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南方特产药 中国特产地道药材

当前位置:51特产网南方特产药 中国特产地道药材更新时间:2022-06-15 02:25:13

一. 新疆 阿克苏 库车 库车药桑

库车药桑为地理标志证明商标。新疆南疆阿克苏地区的库车县分布着中国最大面积的药桑,估计有10万余株药桑树。

药桑在库车县的牙哈乡、乌尊乡(吾宗乡)、乌恰乡、伊西哈拉乡、玉漆斯塘乡、比西巴格乡、齐满乡、阿克吾斯塘乡、哈尼喀塔木乡、塔里木乡、阿拉哈格乡、墩阔坦乡、阿格乡等乡镇都有分布,但以314国道沿线的牙哈乡、吾宗乡、乌恰乡、伊西哈拉乡和比西巴格乡、齐满乡最多。

药桑在库车县全境均有分布。为发展特色林果业,库车县县委县098年就开始倡导发展药桑,2001-2002年开始大量嫁接,所以现在嫁接的树都是3-5年。嫁接40-50年的老树结100-200公斤,10年的树结20公斤,5-6年的树结1-5公斤。

当前新疆库车县有龟兹酒业有限责任公司和新疆屯河阿克苏果业有限公司(库车)生产药桑椹罐头和药桑椹酒。

如今阿克苏林果业选定“八大名旦”

二. 河南省 商丘市 虞城县 惠楼山药

产于虞城县店集乡惠楼一带,是著名的传统产品,距今已有400多年栽培历史。明朝神宗万历年间被列为贡品,誉为佳肴。

此种山药略弯曲稍扁,约0.6米长,皮色红润,肉色乳白,个人肉美,煮熟不碎,易剥皮,不麻不涩,香甜干面,营养丰富;能滋补壮身,含人体所需多种维生素,作为中药,可健脾胃,补肺益精;对虚痨咳嗽等症亦有显著疗效。

三. 浙江省 杭州 江干区 南方迷宗大包

选用进口精白面粉经发酵后作皮,用鲜猪前腿肉、肉皮冻(或用豆沙或用麻心或用青菜)等作馅包成后上大笼用急火蒸成。一般500克面粉只能做9只大包。它吸取南北方各种包子的特点,由于它无宗派,故称迷宗大包。迷宗包子洁白饱满,吃口松软,富有弹性,价廉物美,实为快餐中的佼佼者。( 杭州)

四. 广东省 阳江 阳春 南方名贵药材---春砂仁

阳春出产的“春砂仁”,是地道的中国“春砂仁”,属芳香性的南方名贵药材。《中国药学大辞典》记载:“阳春砂仁饱满坚实,气味芬烈……其他砂仁则干缩扁薄,气味俱弱。”“春砂仁”是姜科常绿本草植物,生长在荫蔽的树林底下,高3尺,枝、叶均与姜的枝、叶相仿。春砂仁有个特点,枝头所开的花不结果实,蔓延在地面那些花茎的花才结果。花开于三、四月,色白如玉。果结于六、七月,粉红披刺,略大于手指
阳春砂仁,以附城盘龙金花坑的为最出名。相传,人们还未认识砂仁之前,砂仁是一种野生植物。有一年六月,盘龙的耕牛都因屙痢无药医治死了很多。而金花坑附近村庄的耕牛却安然无恙。人们觉得奇怪,跟牛群上山看个究竟。来到金花坑,只见坑沟两边的林荫下,生长着一种生姜似的植物。从这些“野姜”中散发出一种浓郁得刺鼻的芳香。牛群来到这里,都停下来饮足了坑水才离去。人们一尝坑水,水也是芳香的。于是认为这种东西就是治痢疾的良药,即把枝、叶、根、果一齐采回熬水喂牛,果然奏效,一服就灵。消息传开,人们不但到金花坑采“野姜”治牛病,还挖回去种在树林里。这样年复一年,春砂仁越传越名贵。据说还是皇帝的贡品呢。如今,阳春到处都有春砂仁,市里还专门成立了春砂仁实验站,用科学方法加以研究和栽培,推动砂仁种植业发展
春砂仁有甜、酸、苦、辣、咸味,花、果、根、茎、叶均可入药。自唐代以来,历代药书均有关于砂仁的记载,《开宝本草》和《本草纲目》以及有关辞书说:“姜科植物阳春砂仁,性温味辛,功用行气调和,和胃醒脾,主治胸脘胀满,胃果食滞,噎膈呕吐等症。”春砂仁不仅药效神奇,而且还是调味的良料。一碟鱼肉,放上一粒半粒砂仁清蒸,芳香之味溢满酒楼。阳春饮食部门根据砂仁的特点调出的“砂仁肉”、“春砂鸡”、“春砂鱼”、“春砂上汤”等食谱,风味非凡,深受游客赞赏
阳春酿酒厂还以砂仁作主要原料,生产出“春砂酒”、“春花白酒”。酒味淳香,清润柔和,营养丰富,祛风活血,醒脾健胃,调中化湿,是广东优质酒之一。还有“春砂蜜”,“春砂糖果”“春砂蜜饯”,都是回味无穷的食品
春砂的花、叶、茎、根、与茶叶酿制出的“砂仁茶”,味道较之一般清茶更为芬香可口,有益身心。到阳春游览的人,假如没有喝上一杯“春砂酒”、“春砂茶”,那真是一大遗憾呢
( 阳春)

五. 广西 桂林 灵川县 南方优质梨

南方优质梨

南方优质梨

灵川的南方优质梨以外观色泽艳丽,肉质脆嫩汁多,味清甜,石细胞少,风味浓,果心小,可食率高,抗氧能力强,成熟早而闻名,具有生津润肺、清瘀化痰之功能,是人们十分喜爱的水果之一。全县已形成25000多亩种植规模,年产量达9000吨。

六. 湖南省 怀化 靖州 靖州药食用菌

靖州药食菌年产量3.5万吨,已成为全国20强之一,全省第一强县,年产值1.48亿元,营销额3.4亿元,占全县农业总产值的34%。主要产品有茯苓、天麻、灵芝、香茹、木耳、平茹、金针茹等。县城建有8600平方米的以茯苓为主的专业大市场,已成为全国最大的茯苓制种、生产、收购、加工、贸易基地;全县从事药食用菌、加工、销售的近2万多人,专营转出口业务的公司和个体户16家,年销售200吨以上的有17家。靖州生产的茯苓系列产品大部分销往东南亚国家和地区,出口量占全国的三分之二。

七. 台湾省 宜兰县 南方澳海鲜

南方澳地近黑潮与亲潮的交会处,洋流带来大批鱼群,冬季大批鲨鱼、旗鱼前来,夏季盛产鲔鱼,而全年都有的鲭鱼更堪称南方澳的象征,丰富的渔产,使南方澳成为东岸最大渔港。在所有的鱼菜中,又以鱼翅、旗鱼肚、蜇肠等料理最为特殊有名。鱼翅是取鲨鱼鳍中心软骨两侧的梳子状筋条,所晒成的干制品,无骨无刺,咬嚼口感独特,不论是烧、烩、煨、焖,风味皆佳;俗称丁挽肚的旗鱼肚则是很好的下酒菜,它的特色主要在“脆”,可与九层塔、芹菜合炒,或是烟熏切片下酒,香脆十足。海蜇鱼(翻车鱼)的蜇肠脆度更胜旗鱼,它的口味甜脆,味道稀奇,有“龙肠”之称,被公认为高级海味之一。因为地利之便,南方澳渔港的渔港路上,海鲜餐厅云集,形成一条颇具特色的临港海产街。在此,除可吃到各式鲜美可口的当令海鲜,游客亦可自行于渔市选购鱼货,再请餐厅代为料理,享受一顿渔港风光的海鲜大餐。( 宜兰县)

八. 江苏省 连云港市 灌南县 灌南淮山药

灌南淮山药是江苏省连云港市灌南县的。灌南县淮山药地道纯真,肉洁质脆,口感细腻,劫病保健效果上乘。

灌南县有着100余年淮山药种植历史,由于该县地处暖温带向亚热带过渡地区,气候条件优越,温光资源丰富,而且土壤富含钾素,水、土无污染,加之辅以科学的栽培技术,生产出的淮山药地道纯真,肉洁质脆,口感细腻,劫病保健效果上乘。近年来,由于国内外市场对山药产品需求量不断增加,市场价格持续走高,种植效益十分可观,一般年景每亩纯效益在3000元左右,是种粮的4倍,2004年每亩种植效益高达5000元以上。目前,该县淮山药已成为我省主要特色蔬菜基地之一,产品远销日本、韩国等地,深受客商好评。

目前全县淮山药种植面积已发展到3.1万亩,主要集中在花园、三口、百禄、小窑等乡镇,年产淮山药鲜品4.6万余吨。仅此一项2004年的种植收益将达1.55亿元。目前已创建无公害淮牌淮山药、荷荡牌淮山药品牌二个,创建绿色食品绿韵牌淮山药品牌一个,年产无公害淮山药约3.8万吨,绿色淮山药0.8万吨。

九. 四川省 南充 仪陇 文氏篆刻药印

仪陇县文体局党组副-、副局长、-故里业余篆刻学校校长文维义,继承祖父医道,研制出一种集艺术、医药于一体的能祛病健身的“文氏篆刻药印”获四川省科技成果完成者证书,其发明专利(93111813.1)编入《中华优秀专利技术精选》。这种篆刻药印的印面丰富多彩, 有健身名言警句, 亦有姓名、别号、肖形等,它既可用于书画、藏书及鉴赏,又可用于自我保健和为他人解疾。原国家卫生部副部长胡熙明教授题词称赞“文氏篆刻药印”曰:“篆刻药石,点石导引,陶性养性,祛病健身。”卫生部中国医疗保健国际交流促进会授予文维义中国特技名医称号。篆刻药印曾应邀赴广州参加“1993年首届巴蜀风韵”文化交流活动。( 仪陇县)

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