亦深得昆明、北京二地上层人士的好评。那时,凡镇雄藉在北京、昆明供职的人,首迁五加皮或五加皮酒作为礼品,馈赠上司或亲朋。甚至清室王公贵族中的某些人士,还不远万里托人在镇雄购置。
天麻,既是生物资源,又是一大中药材产业。目前,镇雄全县的天麻种植面积已经超过20万平方米,年产鲜麻达240万斤以上,产值达2000万元。现有生产销售密环菌、萌发菌企业3个,其中,荣成天然生物开发责任公司集研究、繁殖、生产、种植于一体,具有一定发展规模,年可产“两菌”75万瓶,天麻种植8万平方米,每年可创产值800余万元。该企业“荣生牌天麻保健品系列”已在国家工商局注册商标。
为弘扬中华民族文化,雄县孤庄头村于1986年创办起黑陶厂,在民间老艺人与中央工艺美院专家、书画名家的帮助下,充分利用当地红胶土作原料,经过手工拉坯成型、晾晒、轧光、画线、雕花以及烧结等多道工艺程序,制作成乌黑、银灰、紫靛等多种色泽的黑陶工艺品。近年来,该厂边生产,边经营,边改进,依靠技术进步上档次、上水平、上工艺,研制开发出460多种系列产品,形成了仿古、现代、民族、西欧等多种流派、多种风格,不仅代表着千年古老的历史文化特点,又体现出浓郁的现代气息。
媒体对雄县黑陶工艺的报导雄州黑陶,以其具有的“质地细腻,古朴典雅,色如墨玉,声如钟磬”的独特艺术内涵,成为收藏及赠送友人的理想佳品。
温州茭白在独特的气候土壤条件下生长,以其嫩、白、细、净、味好为特点,在市场上享有较高的信誉,在正常情况下特别受到消费者的青睐,市场销售价格比一般产品价格要高,且好销,全市各县(市、区)年产茭白1800多吨。
现代医学认为,经常食用茭白可预防高血压,防止动脉硬化,特别是对患有肝硬化,尿毒症,肾疑难病者均有一定的疗效,中医学认为有利尿、消渴、解毒之功效。日本科学家最近研究发现,茭白具有增白、保湿等美容功效。
全鱼席本席下酒菜按客户要求可安排8-16个,佐餐菜1-2个,汤菜1-4个,特点是全席不离鱼。造形美观,色彩鲜艳,味道齐全。
产品别名:花蛤
产品产地:温州
产品特性: 肉质鲜美、营养丰富
产品简介:文蛤是我国沿海的滩栖见类,属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。其贝壳略呈三角型、腹缘呈圆型、壳质坚厚、两壳大小相等、花纹丰富美观、蛤肉洁白如玉、喜生活在有淡水注入的内湾及河口附近的细沙海滩。文蛤肉味清鲜、营养丰富,是贝类中的上品,含有蛋白质10%、脂肪1.2%、碳水化合物2.5%、还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等人体必需的矿物质。是灵昆海水养殖业的重头戏。目前,灵昆岛文蛤养殖面积达2100亩,年产量600吨,96年出口日本400吨,创汇700万元。文蛤属软体动物门瓣鳃纲帘蛤科。在日本超级市场上是配给食品。每逢“三月三”女儿节,色彩斑烂的文蛤是必备的礼品。文蛤全身是宝,美丽的外壳可制贝雕工艺品,还是蛤例油的容器和制造高级水泥的原料,还可作紫菜丝状体的培养基。蛤肉有催乳去火功能,鲜蛤肉外敷疮疖或贴治红眼,均有很好疗效。文蛤吃法很多,旺火快炒、清蒸均可,还可作成鲜松而不油腻的文蛤饼。
产品历史: 在唐代时曾为宫廷海珍贡品。自古以来,不少帝王将相和文人墨客吃过文蛤之后,留下了赞美文蛤味美的文句。清朝乾隆皇帝食用文蛤之后,将文蛤美誉为“天下第一鲜”。灵昆文蛤贝类珍品,号称“天下第一鲜”。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,还具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说,文蛤能治"疮疖肿毒,消积块,解酒、散毒"等病。现代研究表明,文蛤具有清热利湿、化痰结的功效、对肝癌有明显的抑制作用。它既是国内人民所喜食的、又是大宗出口创汇的水产品。文蛤除按传统方法加工外,还可以制成罐头、保健品等。文蛤养殖投资少、成本低、产量高、效益好,是一个值得推广的优良养殖品种。
文蛤养殖在我国已有一千多年的历史,但文蛤养殖的快速发展是在解放后,尤其是在改革开放以来,随着国际市场对我国文蛤需求量的不断增长,我国的文蛤养殖业也随之得到了快速发展。我市的文蛤养殖始于1973年。而鹿城区灵昆岛是我省最早进行文蛤养殖的地方,目前,该区文蛤养殖面积达2万多亩,年产文蛤上万吨,是我省最大的文蛤养殖基地。该区所产文蛤因其色泽艳丽、肥满度高等优势深受外国客商的喜爱,产品在国际市场上声誉颇高。