欣龙泉老窖酒源自中国矿泉水之乡——五大连池。五大连池矿泉水含有多种人体必需的微量元素,具有较高的医疗保健价值,被誉为“神水”、“圣水”。
欣龙泉老窖酒则以矿泉水、高粱、玉米、小麦为原料,加入秘制神曲,经过发酵、蒸馏、窖藏等传统工艺,采用现代科技酿制而成的优质纯粮白酒,富含人体必需的氨基酸和多种矿物质,具有芳香浓郁、醇洌爽口、空杯留香、回味绵长、营养保健等特点。该酒无任何添加剂,原烧原酿,原汁原味,是真真正正的健康酒。品味欣龙泉老窖酒,让您享受健康精品,感受成功精典。
欣龙泉老窖酒源自中国矿泉水之乡——五大连池。五大连池矿泉水含有多种人体必需的微量元素,具有较高的医疗保健价值,被誉为“神水”、“圣水”。
欣龙泉老窖酒则以矿泉水、高粱、玉米、小麦为原料,加入秘制神曲,经过发酵、蒸馏、窖藏等传统工艺,采用现代科技酿制而成的优质纯粮白酒,富含人体必需的氨基酸和多种矿物质,具有芳香浓郁、醇洌爽口、空杯留香、回味绵长、营养保健等特点。该酒无任何添加剂,原烧原酿,原汁原味,是真真正正的健康酒。品味欣龙泉老窖酒,让您享受健康精品,感受成功精典。
便宜坊锅贴由天津人张月祥创办。张月祥自幼在天津便宜坊饭馆当伙计。1926年因天津发大水流落到济南,在纬四路云亭饭馆当伙计。1933年他联合戴长仁等6人,集资银元1200元,买下经营不善的治梅斋饭馆,在经三纬四路开设便宜坊饭馆。并选中锅贴作为饭馆的主要食品。锅贴,既可当主食、又可当菜吃,贫富皆宜;较大众化。
便宜坊的锅贴,制作讲究,皮薄、馅多,有:三鲜馅、猪肉馅、素馅三种馅料,都配有适合时令的应时蔬莱,春天配以韭菜、夏天配以蒲菜。制作时,按每市斤面出40个标准馅皮,包入馅料,左手托面皮,右手的拇指与食指捏起中间的面皮边缘,轻轻捏严,两端留口,微露馅料。包捏二三斤后,即向平鏊锅内摆放。摆锅贴前先在平鏊锅内淋一层花生油,再把锅贴紧紧摆放整齐,以便熟后锅贴之间相互粘连,再淋上清水(一斤锅贴二两水),然后盖上锅盖,焖煎约8分钟,揭开盖再淋一次花生油,再焖上山会,即可启锅。启锅时用长而平的锅铲顺底铲起,翻转锅贴,使其底面朝上装入盘内。这样制作的锅贴,底面深黄、酥脆,两端张口,馅料微露,色泽诱人,味美可口。
地域范围
五大连池自然保护区位于黑龙江省,地处小兴安岭西侧。五大连池是“世界地质公园”,国家重点“风景名胜区、自然保护区”, 五大连池矿泉水是世界三大冷矿泉之一,是我国唯一的冷矿泉疗养区。五大连池鲫鱼保护面积为2200公顷。包括八个天然形成的池子:一池子、二池子、三池子、四池子、五池子、南月牙泡、北月牙泡、药泉湖。年产矿泉鲫鱼200吨。地理坐标为东经 126°00′—126°26′、 北纬48°34′─48°48′。
产品品质特性特征
本部分内容主要表述反映登记产品特有的品质特性特征和产品质量安全方面遵循的规定,主要包括: 1、外在感官特征:五大连池鲫鱼体侧扁而高,体较厚,腹部圆。头短小,吻钝。无须。鳃耙长,鳃丝细长。下咽齿一行,扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长,外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强,后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色,腹面银灰色,各鳍条灰白色。鲫鱼肉质软嫩,肉味甜美。 2、内在品质指标:五大连鲫鱼是在含有多种微量元素的矿泉水中生长,微量元素尤其是钙和磷含量高,每千克含钙大于70mg,含镁大于260mg, 含铁大于28mg,含磷大于1000mg,粗蛋白含量大于为16%,粗脂肪小于2%,不饱和脂肪酸含量占脂肪酸含量大于70%,对人体健康非常有益。 3、安全要求:五大连池鲫鱼执行GB/T18407.4-2001 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求;产地生产环境执行NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质;产品执行标准NY5053-2005无公害食品普通淡水鱼。
逊克玛瑙石多为紫红色块状,产于第三系孙吴组松散砂砾层中。主要分布于逊克县阿延河流域,宝山乡因玛瑙石的产量丰富、品位上乘而得名。玛瑙石毛石的棱角线和不规则的凸起部分过度圆滑,石上平面部分,亦有当年裸露在地表上风蚀雨浸的斑斑坑洼。尤以当地10米以下的深土层中挖出者色、质最佳。1978年曾采过 32.4公斤的水胆玛瑙,还采到重达100公斤的特大玛瑙。
逊克县宝山乡境内,现有面积为1352公顷的玛瑙石县级自然保护区,主要保护对象即天然玛瑙石。
逊克玛瑙产地范围黑龙江省逊克县宝山乡、克林乡共2个乡镇现辖行政区域。