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盱眙哪个农贸市场特产多 盱眙哪个镇农贸市场野生鱼多

当前位置:51特产网盱眙哪个农贸市场特产多 盱眙哪个镇农贸市场野生鱼多更新时间:2024-01-01 17:13:37

一. 江苏省 淮安市 盱眙县 盱眙水蜜桃

盱眙水蜜桃为地理标志证明商标。盱眙水蜜桃是江苏淮安盱眙县的。

水蜜桃:蔷薇科、桃属植物。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆,熟后易剥皮,多粘核。

属于球形可食用水果类,水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,富含多种维生素,其中维生素C最高。水蜜桃树属于落叶小乔木植物,一般树高3-4米。开始结果早,定植2~3年开始结果,6~7年达盛果期,15~20年后渐入衰老,寿命较短,较好的25~30年还保持高产量。

二. 江苏省 淮安市 盱眙县 盱眙大白菜

盱眙大白菜为地理标志证明商标。盱眙大白菜是江苏淮安盱眙县的。地处淮河流域的淮安市盱眙县,是江苏省无公害蔬菜种植基地。

大白菜是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。

大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。

白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。

三. 江苏省 淮安市 盱眙县 十三香龙虾

盱眙十三香龙虾是淮安市盱眙县近年来新创的名菜 ,原料是价廉物美的螯虾,由十多味中药及特殊方法制作而成,色泽鲜艳,口味鲜美,深受消费者欢迎。

盱眙十三香龙虾的烹饪方法有两种,一种是炒,一种是炸。炒的龙虾口感细腻,炸的龙虾口感细嫩,都好吃,现分别介绍。

十三香龙虾以江苏淮安盱眙县的做法最为出名,也最为地道鲜美,在华东盛行。盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成)。

做盱眙十三香龙虾时选虾是关键,一定要挑鲜活个大的,表面看着明亮,虾身硬挺的为好,而且买到雌虾的话,做出的味更为鲜美。

盱眙十三香龙虾的做法:

1、取锅烧热,放入菜籽油(菜籽油比色拉油、猪油都好,菜籽油清凉、解毒),油热时放入花椒,炸出香味后捞出花椒,再放入葱姜,炸出香味,倒入龙虾。用铲、勺翻炒龙虾,炒到发黄时,放入料酒,接着炒,放入红醋,待有香味发出即可。

2、在炒出香味的虾中,加入啤酒、盐、味精、糖、辣椒粉,大火烧开。

3、放入十三香龙虾调料。要辣,多放一些红油;要麻,多放一些花椒;小火炖10分钟。

4、待汤汁快要烧干入味时,放入青椒块、葱、蒜,烧5分钟,浇上麻油(麻油具有香味,还滋润咽喉)出锅,装盆上桌。

四. 贵州省 毕节 赫章县 野生多星韭菜

赫章县位于贵州省西北部,韭菜坪风景区总面积近40平方公里,景区内多星韭植被面积约2万亩,相对集中连片,主要分布在兴发乡大韭菜坪和珠市乡小韭菜坪。多星韭开花时满山遍野,色泽美观,景色迷人,为贵州屋脊的一道亮丽的韭菜花自然景观。2013年,游客到兴发乡大韭菜坪参观万亩韭菜花高原山地原生植被景观和到珠市乡小韭菜坪参观高原山地原生植被达10万人次以上。

2014年7月3日,由国家林业局、中国野生动植物保护协会主办的“全国野生植物之乡评审会议”在北京国林宾馆会议室召开,赫章县申报的“中国野生韭菜——多星韭之乡”得到与会专家一致通过。

韭菜花海,一个在旅游描画中变得更有生机的地方。坐在通往大韭菜坪山顶的索道缆车内,眺揽磅礴起伏的莽莽群山,泛着紫光的野韭菜花,轻歌曼舞的云海薄雾,游客手持宣传册,诵读一句“云里梦里,我在韭菜坪等你”……此情此景,令人向往。

五. 山东省 济南 天桥区 名士多烤全羊

名士多烤全羊

济南经三纬九路26号,87931027。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。

六. 浙江省 金华 义乌 义乌小商品市场

产品名称: 义乌小商品市场

产品地址: 浙江义乌

产品特点:规模优势,商品优势,网络优势

产品作用:营造了公平竞争、守法经营、秩序井然的经商环境

产品简介:现在义乌的小商品闻名海内外,从针头儿线脑儿、鞋带儿、纽扣儿、拉锁儿、牙签儿到精致的礼品、精美的饰物;从鞋袜、围巾、帽子、服装到毛纺织品;从各种玩具、打火机到电视机、红木家具、各种五金工具、和电子产品。凡是日用百货中人们能想到的,没有这儿不卖的。

七. 湖南省 常德市 安乡 安乡多味鱼丸

“像鸡蛋没有黄,像元宵没有糖”,这是人们对常德安乡有名的风味——多味鱼丸的赞誉之词。安乡滨临洞庭,是有名的鱼米之乡,鱼的产量多、品种多,人们吃鱼的花样也多,鱼肉丸就是其中最突出的一种。安乡制作鱼丸有着悠久的历史,早在明清之际,在宴席上就有了鱼丸做的菜肴。在安乡流传着“请客不做鱼肉丸,十二大碗也不爱”的说法,那时安乡有名的雨花天、乐春园等酒家,做的鱼丸闻名遐迩,宾客纷至沓来。安乡鱼丸有多种制作方法,有用手工制作的,有用机械制作的。制作的鱼丸,有甜的、咸的、辣的。最近,安乡罐头厂在继承传统产品的基础上,又创制出了多味鱼丸,多味鱼丸博采国内众家之长,开创了国内淡水鱼制品加工的新途径,填补了国内空白,用它制作的罐头,远销国内外,成为常德食品工业发展的重点项目。多味鱼丸以鱤鱼、乔鱼、鲢鱼等上等鱼为基本原料。制作时,将大小基本一致的各类鱼清洗去掉鳞和内脏,然后经剖片、采肉、擂溃、调料、搅拌、成形、油炸、杀菌几道工序,制作出的鱼丸大小一致,外形美观,色泽金黄。多味鱼丸所加佐料极为丰富,有味精、生粉、酒、辣椒油、白糖、胡椒等多种调味品。品尝它,顿觉香气四溢,五味俱全,鲜美可口。用多味鱼丸制作罐头,食用方便,便于携带,储藏期长;把它凉拌、红烧、下汤,是席上珍品。多味鱼丸从问世以来,越来越受到广大食用者的青睐。( 常德)

八. 广西 桂林 临桂县 二塘多味羊肉

享誉美名的临桂二塘多味羊肉,深得桂林人的青睐,招来不少食客。其工艺精细、讲究,清水羊肉,汤鲜美可口,羊肉细腻,滑嫩;黄焖羊肉,肉质色香,让人欲罢不能。白切羊,选料讲究、做工精艺,食之清淡爽口。( 桂林)

九. 江苏省 淮安市 盱眙县 盱眙青虾

盱眙青虾为地理标志证明商标。盱眙青虾

盱眙县农副产品营销协会

青虾(Macrobrachium nipponense)在分类学上隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,游泳虾亚目,长臂虾科,沼虾属。又名河虾,是在我国广泛栖息的沼虾属中的一种。由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。

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