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镇雄暑假特产有哪些 云南昭通镇雄特产是什么

当前位置:51特产网镇雄暑假特产有哪些 云南昭通镇雄特产是什么更新时间:2024-01-18 06:45:28

一. 云南省 昭通 镇雄县 镇雄药罐

镇雄药罐是选用上好的沾土和沙土,按照一定数量的比例混合作原料,经过制坯、干燥、上釉和烧制等工序精制而成。造型曲雅古朴,形状类似于古代的提梁壹。颜色呈银灰色,全身满布着晶亮的星点,质地坚硬,在相互轻撞中,发出悦耳的金石声。抗酸抗腐蚀性强,经久耐用,价格便宜,在家庭生活中,用之于煨茶煨药,具有很好的实用价值。是昭通市城乡市场上素为人们喜爱的产品。( 昭通)

二. 云南省 昭通 镇雄县 镇雄刺梨酒

刺梨---落叶灌木,高可二尺许,枝干及果实皆有刺,叶对生、椭圆形,边缘有锯齿。春开黄花,秋天果实成熟也呈黄色。果实大,味甘甜,肉厚。据测定,鲜果维生素C含量约为甜橙的50倍,猕猴桃的10倍,梨、苹果的5倍。40年代初,著名化学家,营养学家罗登义实验证明,刺梨除富含维生素C以外,还富含维生素E。而刺梨的药用价值,李时珍在《本草纲目》中已有记载,称其"可解闷,消积滞"。从现代医学观点看,凡维生素C、E缺乏引起的疾病或症状,刺梨均有预防和治疗作用。

据《大定府志》、《镇雄州志》记载,用刺梨酿酒,在镇雄已有上千年历史。明清时广泛流传于芒部、水西一带的《竹枝词》中吟唱:"尖头鞋子细花装,偏向邻家约女郎。半里如云伞如盖,担笼携酒送新娘。"--状写的就是生活在芒部,水西的苗族,遍邀女友,打着遮阳伞,担着刺梨酒陪送新嫁娘的场景。这种极富地方特色、民族特色的民俗风情场景,直到20世纪50年代,在今镇雄,威信一带仍随处可见。

镇雄刺梨酒的酿造,以刺梨、糯米、冰糖、鲜猪板油等为主要原料,辅之以特制曲药发酵,按芒部历史上所形成的独特工艺酿造后,再用特制土陶容器装酒入窖,恒温贮藏。置放时间一般3年,最快也要1年以上。到期开窖取酒,酒呈棕红色,散发出诱人的浓郁清香。长期适量饮用,具有清热利尿,消食健胃,散瘀祛气的功效;由于它还含有活性物质--超氧化岐化酶,可以起到防癌和抗衰老的作用。

远在明、清两朝,镇雄刺梨酒就颇有名气。咸同时期,镇雄籍的吏部侍郎陈维周常将其在镇雄州酿造的刺梨酒运到北京城私邸,招待清王室中的王公大臣。这些惯于品评名酒佳酿的酒客们,对镇雄刺梨酒也一往情深,赞不绝口,常借故登门"蹭"酒喝,一时传为佳话。20世纪50年代后,野生刺梨资源遭到破坏,刺梨酒至今仍然停留在家酿的自给自足阶段。

三. 云南省 昭通 镇雄县 龙须草

龙须草,本地区又称“山草”、“蓑衣草”,属多年生草本植物。丛生茎园而细长,长米以上,下生茶褐色鱼鳞片叶,夏日离茎梢10厘米处长出花梗,缀生多数小花,呈淡绿色。多生在巧家、永善、大关和彝良等县江边、河谷地区多湿的山岩隙间,溪边、沿河茺坡地带。秋季收割,年平均总产量约在50万公斤上下。龙须草的特点是不生节、纤维长、拉力好、色泽乳白,是制造胶版印纸、复印纸、钞票纸的优质原料,也是纺绳索的好材料,又可用于软件家俱的填充物,是农村居民生产生活中不可缺少的生产资料,省内外市场上较为紧俏的商品。有的地方还用龙须草加工划地毯,作为出口商品,受到国外市场的欢迎。龙须草是昭通市农村经济优势之一,近几年彝良等地已推广人工种植,积极对这项自然资源加以保护和开发利用。( 昭通)

四. 云南省 昭通 镇雄县 镇雄天麻

镇雄天麻是云南省昭通市镇雄县的。镇雄是天麻之乡,镇雄天麻因其质量优、外型美而闻名于世,作为天麻内在质量的重要指标,镇雄县境内天麻的氨基酸含量氨基酸含量全国最高。

天麻,既是生物资源,又是一大中药材产业。目前,镇雄全县的天麻种植面积已经超过20万平方米,年产鲜麻达240万斤以上,产值达2000万元。现有生产销售密环菌、萌发菌企业3个,其中,荣成天然生物开发责任公司集研究、繁殖、生产、种植于一体,具有一定发展规模,年可产“两菌”75万瓶,天麻种植8万平方米,每年可创产值800余万元。该企业“荣生牌天麻保健品系列”已在国家工商局注册商标。

五. 云南省 昭通 镇雄县 镇雄五加皮酒

五加皮为五加科植物细柱五加的干燥根皮。镇雄县芒部镇生产的五加皮,素以气味芳香、质地优异著称。在元、明两代,是中央指名要的进贡品。至清朝及民国年间,芒部五加皮产品,誉满滇川黔边区各地。

亦深得昆明、北京二地上层人士的好评。那时,凡镇雄藉在北京、昆明供职的人,首迁五加皮或五加皮酒作为礼品,馈赠上司或亲朋。甚至清室王公贵族中的某些人士,还不远万里托人在镇雄购置。

六. 云南省 昭通 镇雄县 镇雄杨梅

杨梅属于杨梅科乔木植物。又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值。

七. 云南省 昭通 镇雄县 鸣钟五加皮

五加皮是五加科植物细柱五加的干燥根皮。入药有补肝肾。强筋骨、通经散血等作用,临床用于治疗阳痿、筋骨疼痛、半身不遂、气腹疼痛等症。鸣钟五加皮独产于镇雄县芒部、庙河一带,气味芳香,质地优异药效最好,是享誉海内的名贵。元、明两朝,鸣钟五加皮是进行指定进贡的方物。晚清迄至民国,镇雄籍在外地为官为宦、经商求学者,进奉上司,馈赠亲友,鸣钟五加皮是首选、必备的乡仪,声名鹊起,不少皇室贵胄、达官贵人,甚至不远万里派人到镇雄芒部求购五加皮。

鸣钟五加皮以“鸣钟”二字冠名,缘于一则口碑流传的故事。芒部有座莲花山,山上有座灵峰寺。某年,一云游天下的僧人到灵峰寺挂单,讲授五加树栽培技术。晨昏早晚,寺钟悠悠,达于四方,几度春秋,莲花山上五加树蔚然成林,但以能听到灵峰寺钟声处所产为上品,故名。

鸣钟五加皮有红、青、藤3个品种。红五加皮为最好,青、藤稍次。用酒浸泡,红五加皮酒呈浅红色,青五加皮酒呈翠绿色,藤五加皮酒呈黄褐色,色泽鲜润,美自天成。再佐以枸杞、天麻等在药精制而成的鸣钟五加皮酒,滋味醇和,芳香可口,既可作为一般饮料酒,又可作为药用酒。据有关部门试验研究和临床应用结果,五加皮有抗衰老,增强机体对有害刺激因素的抵抗能力,调节生理、病理过程,使机体获得活跃的应激能力等作用。长期适量喝五加皮酒,能强心,使血浆浓度增高,血胆固醇下降。作为国内五加皮中的珍品,鸣钟五加皮身价更是今非昔比。

八. 云南省 昭通 镇雄县 镇雄马铃薯

镇雄马铃薯是云南省昭通市镇雄县的。镇雄县是一个以旱作为主的农业大县、马铃薯种植面积大,是镇雄第二大粮食作物,种植马铃薯历史悠久,农民积累了丰富的栽培经验。

镇雄县境内海拔630~2416m,高差达到1786m,立体农业特点十分突出,昼夜温差大,气候冷凉。这些得天独厚的自然优势,非常适宜马铃薯的生长发育,有利于马铃薯块茎的形成与干物质的积累,是马铃薯的适宜种植区。

镇雄县作为昭通市马铃薯主产县之一,种植面积居于全市首位,2012年,种植面积突破4.4万hm2,占昭通市种植面积的35%,总产量72万t,2013年为83万t,占昭通市马铃薯鲜薯产量的38%。

镇雄县马铃薯种植以套种为主,一般是和玉米进行套种,方式为两行玉米套种一行马铃薯或两行玉米套种两行马铃薯,套种面积2.8万hm2左右,占我县马铃薯种植面积的64%;在海拔1750m以上的地方,马铃薯种植以净种为主,净种面积1.6万hm2左右,占我县马铃薯种植面积的36%。除老品种米拉外,引进的专用马铃薯品种有会-2、威芋3号、中心24、大西洋、中甸红眼、90单选、云薯201、云薯2号、3810等十多个优良品种。种植面积在0.667万hm2以上的品种有米拉、会-2、威芋3号。

九. 福建省 福州 闽侯县 福州美且有雪片糕

福州美且有雪片糕:系美且有糕饼店于清咸丰年间创制,已有130余年历史。有椒盐、桂花、核桃等品种。

十. 云南省 昭通 镇雄县 镇雄铁锅

镇雄铁锅是镇雄县五金机具石生产的产品。由于在铸制过程中,原料全部选用生铁,铁质好,含硅量高,耐腐蚀,耐高温。烧到800℃时,浇水不会炸裂,抛到20米内地上,不易破损,色釉鲜艳,厚薄均匀,质地优良,经久耐用。1984年参加全省铁锅评比中,产品质量指标全部达到部颁标准要求。现年平均产量在20万口以上,除了满足该县城乡人民用锅之外,还远销贵州省的贵阳、清镇、黔西、大方、毕节、赫章,四川省的泸州、宜宾、筠连、古蔺及昭通市的昭通、彝良、威信等地。深受广大用户的欢迎。现代科学证明,由于铁锅是无机铁制作的,使用时能够形成溶性铁盐,溶性铁盐易为人体吸收,对健康有益,誉为人体的“补血剂”。因此,从当前国际、国内市场发展趋势分析,铁锅有巨大的潜在性市场。( 昭通)

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