武当山特产水果树莓 庐山特色水果树莓

树莓又称覆盆子，具有“第三代水果之王”的美誉并有众多保健功能，在国内外市场上供不应求。青堆村经过8年努力，将树莓成功确立为一村一品主导产业，现全村树莓种植面积1350余亩，年加工树莓1000余吨，从事树莓种植及加工农户达300余户，形成了“津思味”牌树莓果汁饮料、树莓冻干果等产品系列，成为了全省最大的树莓种植基地及全国唯一的树莓饮料及冻干果加工基地。

2005年青堆村成立了封丘县青堆树莓合作社，2009年成立了河南津思味农业食品发展有限公司，形成了种植、加工、销售一条龙，为社员提供“产前、产中、产后”系统服务，施行“统一供苗、统一技术指导、统一农资、统一采摘、统一加工销售”的五统一标准化生产。同时与中国林科院、中国农科院郑州果树研究所等多家科研单位建立技术联系，为本村培养了一大批树莓种植、加工人才。2007年青堆村树莓在通过农业部的无公害产地产品认证的基础上，通过多种方式开展品牌宣传，2008年该村树莓进入奥运会，2010年成为上海世博会推荐产品，2010年、2011年津思味牌树莓果汁饮品获得全国农产品加工业投资贸易洽谈会优质产品奖。

今天，青堆村树莓种植户平均每亩种植效益达6000元以上，加上售树莓分蘖苗收入接近万元，此外，以树莓采摘旅游为第三产业的收益也为青堆村年增收30余万元。

河南省封丘县留光镇青堆村，全村9个村民小组516户，总人口2140人，耕地2000亩。近年来，该村以种植名优水果——树莓为突破口，加快农业结构调整，大力发展高效农业。

武当山八仙观茶叶总场始建于1987年，地处世界著名道教圣地武当山索道公路中段，海拨800余米，茶园四季郁郁葱葱，云雾缭绕，在长年的高山海拨的气候下，古代道人以神农堂百草的精神选植茶树，八仙观今人以太上老君炼丹般的独特工艺制茶，产品种类多样，品质独特。该场生产武当名茶和武当保健枕两大特色产品。武当银剑、针井、太和、奇峰四大名茶曾荣获农业博览会金奖、国际名茶等，并于2001年顺利通过国家环保总局有机食品发展中心有机茶认证。武当保健枕已获国家专利，它以无污染、无公害的武当中草药为主要原料，具有抗癌、解除疲劳等作用，尤其对妇科病有综合疗效。近年，领导人王富国，又带领全体员工潜心研究，又推出武当道家功夫茶。该茶滋味回甘鲜爽，花香醇真，自上市以来，深受饮茶都的青睐，已被众人接受，具有美容消食、减肥之功效, 八仙观茶叶总场现已形成集团公司，现有旅游观光及生态茶园面积1200余亩,拥有固定资产1600万元，厂房及住宅区10000平方米,先进的机械设备50余台套,中高级职称人员40余人,加工车间采用全封闭无菌化有机生产线,每年限量产出中高档茶叶20000斤,年产值600万元,已成为OFDC认证的千亩有机茶园,湖北省有机茶示范基地,湖北省著名企业。八仙观茶叶总场以热忱的服务欢迎国内外嘉宾到道教圣地武当山旅游赏景，到八仙观品茗论道。

白花蒿子,又名一年蓬、千层塔,为菊科一年或二年生草本植物。十堰山区普遍分布,常见于林缘、林下、田边
白花蒿子的嫩苗可食,清香味美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质。常食能促进消化,增强肠胃功能。其性味苦凉,具清热解毒、健脾之功效。对消化不良、肠炎腹泻、症疾、血尿有疗效
食用方法:嫩苗开水焯后,换清水浸泡1夜,供蘸酱、凉拌或炒食
菜肴举例:凉拌白花蒿子素炒白花蒿子肉酱拌白花蒿( 十堰)

武当玄武棍

潞西有丰富的野生果，野生香料植物，亚热带水果资源。野生果有：滇菠萝蜜、林生芒果、中华猕猴桃、顺宁杜英、克李老、番石榴、树葡萄、橄榄、野柿子、丁香、野草莓、羊奶果、铁碎米、西番莲、糖枇杷、胭脂果、盐酸果、荔枝、龙眼、柠檬、核桃、香橼、猴子饭团、木瓜、酸角、花红、菠萝。香料植物有：香柳、帕哈、帕翁哄、缅芜荽、岩姜、香椿、荆芥、毕茇、野八角、山茴香、山胡椒、山草果、野花椒、野香橼、野薄荷、马蹄香、香柏枝、野香菜、野芹菜、鱼腥菜、野川芎、枫茅等，以上植物为绿色果品、饮料生产提供了广阔的前景。目前生产的饮料产品有：芒市果汁、西番莲果汁、橄榄汁、菠萝汁、酸角汁等，其中西番莲果汁含有100多种化合物,具有番石榴、香蕉、菠萝、芒果、草莓、杨梅、桃、李、杏综合的特殊香味，在国际上被誉为“饮料之王”。( 潞西)

武当山药用植物极为丰富，素有“天然药材宝库”之称。明代医学家李时珍《本草纲目》记载的1800多种中草药中，武当山就有400多种。据考察，已知全山有各种中草药600百多种，以麝香、天麻、猴结、黄连、黄精、灵芝、绞股蓝最为名贵。

到武当山览胜的人，不可不尝尝武当山特有的冻豆腐。

武当山冻豆腐的制作需要具备两个自然条件：一是在零下20℃的气温，二是武当山豆腐沟的水。后一条是关键，如果没有豆腐沟的永，在其他气温、工艺相同的条件下，也做不出这种冻豆腐。

武当山的冻豆腐据说是明代道士张三丰首创的。当年武当山上的游人很多，没有下饭菜，张三丰便夜做冻豆腐，撕成小薄片，分与众人吃。人们很爱吃，张三丰的冻豆腐撕不尽，吃不完，人们因此叫他“张半仙”。冻豆腐从此成了武当山的。数百年来，武当山一带的百姓逢年过节都要吃这种冻豆腐。

冻豆腐在冬天制作，不仅当季食用，还可撕成薄片自然风干，长期食用。它洁白细嫩，吃起来像牛肉，但比牛肉经嚼昧长；也可和猪肉媲美。如用冻豆腐炖蹄膀，味道醇厚，营养丰富；如用冻豆腐煮鸡子，味道更悠长，如用冻豆腐炒瘦肉，脆嫩又鲜香。

武当山冻豆腐是纯正的绿色食品，黄豆原料来自于武当山，利用武当山的山泉水加工成豆腐块，将每块豆腐放在室外零下20~C的环境下自然冷冻3～5小时即成。

水果冰粥

夏日炎炎，酷暑难当，端上一碗美丽“冻”人的冰粥，其中五颜六色的鲜果令人感观愉悦，细细品味，“啊，好爽！”。这一家在天河落户的冰粥店，菜牌里的粥品真可谓包罗万有，有南方口味、北方口味的，而且还附有各种具针对性的营养价值，十分贴心。

据说这是从台湾引入的水果冰粥，在炎热的夏日里可以清清肠胃并凉爽去暑，什么苹果冰粥、西瓜冰粥、荷叶冰粥、芦荟百合冰粥……这些粥听起来都挺特别的，原来是在冰冻的白粥里面加入各种水果粒，白粥像潮洲粥一样还能看到未化尽的米饭粒，水果粒则带出了甜润的感觉，很清淡，尤其适合夏天吃。

这些冰粥还可依照客人的爱好，加入碎冰、红豆等配料，舀上一勺，含在口中，红豆粉粉的很松软，而且很有嚼头，和着碎冰和饭粒吃上几口，温润清爽，实在是从舌尖到喉口都无比惬意清凉，回荡在口里的是甜甜的味道。

无锡四季花果飘香，盛产水蜜桃、柑桔、巨峰葡萄、杨梅、梨等水果，其中无锡水蜜桃，以色泽鲜艳，汁多甘厚，味浓香溢，入口即化而驰名中外，被誉为“果中皇后”
( 无锡)

剑是中华武术的重要组成部分，在中国传统武术中有着很高的地位，为兵器之神。

本套剑法演示人游小龙，为武当派内家拳宗掌门游玄德门下入室弟子。他演练的武当剑柔和顺随、灵巧多变、神态悠然，体现了古剑谱“练剑之要，切忌停滞，身与剑合，剑与神合，与无剑处，处处皆剑”的内涵。