石门县花海土特产 石门十大特产排名

石门香椿

石门种植香椿有上百年的历史，地头堰边，农民房前屋后都有香椿种植。近年来，该景区有把香椿种进了大棚，延长了香椿上市期。香椿年产量达万余吨，成为远近闻名的“香椿之乡”。

南昆山上有一种野菜，喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色，背面是紫红色，称为“红背菜”。它有助于降血脂，助消化，化肠气。是一年四季可品尝的野菜。

百岁茶产于南昆山众多云雾山中，俗称“毛茶”。

清明时节寻摘百岁茶，经去涩，炒干，搓揉，制成条状茶叶。冲泡品味，甘凉，微甜。百岁茶具有清热解毒功能，常饮益于健康。南昆山人传统喜欢饮这种茶，寿星众多。“百岁茶”名由于此。

相传古时候，龙门南昆的一个山村，有一个聪明伶俐的小姑娘。一天，她在山上打柴小歇时，偶然发现一种小灌木的树叶背面长有白毛，叶的边呈锯齿状，感到好出奇，便顺手摘了几片嫩叶来玩。她玩着玩着，下意识地将一片嫩叶放进嘴里嚼，顿时，一种甘香味道，沁人心脾。于是，她拿起刀，正想砍下这棵小树，带回家找人辩识是什么树。忽然间，风云突变，山摇地动，山峰传来了一阵隐隐约约的声音：“小姑娘，不要怕，我是山神爷，请你不要砍死这小树。它乃是天上神女，从‘孙明山’取来的种子，撒在这里长起来的。山上要青绿。夏天炎热，你不妨摘一些叶片回家去备用。”小姑娘遵照山神的吩咐，摘了四十九片叶，带回家中。第二天，小姑娘突然中暑，全身热滚滚的。她想起山神的话，就一边将摘回的叶片煎茶水，一边将片叶煮水冲凉，小姑娘的病很快就治好了。村里发生了鸭瘟，小姑娘试着用采回的叶片，煎水给鸭子喝，结果把鸭子也救活了。小姑娘巧治鸭瘟的事迹，传遍了各村，人们便纷纷地走来向她请教。小姑娘毫不保留地带他们上山找这种小灌木，后来人们把这种小灌木取名为“毛茶”。

每逢清明时节，人们便上山采摘一些毛茶晒干备用。夏日炎热，人们就用毛茶叶煮水，盛进竹筒，带去出勤。劳动小歇时，坐在田头饮上几口，就能令人止渴生津，暑气顿消，浑身舒服。

加工点位于卡嘎温泉度假村。藏刀是藏民族的传统手工艺品之一,其制作工艺在我们后藏有近百年的发展历史。

谢通门县“朗玛卡嘎”藏刀尤以其制作历史悠久、工艺精美、品种款式多样,具有较浓郁的民族风格和地方特色而闻名区内外。“朗玛卡嘎”藏刀近年来通过发展,其藏刀产品在市场上形成了一定的影响力。

石门和渣以粒大饱满的黄豆为原材料，将黄豆洗净，用清水浸泡发胀后，用石磨或擂钵将黄豆磨成糊状，称为稠糊。在稠内调以碎腊肉、辣椒、花椒等配料，放入锅中煮沸，待煮熟后从锅中舀起，并加上适量的香葱、味精、香油等佐料即成。石门和渣吃起来清香可口，既甜且辣，有开胃的奇效，又含有丰富的蛋白质，具有较高营养价值。( 常德)

传说“南蛮酒”名出自三国时代的诸葛亮，他为完成先帝北伐曹魏，匡扶汉室。为除北伐后顾之忧，遂亲统大军南征，七擒孟获后，使蛮地归服。在会盟宴上，孟获献府内珍藏多年美酒于蜀相，孔明畅饮后感慨道：“亮遍品中原名酒，皆不如此，南蛮酒，隆中无，蜀亦无……”，从此“南蛮酒”便成为向朝廷进贡之品。

易门云之南食品有限公司根据府内秘方和地方史料，经多年挖掘整理，研究酿制出的“南蛮酒”，其酒体丰满，晶莹剔透，味淳且甘，回味绵长。

石门茶叶是湖南省常德市石门县的。石门县茶叶持嫩性好，内含物丰富，耐泡，有地域香。石门成全国绿色食品茶叶原料基地。

石门县境属中亚热带向北亚热带的过度地带，气候温暖湿润，常年平均气温17°左右，境内西北部地势偏高，土壤呈弱酸性，雨量丰富。茶园全部分布在环壶瓶山周围海拔300～1500米的半山腰，远离城市、工业区和生活区，园区森林覆盖率达70%，茶中有林，林中有茶，茶林相间，是国内外专家公认的名优茶、有机茶生长的理想环境。

石门县10万亩茶园通过了农业部绿色食品管理办公室和中国绿色食品发展中心联合验收，成为全国第13批绿色食品原料标准化生产基地之一。石门县全国绿色食品茶叶原料标准化生产基地规模10万多亩，辐射10个乡镇（管理区）场，栽培品种主要为槠叶齐、碧香早、福鼎大白，良种普及率达95%，该基地平均亩产鲜叶1150公斤，总产120750吨；亩产值3105元，总产值32602.5万元，比常规种植亩均高出240元，基地农民户均增收达2000元。

石门茶叶优良的品质缘于茶区优良的生态环境。石门茶区均远离工业区，周围数十公里无污染和污染源，经权威部门检测茶区水、土、大气达到了GB30—95—82的一级标准。

冰稀饭，用糯米煮成的稀饭,加入冰块、红糖稀、芝麻、红绿丝,搅拌后吃,糯米软而香甜，冰凉的感觉让人忘记了先前的辣，十分适合夏天吃。

白切胡须鸡

最好吃的是白切胡须鸡是南昆山所在龙门县的，一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。“靓鸡一定要白切”，白切保持了鸡的原汁原味，滚水之后，放入鸡和姜葱，改为慢火浸十来分钟，从而使得鸡不会萎缩。刚出锅的鸡，配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱，咬一口，会发现最好吃的其实是鸡皮，香滑可口。

龙门灵芝茶

集天地之精华、采山川之灵气。

采用生长在深山无污染环境，充分吸取野生实木的精华，聚集天地之灵气的优质赤灵芝、甘草、白菊、丹参等原料。按传统工艺制作，保持天然的纯正品味。其性平，甘苦，无毒，含有对人体有益的多种元素和酶类物质。有溢养强壮、安神护肝、助提神、抗疲劳、美容美体，增强体质促进健康，是老少皆宜，纯正天然的绿色饮品。