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嘎玛宗土特产 噶玛家的特产
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嘎玛宗土特产 噶玛家的特产
更新时间:2022-09-10 11:52:07
一. 浙江省 杭州 江干区 南方迷宗大包
选用进口精白面粉经发酵后作皮,用鲜猪前腿肉、肉皮冻(或用豆沙或用麻心或用青菜)等作馅包成后上大笼用急火蒸成。一般500克面粉只能做9只大包。它吸取南北方各种包子的特点,由于它无宗派,故称迷宗大包。迷宗包子洁白饱满,吃口松软,富有弹性,价廉物美,实为快餐中的佼佼者。( 杭州)
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