黑河有什么特产水果好吃又便宜 黑河十大特产水果

先将大马哈鱼打上花刀，用酱油先卤，再入锅油炸。锅内留底油，用葱、姜炸锅，下肉丁、豆瓣酱煸炒，添清汤、醋、精盐、味精、白糖、辣椒面和炸好的大马哈鱼，用文火煨炖。待汁味渍入鱼内，淋入香油，撒上香菜段即成。成鱼色泽酱红、醇香味重，富于浓郁的地方风味。

鲫鱼汤的做法相当地简单，勺上大半锅水，把鲫鱼洗干净之后放到锅里，然后将鱼炖开。炖汤的锅十分有讲究，必须是铁锅，而且炖起来要连汤带水，这样才能好吃。鲫鱼最好选用河鲫，野生的河鲫味道特别鲜，配上一碗米饭，绝对吃到撑！

逊克玛瑙为地理标志保护产品。逊克玛瑙石，产于黑龙江逊克县宝山乡。该石质地坚硬，硬度可达8度；色彩绚丽温润，俏色丰富，颜色有粉红、红、深红、杏黄、浅绿等；透明度好，块度大；储藏量丰富。逊克玛瑙石可用于雕制刻人物、花卉、酒杯、项链等工艺品，晶莹明亮，颜色俏丽。

逊克玛瑙石多为紫红色块状，产于第三系孙吴组松散砂砾层中。主要分布于逊克县阿延河流域，宝山乡因玛瑙石的产量丰富、品位上乘而得名。玛瑙石毛石的棱角线和不规则的凸起部分过度圆滑，石上平面部分，亦有当年裸露在地表上风蚀雨浸的斑斑坑洼。尤以当地10米以下的深土层中挖出者色、质最佳。1978年曾采过 32.4公斤的水胆玛瑙，还采到重达100公斤的特大玛瑙。

逊克县宝山乡境内，现有面积为1352公顷的玛瑙石县级自然保护区，主要保护对象即天然玛瑙石。

逊克玛瑙产地范围黑龙江省逊克县宝山乡、克林乡共2个乡镇现辖行政区域。

黑河里的泥鳅非常肥，而且绝对是野生的，每到泥鳅大肥的时候，大多数的黑河人都会跑去抓，然后回来炸着吃。炸之前要先将泥鳅洗干净，然后撒上一些盐，然后就放进烧熟的油锅里炸，炸到香气四溢时就可以捞出来了，整个泥鳅被炸得外酥里嫩，吃起来更是美味无穷！

孙吴象棋

孙吴县虽然地处偏远，但有一样产品却蜚声海外。它就是被誉为国货之冠的孙吴“双喜牌”木质象棋。孙吴的象棋之所以能成为东方文化宝库中的一颗明珠，可谓是“天人合一”的佳作。上个世纪五十年代，从孙吴走出一位象棋名将，他叫王嘉良，他在1956、1959和1965年获的一届、第二届和第四界全国象棋亚军。1982年获中国象棋大师称号。1984年获中国象棋特级大师称号。王嘉良因此成了孙吴人的骄傲。

孙吴冬长夏短，春冷秋凉的气候原因，在小兴安岭的山林中生长着一种适应这种气候的枫桦树，树皮呈黑色的成为黑桦树，白色的为白桦树。白桦树木色洁白，纹理细腻，木质坚硬。以白桦为原料制作出的象棋，材质坚硬，质地细腻，洁白如玉，厚薄均匀，清秀典雅，手感适度，造型美观，精巧别致，这种不加任何油漆的白茬象棋，长期玩魔会形成古玩一样的象牙色，撞击声清脆悦耳。据棋类专家说，好的象棋棋子重量要适度，手感要好，棋子撞击棋盘上要有金石之声，双喜牌象棋就具备了这些特点。同时

，在双方临局交争时，一招关键棋子落下时棋子间的碰撞声，给自己能增加信心，给对手能造成一种气势，双喜牌象棋就能很好地表达出这种感觉。因此成了中国象棋爱好者们爱不释手的优质产品。孙吴北疆木制品厂生产“双喜牌“木质象棋具有30多年的历史，分中国象棋、图形象棋、国际象棋、三军战棋四大类20个规格。41个品种。“双喜牌”象棋屡获殊荣：1983年荣获轻工部优质产品奖，同年获全国包装装潢奖和全国装潢设计奖。1985年图形象棋荣获轻工部优秀奖、优秀新产品奖和国家质量审查委员会颁发的国家唯一的银质奖（图形象棋是孙吴人的发明创造：1984年6月试制成功新棋参照宋棋之寓意进行图形设计。如“将”为岳飞凤翎盔；“士”为青丝诸葛巾……行棋方法不改动）。1992年图形象棋再次获国家产品银质奖。1997北疆文体用品厂赶制了6600副优质木质象棋，作为边疆人民送给香港同胞的厚礼，在香港回归前运抵香港，1997年12月，孙吴县生产出来的立体国际象棋作为珍贵礼品出现在

-（当时的国家主席）出访马来西亚的礼单上。1984年9月6日在马尼拉举办的第五次为原大会上，双喜牌象棋被确定为国际比赛用棋，同年作为“七星杯”中国象棋国际邀请赛比赛用棋，1998年作为“黑鱼杯”第八届全国农民象棋大赛指定用棋。

孙吴象棋为那些热衷于这项包含体育、艺术和科学的运动的爱好着提供优良象棋。这是孙吴人对中国象棋事业的贡献。孙吴出名手，孙吴名棋，“双喜牌”象棋——这颗中华文化宝库中光芒夺目的明珠，在中国东北边陲熠熠增辉。

五大连池大米为农产品地理标志产品。五大连池大米是黑龙江黑河五大连池的。

根据五大连池市水稻生产不同时期特点，并结合《德都县志》记载，关于水稻种植的最早为1935年。水稻品种主要来自日本、朝鲜。建国后人民公社时期（1949-1983年）。这三十多年间水稻种植面积没有太大变化，1984年农村土地实行家庭联产承包责任制后，水稻生产得到了飞跃式发展，从1985年开始，引进水稻大棚旱育秧新技术，引试水稻旱育稀植技术突破高寒水稻0获得成功。在此期间，通过对石龙河、双泉河矿泉水资源的开发利用试种矿泉。五大连池矿泉大米1994年荣获国际农产品储运加工技术设备及产品交流展览会金奖；1995年第二届中国科技精品博览会金奖；第三届中国乡镇企业出口产品展览会优秀产品奖；1999年黑龙江省乡镇企业20年成果优秀产品奖。

所在地域: 黑龙江

申请人： 五大连池市种子管理站

所在地域: 2014年

地域范围

五大连池大米保护区位于黑龙江省北部，黑河市南部，地处小兴安岭与松嫩平原的过渡地带。东邻逊克，西与克山、讷河毗邻，南连北安、克东，北与孙吴接壤，西北与嫩江县隔河（科洛河）相望。包括五大连池市龙镇、和平镇、建设乡、太平乡、双泉镇、团结乡、兴隆乡、新发镇和五大连池镇（五大连池风景区）。地域保护范围170667公顷，生产面积4667公顷，产量7万吨。地理坐标东起东经127°37′-125°42′；南起北纬48°16′-49°12′。东西长142公里，南北宽104公里。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：五大连池大米经过矿泉土及矿泉水多种营养成分的滋养，大米晶莹剔透，色泽光亮如玉，米质油润，米饭软滑筋道，香气浓郁。 2、内在品质指标：五大连池大米中含有天门冬氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸等十几种氨基酸，氨基酸总量大于8%，其中谷氨酸含量大于1%，直链淀粉含量大于16%，支链淀粉占淀粉含量的70%以上，垩白率小于10％，胶稠度大于70mm，碱消值7.0级，食味品质大于80分，微量元素锌含量大于10mg. 3、安全要求：五大连池水稻生产过程严格按照绿色食品标准执行，农药使用严格执行NY/T393-2000标准，肥料使用严格执行NY/T394-2000标准，严格遵守《农产品质量安全法》规定科学使用农业投入品。正在逐步建立大米安全追溯体系，保证大米安全的可追溯性。

便宜坊经营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一。其特点是皮酥肉嫩，口味鲜美，又因其烤制过程鸭子不见明火，保证烤鸭表面无杂质，而被誉为“绿色烤鸭”。2002年被中国国内贸易局评定为“中国名菜”，便宜坊焖炉烤鸭绝艺已进入北京市非物质文化遗产保护名录。便宜坊创新烤鸭“花香酥”和“蔬香酥”，更因营养丰富，口味时尚，受到消费者的欢迎，被评为“最具流行菜品”。

便宜坊的精品鲁菜，尤其强调了美食与健康的融合。其招牌菜有：盐水鸭肝、芥末鸭掌、水晶鸭舌、酒香醉鸭心、干烧鸭四宝、葱烧海参、酥香鲫鱼、糟溜鱼片、浓汁鱼肚、肉丝拉皮、烩乌鱼蛋汤等。

地址：北三环中路6号

电话：82021019

北安地处小兴安岭，土质肥沃，没有污染，所以这里的野生蘑菇 木耳。营养和保健价值很高，是强体壮身的营养佳品。黑木耳有很高的医疗价值。具有极强的吸附能力，对人体消化系统有良好的清滑作用，是纺织业、理发业和矿山高粉尘作业条件下工人必备的保健食品。还具有清肺润肺、益气强身、止血、活血、止痛等功效。是治疗风湿性腰腿疼痛、手足麻木抽筋、痤疮出血、肺结核、产后虚弱等疾病的常用配方药物。并对治疗痢疾、动脉硬化、延长血液凝固时间、抗肿瘤活性都有一定的作用。

渔村水果生产享有盛名，素有“水果专业镇”之称。杨梅是渔村的特色区域性产业，其种植面积达8000亩，是当地农民的主要经济作物。渔村杨梅主要有大粒乌梅、酥核梅，白杨梅等品种，具有果实大、肉质红厚、核酥、酸甜适中、等特点，富含葡萄糖、维生素C，还含可溶性固形物，具有生津止渴和胃消食的功效。产品远销潮汕周边地区及北京等地。

信息来源：饶平县人民政府网

嫩江芸豆为地理标志证明商标。嫩江芸豆

嫩江县农业技术推广中心

芸豆是一种可以使用的豆科植物，学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。以嫩荚或种子作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。

嫩江县位于世界著名三大黑土带之一，杂粮资源较为丰富，种植面积约63万亩，年产约12.5万吨。