郧阳桑蚕茧质地柔软,光润洁白,加工生产的蚕丝被等产品俏销国内外市场。近年来,郧阳区农业局充分挖掘本地自然资源,大力开展地理标志产品保护工作,打造精品名牌,推动特色产业发展,使地理标志产品成为促进农业增效、农民增收的新引擎
郧阳桑蚕茧
种植(棉麻蚕桑)
地域范围
郧阳桑蚕茧产地范围为湖北省郧县所辖的城关镇、南化塘镇、刘洞镇、白浪镇、胡家营镇、鲍峡镇6个乡镇30个行政村。其地理位置位于北纬32°25′04″-33°16′17″,东径110°07′09″-111°16′11″。桑园总面积3120公顷,桑蚕茧年产量3275吨,产值16000万元。
产品品质特性特征
1、独特外在感官特征:郧阳桑蚕茧呈长椭圆形,白色,色泽和纹路均匀,外观无污物,无异味,茧衣少而蓬松,上车茧率98%以上。春茧长度33-40毫米,直径18-21毫米,每公斤900~1000粒;秋茧长度28-37毫米,直径17-20毫米,每公斤1200-1250粒。 2、独特品质指标:春茧茧丝长≥1200米,解舒率≥ 80%;夏秋茧茧丝长≥1100米,解舒率≥ 75%。 3、质量安全规定:按照DB420321/T007—2014《郧阳桑蚕茧生产技术规程》、GB/T9111-2006《桑蚕干茧试验方法》和GB/T9176-2006《桑蚕干茧》的相关要求执行。贮藏和运输按照GB/T15000.6《标准样品工作导则·标准样品包装通则》的相关要求执行。
干茧适干率超过95%,粒茧丝长平均1094米,解舒率在75%,茧层率在54%以上,均度、净度等其他
技术指标,也都达到或超过了标准要求,一直为泰安、周村、滕县等地缫丝厂家所欢迎,宁阳县也被
山东省丝绸公司命名为蚕茧生产先进单位。宁阳县境内自古就有植桑养蚕的习惯,南宋爱国词人文天
祥路过宁阳时曾写下“桑枣人家近,蓬蒿客路长”的诗句;明朝时期,宁阳亦有“春光月已三,农家
修旧耒,织女视新蚕”之说。民国七年(1918年),全县养蚕农家已有2000多户,年产蚕茧40余担。
此后, 农家养蚕从未间断。 建国后, 大面积植桑养蚕始于1964年。到1985年,全县桑园面积扩大到
1.55万亩,其中,面积在百亩以上的村就有44个。鲜茧产量也超过100万公斤,占泰安市鲜茧产量的50
%以上,居全省第二位。
主要成分——桑叶
桑叶是一种重要的药食两用食物资源,具有很高的营养与药用价值。中医认为,桑叶味苦、甘,性寒;归肺、肝经;具有疏风散热、清肺润燥、清肝明目、凉血止血的功效;主治风热感冒,肝阳上亢所致的目赤肿痛、视物昏花,肺燥干咳无痰、咽干口渴,血热吐血。现代药理学研究显示,桑叶具有降血糖、降血脂、降血压、抗氧化、抗过敏、抗肿瘤、抗菌、利尿、解痉、调节内分泌、改善肠道菌丛、润肠通便、减肥、抑制皮肤色素沉着等作用。
四川•宁南地处四川、云南两省交界,与云南省巧家县隔江相望,是一个正在从传统农业向现代农业奋力突围的农业大县。农业及其衍生的农产品加工业为该县第一大支柱产业。县内无重型污染企业,空气、水源等资源保持在最为自然的状态。这为宁南产出环保无污染桑叶原料营造了良好的环境氛围。
永清制作的桑杈质量坚固耐用
海安桑蚕茧
江苏省海安县现辖行政区域
《海安县人民政府关于划定海安桑蚕茧地理标志产品保护范围的报告》,海政〔2014〕84号
江苏省地方标准:《海安桑蚕茧》(草案)
榆黄蘑(Pleurotus citrinipileatus Sing.)又名金顶侧耳、金顶蘑;属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,口蘑科,侧耳属。
形态特征:榆黄蘑子实体多丛生或簇生,呈金黄色。菌盖喇叭状,光滑,宽2~10厘米,肉质,边缘内卷,菌肉白色。菌褶白色,延生,稍密,不等长。菌柄白色至淡黄色,偏生,长2~12厘米,粗0.5~1.5厘米,有细毛;多数子实体合生在一起,榆黄蘑色泽金黄,艳丽美观,惹人喜爱,外观恰似一朵美丽的鲜花。
营养成分:榆黄蘑味道鲜美,营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高。属高营养、低热量食品,长期食用,有降低血压、降低胆固醇含量的功能,是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。可入药,治虚弱萎症(肌萎)和痢疾等症。
栽培要求:榆黄蘑生长力强、出菇快、生长期短、产量高,既可段木栽培,也可袋料栽培,菌丝生活力强,可在榆树、杨树、桦树、椴树、水曲柳、槐树等阔叶树锯屑培养基上生长发育,也可在红松、沙松、鱼鳞松、杉、柏等锯屑培养基上生长发育,不过产量很低。还可在棉籽壳、废棉、玉米芯、花生壳、豆壳、麦秸、稻草、茶渣以及栽过草菇和蘑菇的废培养料上生长发育。其中,以棉籽壳、废棉和玉米芯栽培榆黄蘑的产量较高。菌丝生长发育温度范围为7~32℃,最适生长温度为23~27℃,45℃以上经2小时菌丝即死亡,但能忍耐零下38℃低温。子实体形成温度为10~28℃,最适生长温度为 15~25℃。pH5~7都能生长,以pH5~6.5最适宜。
食用方法:可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤,其味道鲜美,口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒,也可放入肉类中煲汤。
蚕桑作为盐边县农村经济的主导产业之一,公元四世纪,“南方丝绸之路”途经现在的凉山、攀枝花地区,带来桑树种源,沿线人民受其影响开始栽植。
90年代初,盐边县委、县政府确定了五大产业,即:“黑、白、绿、色、电”,正式将蚕桑生产作为盐边县经济发展的五大支柱产业之一,生产的蚕茧茧丝长达1200米、解舒率达80%以上,丝质居全省之首,并全部外销出口,是全国外销出口免检的“16号”蚕茧。90年代中期,盐边县委县政府又提出打造“桑、菜、果、畜、渔、烟、茶”七大基地的农业发展战略目标,并且,桑蚕茧丝产业在一段时间内作为全县财政收入的主要来源。
2003年,技术上逐步推广果叶兼用桑,在发展蚕桑产业的同时,又发展桑椹产业,蚕桑产品除蚕茧外,又新增了桑椹、蚕丝被等。2006年,盐边蚕桑丝绸产业链进一步得到延伸,形成了“桑——茧——丝——被”较为完整的产业链。
2012年,盐边的“盐边桑椹”通过国家农业部产品地理标志登记,“天晨锦”牌蚕丝被获得“2012年全国农洽会金奖”,并列入“四川省2013年度名优产品目录”。
2014年,盐边县获得了“四川省蚕桑产业重点基地县”的称号,其惠民乡、渔门镇分别被国家蚕桑产业技术中心确定为“国家公益性行业(农业)科研项目蚕桑资源基地”和“国家蚕桑产业技术体系蚕桑多元化开发示范基地”。
盐边县蚕桑产业初具规模起始于清朝初年,发展至今,经过一代又一代人的艰苦努力,现已逐步走向标准化、规模化之路,为群众致富开辟了一条道路。
盐边桑蚕茧
棉麻蚕桑
地域范围
盐边桑蚕茧农产品地理标志保护范围包括攀枝花市盐边县渔门镇、永兴镇、惠民乡、国胜乡、鱤鱼乡、箐河乡、温泉乡、红宝乡、格萨拉乡、共和乡、红果乡、桐子林镇、益民乡、红格镇、新九乡、和爱乡等16个乡(镇)。地理坐标为东经101°06′17″-101°47′45″,北纬26°47′46″-27°07′35″,东到共和乡东界,南到和爱乡南界,西到温泉乡西界,北到红宝乡北界。保护面积265000公顷,年产量10000吨
产品品质特性特征
1、外在感官特征:盐边桑蚕茧茧形大且匀整,茧层厚实、茧色洁白、茧衣蓬松、外观无污物。2、内在品质指标:盐边桑蚕茧解舒丝长≥900米,清洁≥96.5分,洁净≥94.5分,毛茧出丝率≥37.5%,万米吊糙≤2.5次。3、质量安全规定:盐边桑蚕茧执行符合国家法律法规的有关标准要求。