宜昌高新区兵哥哥土特产商行 宜昌高新区鑫淼土特产经营部

蜜麻花又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵而得名。前人有诗曰：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴”。蜜麻花宜在秋、冬、春季食。因为夏季炎热，糖稀容易脱落，不易吃。

蜜麻花色泽棕黄油亮，质地绵润松软，甜蜜可口。与蜜麻花相似的还有蜜篦子，原料配制与蜜麻花完全一样，只是形状不同，它是三层平，中间竖划几刀，油炸后过蜜而成。此外还有干糖麻花、芙蓉干糖。干糖麻花不过蜜，芙蓉干糖也不过蜜，而是滚上一层用熟面和白糖混合的糖粉，也都有甜、酥、脆的特点。

脆皮乳鸽：这种乳鸽出生到长成约28天左右,重量达8两或1斤。在厨师的精心制作下,烤成焦黄,配以特殊佐料,肉质鲜嫩,口感外焦里嫩,老少皆宜。

浦东白猪是我国少有的白色地方猪种，具有繁殖力高、母性好和肉质鲜嫩等特点。

浦东白猪全身被毛白色，头面有菱形褶皱，垂耳，鬃毛较粗硬。背线平直，臀部倾斜，有效0数8对以上。

浦东白猪6月龄时后备公猪体重74.53千克，母猪68.92千克；成年公猪体重215千克，母猪158.8千克。在良好的饲养管理条件下，小公猪在2月龄左右1时开始有爬跨现象，小母猪在3月龄左右开始发情，发情周期20～23大，持续期2～4天，发情征状明显，表现为不安，食欲减退，鸣叫，爬跨其他猪，频频排尿，外阴部充血红肿，触摸背部母猪举尾不动等。成年母猪和初配母猪分别在24小时和36～48小时内配种较为适宜。妊娠期112～114天。母猪多在仔猪断奶后的7～10天发情，也有在产后40天左右的泌乳期内发情的。初产母猪平均产仔数12.5头，经产母猪15.24头。

据1984年上海市南汇县测定站测定资料，浦东白猪宰前重为89.4千克时，瘦肉率为42.6％。

以浦东白猪为母本的三元杂交后代，其日增重比一元0猪又有所提高。大杜×(大约×长×浦)四元0猪的肥育期日增重为761.84克。

浦东白猪在南汇等县有较长的饲养历史，并表现有较好的繁殖性能和肥育性能，由汇县群众已将其作为当家品种，与其他品种猪进行二元、三元、四元杂交，所得0后代在繁殖和肥育等性能上均表现出良好的效果。例如“大长浦”母猪产仔数达13.12头，与杜洛克公猪杂交所产“杜大长浦”四元0猪日增日重为761.84兑，料肉比2.73：1，瘦肉率65.19％。由于含有浦东白猪血统，四元0猪肌纤维较细，肉色鲜红，肉质鲜美，深受广大消费者青睐。用上述方法对改良瘦肉型猪肉品质，提高我国瘦肉型猪数量和质量具有深远意义。

无声花语——谦谦君子郁金香，郁金香这一荷兰名葩，历经栽培驯化，终在国内入户。

郁金香之美,美在天人合一，它是自然的造化，又是文化的结晶。她简洁、明快、率真、亲切，而是那样的光彩夺目，高贵圣洁。

现南汇区上海鲜花港占地28公顷是国内最大的郁金香主题公园，徜徉在300余种近300万株郁金香花海之中，仿佛置身荷兰那举世闻名的郁金香主题公园“哥根霍夫”。

沈北大米为地理标志证明商标。“沈北大米”成功获准注册地理标志证明商标，这是沈阳市继“永乐葡萄”和“清水大米”后，第三个产品获此殊荣。昨天，记者从沈北新区工商局获得最新消息，沈北新区米业协会从国家工商行政管理总局商标局取回“沈北大米”商标注册证，这是沈北新区首件以地理标志注册的证明商标，标志着沈北新区大米加工产业正式迈上品牌化发展的道路。

沈北新区的尹家乡、石佛寺乡、黄家乡、兴隆台镇位于沈北新区的西北部，是优质大米的主产区。近几年，沈北新区大米加工产业发展迅速，产销量连年上升，大米的品质也得到百姓的认可。但由于缺乏自主品牌，许多小型加工企业处在“各自为战”的局面，产品卖不上好价钱，企业在市场上没有竞争力。

沈阳市面上销售的地理标志产品身价普遍比同类商品高20%—40%。沈北新区工商局相关工作人员表示，“沈北大米”有了这样的身份后，其产品出口的价格将翻几倍甚至十几倍，在带动沈阳周边经济发展的同时，必将在国内外大幅提升老工业基地沈阳的知名度。而且，“沈北大米”的注册成功，将进一步提高沈北大米的品牌知名度和市场占有率，并将带动沈北新区大米加工产业朝着规模化、品牌化的方向阔步前进。

宜昌彩陶以本地黄泥为主要原料，经过加工和艺术处理，其釉色晶莹、凝炼深沉，具有浓郁的地方特色。有90多件产品获省级以上各种奖励。

其代表作有：

大型高温彩釉陶壁画：

把设计成型的壁画、用描、刻、括、喷、填、浸、堆等手法，复制到陶版胚上，施以高温彩釉，经一次焙烧而成。1981年与湖北美术学院协作制作的大型彩釉陶版壁画《楚乐》，在全国美展获金奖；1986年制作的全国最大的陶版壁画《满族风情》，经轻工部和专家评定，是一件不可多得的艺术珍品。1987年镶嵌在人民大会堂辽宁厅。

夷陵骏马系列：

造型精犷，形态各异、遍体黛釉，乌黑发亮，光彩夺目，为群众喜爱的陈设品。

彩陶猫盘：

直径为30cm的陶瓷盘，盘中精心绘制白色猫，施用高温颜色釉经煅烧而成，形象生动逼真，外观古朴大方，为陈设陶瓷，行销国内外。

西陵文具：

一套三件，笔洗、笔筒、笔架各一。造形具有宜昌器物传统特点，配以钟乳石底座。施以虎皮纹桔红花釉。形象浑厚，釉质晶莹，古朴高雅，为案头实用工艺品。

昭君茶具：

一套12件，造型取材于汉代王昭君远嫁凶奴单一思念家乡的情景，造型优雅、富有乡土味，是集陶瓷工艺、文字、书法、篆刻、浮雕等艺术表现手法于一体的工艺品。曾作为礼品赠送美国、日本等国家领导人。

东方红鳍豚鱼人工养殖基地，座落在天津市汉沽区的汉沽海淡水育苗中心。这里自然资源独特，科技力量雄厚，经营管理水平高，奋力开拓精神强，东方红鳍豚鱼人工养殖项目已列入天津市市级农业产业化龙头项目之一，被天津市科委确定为向国家推荐的名牌优质产品，荣获市科技成果一等奖。

东方红鳍豚鱼是一种有毒经济鱼类，国内还未得到广泛的开发利用。而日本等一些国家于80年代初期就已开发利用，人工养殖、成鱼繁殖已达到先进水平。东方红鳍豚鱼有较高营养的价值，还大量用于生产名贵药品，河豚鱼肝、血毒素提取应用广泛，经济效益可观。在国外市场供不应求，国内各大城市高级宾馆、酒家近年来的餐桌上也大量出现东方红鳍豚鱼佳肴。




汉沽海淡水育苗中心从1995年始引进东方红鳍豚鱼全受精卵进行孵化试验，幼鱼越冬，成鱼养殖获得成功。1996年－1997年大量养殖，产品全部销往国外，经济效益可观。1998年许多国内外客商来电、来函、来人商谈东方红鳍豚鱼购销事宜，发展东方红鳍豚鱼生产前景十分广阔。

汉沽海淡水育苗中心不断扩大生产规模，到目前年育东方红鳍豚鱼种可达1500万尾到2000尾，生产成鱼规格每条450克－500克以上可达1000万条以上，1999年－2000年计划扩增到繁育能力超亿条，成鱼达到5亿条以上。

长阳土家族自治县的根艺盆景，主要以被誉为“湖北根艺盆景第一镇”的高家堰镇为代表。高家堰镇的根艺盆景生产起步于1981年，大发展清江隔河岩水库蓄水之前，以向克楷、张元政为首的农民利用丹水丰富独特的植物资源，大力发展盆景根艺产业。经过20多年的摸索发展，现形成了以高家堰村白果坪为中心、沿318国道近2000米长的盆景根艺专业市场，并从“以户为店”、“以路为市”走向了“公司加农户，建设大市场”的规模化经营。目前，高家堰村从事盆景根艺生产的农户有55家，其中百万元户2家，50万元户5家，10万元户11家。现有各类盆景100万盆，品种30个，根艺作品1.5万件。盆景一级保护品种以银杏、小叶中华蚊母、红豆杉为主；二级保护品种有中华蚊母、对接白腊、珙桐、红花矩木、紫薇。上等品种以开花、挂果、叶小、四季常青为特征，主要有金弹子、火炬、矮塔、矩木、杜鹃、水腊、迟兰等。高家堰盆景根艺以中华蚊母为主，在清江隔河岩水库蓄水之前，为抢救清江流域中华蚊母这一特色植物品种，高家堰村盆景根艺产业转向以保护中华蚊母等清江流域植物品种为主要目的，紧紧抓住城市人口美化生活环境的需求，实现生态环境保护与商业利益的完美结合。产品主要销往武汉、荆沙、宜昌等地，部分远销到广州、上海、北京等地及海外，年销售额达250万元。目前，全村已有43人被吸纳为湖北省盆景根艺协会会员。这些“农民艺术家”的作品曾多次在全国、全省获大奖。农民向克楷、姚文梅被评选为省级“乡土拔尖人才”。中央电视台和湖北电视台多次报道了高家堰镇盆景根艺盛况。2000年，东南亚14国农业部的高级1来长阳参观，在考察了以高家堰为代表的盆景根艺专业市场后，对地处穷乡僻壤的山村拥有如此壮观的场景发出了心悦诚服的惊叹。

随着天然林保护政策的出台及三峡库区的淹没，盆景根艺的发展受到很大制约。高家堰村盆景根艺从调整产业结构着手，正在逐步实现三个转变：一是从数量规模向质量效益转变。通过政策扶持，实行规模种植，联片开发，农户在相关政策法规的指导下，组成松散型的行业结构，做到“四统二分”，即统一规划、统一品种、统一生产、统一销售，分片包干、分户管理。2000年，高家堰镇将盆景根艺专业市场纳入生态建设项目，确定了“统一规划、分户承建、以奖代补、壮大规模”的发展思路，运用民营机制，通过政策引导，适当补助，充分调动了农民的积极性。二是从单一的盆景根艺向花卉奇石方面拓展。如“西楚盆景园”主张元政，利用国道优势改善院落环境，建起了假山、小水池、花坛，从外地采购了一些名贵花卉、奇石装点盆景园，使之从单一的经济型向艺术型培育，提高了作品的档次。三是从乱采乱挖向培植苗圃转变。以现有的植被为基础，以土地为纽带，实行横向联合，纵向延伸，形成以“公司+基地+农户”的模式，鼓励农户有自己的苗圃。湖北盆景根艺大王向克楷注重培育苗圃，仅对接白腊这样的稀有植物就繁殖35万余株，既发挥了土地增值的效应，又带动了经济发展。

高家堰镇盆景根艺专业村地处318国道线，东达武汉，西通成渝，又毗邻长阳黄金旅游线丹水，每年近10万游客来丹水漂流，为盆景根艺产业发展带来契机；同时，随着沪蓉高速、宜万铁路、西气东输等工程的相继开工建设，高家堰镇将拥有更加优越的区位优势，盆景根艺产业也将具有更加美好的发展前景，终将形成“漂丹水—观盆景—赏花圃奇石”的产业链，从而提升其艺术品位，壮大规模经济。

有黑与白、野生与人工培养之分，以黑木耳数量居多，菜用为主；白木耳数量较少，多为药用。实体胶质半透明，有弹性，薄片耳状。味道鲜美，营养丰富。含有高量蛋白质、脂肪、糖类、甘露糖等，有补血、养气润肺、止血之功能。

七星麻油是湖北省宜昌市枝江市七星台镇的。七星麻油选用江汉平原的优质芝麻为原料，采用传统小磨(水代法)制油工艺精制而成，香味纯正，口感细腻绵和，无糊味、异味，香味有别于机械压榨麻油。

湖北省枝江市金七星麻油有限公司，始建于1975年，是国内专业生产小磨芝麻油的企业.其品牌七星麻油历练37年，曾先后获湖北省优质产品，国内贸易部质量信誉商品，湖北省精品名牌展金奖，连续8届获湖北省消费者满意杯金奖，消费者满意商品。

七星小磨麻油的生产要历经芝麻收购、过筛、水洗、沥干、焙炒、扬烟、磨浆、兑水、绞拌、取油、振荡、取油、30道植树纤维净化等数十道工序，需耗时二十个小进。三十多年来，从芝麻到毛麻油形成，枝江金七星麻油有限公司全部采用传统手工操作。