区总面积10万亩,为华北最大的人工林区。林区内落叶松、油松等树鳞次栉比,野鸡、羊等鸟兽栖息自居,活动频繁。境内有绵延30公里乡火烧洼天然林区,经过采摘、焙干和高温灭菌等工序而成,具有舒筋活血、增强体质、延年益寿的功效,营养价值和药用价值极高,是中老年人最佳素食之选。

七. 四川省 甘孜 理塘 野生菌

理塘县盛产野生菌。野生菌味道鲜美,含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素,经常食用菌类,对增进健康、预防疾病、有很多帮助。

八. 广东省 江门 开平 野生艾角

野生艾角

采用开平艾藤(一种野生植物)原汁和米粉秘制而成,清口不腻,极具开平地道风味。

九. 贵州省 贵阳 开阳县 特色野生鱼

开阳县境内河流资源丰富,是天然野生鱼类最好的温床,当地人也对这一资源进行开发利用,野生鱼庄将野生鱼独有的鲜嫩爽滑彰显得淋漓尽致,以当地的红酸汤、高汤做底,配上很有韧性的野生鱼肉,让人垂涎三尺、回味无穷。

其中野生鱼庄最为集中的当数花梨乡乐旺河,就连贵阳市也有不少餐馆以乐旺河鱼做招牌菜来吸引食客。当地野生鱼取自流过门前的乐旺河,听着乐旺河流水的潺潺声,伴着锅里煮沸腾的汩汩声,品尝着最天然的野生鱼,实乃人生一大乐事。

开阳县城内也有几家野生鱼庄颇为出名,一是位于东兴大家的鲜香乐鱼庄,另一家便是位于贵开高速路口收费站处的紫江渔村。

十. 江苏省 盐城市 阜宁 野生甲鱼

野生甲鱼

鳖,俗称“甲鱼”、“水鱼”、“脚鱼”、“圆鱼”、“团鱼”。鳖的经济价值较高,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,营养丰富,味道鲜美,而且是滋阴潜阳、破结软坚的民间常用药物,台治疗阳虚发热、肝脾肿大、胸肋作痛、闭经难产、淋巴肿胀等疾病,是畅销国际市场、传统的水产出口商品之一。

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