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财富公馆泽熙土特产商行万载皇山家园农特产专卖店

当前位置：51特产网财富公馆泽熙土特产商行万载皇山家园农特产专卖店更新时间：2024-04-18 18:00:08

一. 广东省茂名茂南区公馆“生炒田螺”

公馆“生炒田螺”，具备了入口肉质鲜嫩，其酱汁香辣和味等特点。要炒出好味的田螺，香油和配料是必不可少的。用纯正花生油加上韭菜、盐西头等材料熬出来的香油，其香味能飘传千里。

公馆“生炒田螺”做法十分简单，先将香油爆香，再加上薄荷、紫苏、八角、大小梅等药材和蒜头、辣椒、蚝油等一系列的配料，待其香味融入香油时，就可将田螺放入。生炒出来的田螺应立刻品食，其香辣的酱汁必能令你回味无穷。

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