它是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型。甜玉米是菜用玉米的一个类型。
甜玉米被消费的植株部分是未成熟的籽粒,主要由胚乳和子房壁(未成熟的颖果皮)组成。其食用品质由胚乳的味道、结构以及果皮的柔软度等所决定,都受基因的影响。
它是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型。甜玉米是菜用玉米的一个类型。
甜玉米被消费的植株部分是未成熟的籽粒,主要由胚乳和子房壁(未成熟的颖果皮)组成。其食用品质由胚乳的味道、结构以及果皮的柔软度等所决定,都受基因的影响。
成为出口加工兔毛纱的好原料,这一优势曾吸引着大批外商通过广交会超额定货。牟平县兔毛出口每
年均在9万公斤以上。
牟平县的山丘面积占全县总面积的90%以上,饲草资源丰富。该县饲养长毛兔始于60年代。1967
年,当时的解甲庄公社孔辛头村每人平均养兔4~7只,全村当年就向国家交售兔毛万斤以上。1978年
以后,孔辛头村的养兔经验在全县广泛推广,养兔专业户应运而生。他们引进日本、联邦德国长毛兔
与本地兔杂交,培育更新良种。1982年全县每人平均养兔1~4只,全县向国家交售兔毛9万公斤。迄今,
养兔专业已遍及山区各村。 1987年全县向国家交售兔毛12.5万公斤, 其0口兔毛9万公斤,创外汇
110万美元。
延平百合
延平区林木种苗站
12877266
百合花(自然花)
昌平水果型苤蓝球茎表皮为淡绿色,肉色白净,呈半透明状。水果型苤蓝以生食为主,口感脆嫩爽口,略带清香,也可凉拌、做沙拉等美味。
果苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种。克沙克水果苤蓝晚熟,抗性强,产量高且不易糠心,可长期贮藏。一般心叶不再生长时就要及时采收,避免采收过晚,茎皮变厚变硬,茎肉纤维老化而影响品质。采收时连根拔除,用刀削去根部和大多数叶片,顶部留3~4个嫩叶,就可以包装出售了。另外,储存时应放入塑料袋及保鲜袋中,放入冰箱冷藏室,储藏适宜温度为3℃。若温度过高则会影响品质。
光饼是一种干脆的面食,圆型干饼,上有芝麻,中间有孔,以绳穿之成串,香脆诱人,价格也相当便宜,牙好的朋友可以一尝。据史料记载:明嘉靖年间,民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇,不想连日阴雨,军中不能举灶,戚继光便命烤制一种最简单的小饼,用麻绳串起挂在将士身上充当干粮,大大方便了作战歼敌。后来,这小饼流入民间。后人感念戚公,便把这种小饼叫作“光饼”。
樟湖坂光饼有两类,即:有咸味饼,其饼面白芝麻,饼烤得酥脆,吃起来香脆可口有淡咸味,当地人称之“光饼”;另一种放坂糖(红糖),为甜饼,饼面上黑芝麻,饼烤熟即可,吃起来香嫩可口,有淡甜味,人们称它为“水润”;还有由光饼派生出的一种宽厚五公分,上层四瓣如蹄的烤饼品,因状如马蹄,而称之“马蹄酥”。
1991年3月18日樟湖镇举行新镇迁址庆典,时任福建省代省长的1同志到这里为之庆贺剪彩。当地人就用“香冠豆炒光饼”作为第一道菜,献给了我们的省长和四面八方来的宾客品尝,一时还被传为佳话。凡是樟湖坂老客或长期居住生活后离开的人,当他再度光临此地都会光顾“炒光饼”,就这一道“土菜”常让他们流连忘返。“炒光饼”程序比较简单,关键在于掌握炒作火候及佐料的搭配。炒光饼时,先将光饼十字改刀成四瓣,放入烧热油锅过油,让饼浸透油后,捞起沥干油备用,另行起锅炒好菜豆,将熟就放入光饼,加入佐料稍炒就可出锅。