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萍乡有名的特产是啥 萍乡市有什么土特产

当前位置:51特产网萍乡有名的特产是啥 萍乡市有什么土特产更新时间:2024-04-18 01:24:46

一. 江西省 萍乡 莲花县 千年金桔果糕

千年牌金桔果糕系选用“中国金桔之乡”井冈山西部山区无公害上等鲜金桔为主要原料,配以葡萄浆为辅料精制而成。金桔为江西,历史上列为宫廷贡品,南宋(公元1178年)韩彦直所著<<桔录>>中记载:“金桔出江西,北人不识,景佑中至汴都因温成皇后嗜之,价遂贵重。”金桔果大皮薄,甘甜味美,芳香悦人,堪称“果中珍品”。该产品浓缩了金桔的有益成份,口味独特,是“金桔之乡”首创的天然营养食品。

二. 江西省 萍乡 湘东区 田园酱鸭

萍乡田园酱鸭系由优质土鸭、上等酱油、食盐、白砂糖、味精等原料,在秉承传统工艺的基础上,结合现代科学配方,经真空包装和高温保鲜处理而成。产品口味独特,营养丰富,肉质紧密干爽,味美肉鲜,食后回味无穷。

三. 江西省 萍乡 安源区 斋婆柚

传说,古代南康有一位老婆婆,平时吃斋,不沾半点荤腥.她家里种的几棵柚子树,由于没有荤腥污染,结出的柚子又好吃又漂亮.老婆婆乐善好施,每年都把种子送给别人栽种,这种柚子就在南康源源流传.后人为了怀念老婆婆的功德,把这种柚子命名为"斋婆柚".



斋婆柚原产于江西南康城北谢家,是优良的农家品种。原来斋婆柚的单个重量只有650~1000克,经过原南康园艺场技术人员和果农们多年的培育改良,现在单个重量已经提高到了650~1300克,而且还保持了原有香甜浓郁的独特风格。由于斋婆柚香气浓郁,果肉爽脆可口,食后回味甘甜,余香不尽等特点,又获首届农业博览会金奖



斋婆柚香气浓郁,家中如存放一箱斋婆柚,你进屋就 能闻到柚香。在屋子里剖一个斋婆柚,满屋子都是香的,这个特点是其他任何一种柚子都无法相比的。

四. 江西省 萍乡 芦溪县 武功一叶

武功一叶,产于常年云雾缭绕的武功山,以一叶一芯为主,精心选用原料,继承传统工艺,经人工揉捻,烘焙而成。武功一叶传承葛洪一脉之神韵,茶韵天然,茶品上乘,含多种人体必需的营养成分,长饮益寿延年,为“天生之良物”,乃皇室贡品。绿茶:茶形条素紧奏,翠绿有毫,汤色黄绿明亮,清香爽口,口味悠长。红茶:茶干外型细小而紧秀,汤色金黄清澈,是一种桂圆香与烟熏香混合的综合香型,滋味鲜爽,喉韵悠长。

五. 江西省 萍乡 安源区 香脆萝卜干

本品采用农家自种萝卜为原料,加以醋,辣椒精心加工而,本品开胃之功效,对食欲不振者有奇效。

六. 江西省 萍乡 芦溪县 芦溪油茶

芦溪油茶是江西省萍乡市芦溪县的。芦溪县列入全国百个油茶示范林基地建设县。

芦溪县油茶产地主要分布在宣风、银河、源南等丘陵和长丰、南坑、张佳坊、新泉、麻田、华云等山区。每年油茶产量约五十万公斤。

七. 江西省 萍乡 上栗县 东乡黑羽绿壳蛋鸡

东乡黑羽绿壳蛋鸡为地理标志保护产品。上栗县黑羽绿壳蛋鸡由江西省农科院和江西省农科院畜牧所培育而成。体型较小,产蛋性能较高,适应性强,羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏,喙、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑,单冠直立,冠齿5~6个,眼大有神,大部分耳叶呈浅绿色,肉垂深而薄,羽0状,胫细而短,成年体重1.1~1.4公斤。公鸡雄健,鸣叫有力,单冠直立,暗紫色,冠齿7~8个,耳叶紫红色,颈羽、尾羽-光且上翘,体重1.4~1.6公斤,体型呈"V"型。大群饲养的商品代,绿壳蛋比率为80%左右。该品种经过5年4个世代的选育,体型外貌一致,纯度较高,其父系公鸡常用来和蛋用型母鸡杂交生产出高产的绿壳蛋鸡商品代母鸡,我国多数场家培育的绿壳蛋鸡品系中均含有该鸡的血缘。但该品种抱窝性较强(16%左右),因而产蛋率偏低。

八. 江西省 萍乡 上栗县 萍乡花果

萍乡花果历史悠久,是传统手工艺食品的典型代表。既具有食用价值,又具有观赏价值。它是由柚子、桔子、辣椒、冬瓜、南瓜、萝卜、马铃薯、刀豆、藕、木瓜、地瓜、青菜梗、鹅明豆等四时果蔬的根、叶、茎、花、果实经过(选料、洗净、切叠、挤压、雕刻、编织、水浸、烫煮、保色、定形、糖腌、烘烤)十道工序手工精制而成。

制作成的花果色泽鲜美、造型独特,口感甜脆,加工后不破坏原有的营养质素,特别是一些用橙腔、薄荷、紫苏等做的花果,还具有祛寒止咳、清热解毒、健脾开胃的治疗保健功效。是名符其实的绿色保健食品.是大众休闲、馈赠亲友和招待客人的珍品。

就手工工艺而言,萍乡花果作为传统食品在全国是唯一的,人称“中国一绝”。其花型有的似剪纸,有的似镂空玉雕,但它比这一类艺术品更质朴、更粗犷,共可制作花型一百余种。

花果据说已有千年的历史,真正有史料依据的传承关系,是1914年欧阳子裁和他的子女们开设于萍乡城凤凰街月光塘的“日新德”花果店。所制作花果品种繁多,工艺精湛。外来客商来此成批购货销往外省地,有些甚至远销东南亚。据市志记载,1930年“日新德”花果曾在巴拿马国际博览会上获奖。1984年萍乡市花果厂成立后生产的花果又多次参加国家、省、市评比获得奖励。其产品远销香港、台湾、日本、马来西亚和加拿大等地。花果曾两次作为对台宣传品空投到金门马祖台港岛。花果的生产工艺是难以为现代技术替代,它蕴涵着独特艺术基因,是一份极其宝贵的历史遗产。它的丰富内容和基本特征及其传承历史,在我国传统工艺中实属罕见。

九. 江西省 萍乡 湘东区 仙丹百合粉


百合是江西省名优特农产品,在我国有着十分悠久的历史。早在宋代末年江南一带俗有用百合制成清热饮品和营养健身之秘。明清以来更为盛行。百合是一种线天然无公害全绿色保健植物,采用现代化高科技新工程技术精制提炼加工而成。

特点:百合含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、低聚果等多种维生素及人体所需的钙、磷、铁等微量元素、秋水微碱和抗癌性植物碱,是我国卫生部审批通过的首批药、食两用植物。

功能:现代医学证明,百合具有显著的药用价值和广泛的食用价值,并能增强人体的免疫功能和止咳平喘的作用。据《本草纲目》记载,百合性味甘、平、微苦,有润肺止咳、;补中益气、清心安神的功效。长期食用不但可以强身健体,还可以美容、养颜,减肥,使皮肤变得细致,富有弹性,减少皱纹,促进新陈代谢和养颜抗老的作用。

主治:肺结核咳嗽、便秘口干、毒火上升、身体衰弱、热病后余热未清、浮肿等病症。

十. 江西省 萍乡 芦溪县 武功茶油

武功茶油是取之于森林中的油茶树种子中,经现代科技提取,精制而成的高级营养保健性食用木本植物油,纯度高达99.9%,不饱和脂肪酸含量达99%以上,高于西方的橄榄油。

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