西昌市具有丰富无污染的光、热、水、气资源条件,是葡萄生长的适宜区域,葡萄种植密度大,产量高,经济效益好,农户种植积极性高,经引种试验、示范,主要推广早熟京秀,中熟巨峰,晚熟红提和克轮生。
1、京秀
欧亚种,粒小,平均粒重7-9克,穗重250-600克,果实红色,味浓甜,果肉硬,可切片,成熟后在树上挂2个月仍然不皱不坏,可按需分批采收,六月中旬成熟。该品种成熟早,品质优,耐贮运,是理想的早熟品种。
2、巨峰
欧美种,大粒,平均粒重12克,穗重250-600克,果实深紫黑色,汁多味甜,风味浓,有香气,品质优,七月下旬成熟。该品种品质优,抗病性强,长势强,是南方种植最多的中熟品种。
3、红提
别名晚红、红地球、美国红提。欧亚种,粒重13-18克,平均穗重800克,宜着色,果实鲜红色,有光泽,果肉白色、果肉硬脆、味甜,品质优。该品种丰产,长势强,耐贮运,抗病性弱,需避雨栽培,是西昌目前大量发展的外销晚熟品种。
4、克伦生
别名克瑞生。欧亚种,粒重7克,平均穗重600克,果实鲜红色,果肉硬脆,味纯甜,无籽,品质优,九月上旬成熟。该品种长势强,丰产,耐贮运,抗病性弱,需避雨栽培,是有发展前景的晚熟无籽葡萄品种。
现全市鲜食葡萄面积达8000余亩,产量1800余吨,已获得四川省农业厅认证的无公害水果基地证书,其中红提葡萄果面着色好、品质佳,病虫害轻,平均穗重都在800g左右,可溶性固形物含量在15-16%,果肉硬脆,极耐贮运,并已远销成都、广州等地,深受消费者欢迎。
盐源县是我州第二森林资源大县。县境内气候非常适宜核桃生长,出产的核桃品质优良,盐源早、迎宾、优源、盐晚1号、盐晚2号等优良品种稳产高产、出仁率高,加工成品率高。2012年,全县核桃种植面积达到40.5万亩,实现鲜核桃产量2860万斤,产值2.29亿元。农民人均从林业上获得的收入达1500元以上,较2011年增加39%。
政策推进
近年来,盐源县委、县政府坚持“规划引领、科技支撑、基地示范、龙头牵引”的林业发展战略,积极调整农业结构,整合项目和资金,结合退耕还林工程,大力发展核桃产业。
为充分挖掘核桃资源潜力,盐源县成立了核桃产业发展领导小组。形成了“党委领导,政府主导,部门落实,社会参与”的工作机制。除国家、省、州级林业产业项目有专项资金扶持盐源县核桃产业外,县财政拿出4000多万元县级森林植被恢复费专项扶持核桃产业发展,平均每亩无偿扶持200元的种苗、肥料等费,大大提高了全县群众发展核桃的积极性。
科技推进
强化良种选育及良法推广,开展以早实、丰产、优质为目标的新品种引进与选育研究,选育出适合全省核桃主产区生产发展的“盐源早”、“迎宾”、“优源”、“盐晚1号”、“盐晚2号”等地方优良品种。探索出“鸭舌嫁接法”低质低产林高接换优改造技术,共获得四川省科技进步一等奖1项、二等奖1项、三等奖2项。坚持品种良种化,栽培标准化,推广应用“无公害农产品核桃技术规程”和“无公害核桃生产技术规程”建立核桃园。
品牌推进
在强品牌、树形象上狠下功夫。2009年,盐源县被四川省质量技术监督管理局列为省级农业标准化优质核桃示范区。2010年“盐源早”被省林木品种审定委员会确定为优良品种。2012年全州林业产业发展会上,盐源县选送的“迎宾”核桃被由中国林科院、四川省林科院及四川省食品发酵工业设计研究院的专家组成的评选组评定为金奖。据悉,盐源“迎宾”核桃具有丰产、早实、中熟、抗逆性强,坚果近圆形,取仁极易、核仁饱满、白色、味香,具有较高的加工价值等特性,加之其果型美观,具有较好的市场开发价值。
盐源早核桃
四川省盐源县核桃产业化技术协会
11742325
核桃(坚果)
“会东七彩洋芋”营养丰富,风味独特,是会东县的优势特色农产品。2010年,该县县委、县政府为了大力发展“七彩洋芋”产业,维护和提高“七彩洋芋”在省内外市场的荣誉,决定创立名优品牌。成立了“会东县七彩洋芋”地理标志证明商标注册领导小组,倾力打造“会东七彩洋芋”品牌,及负责会东县农品的开发、管理、技术咨询、技术指导等服务工作。该县农品开发管理中心在“会东七彩洋芋”地理标志证明商标注册领导小组领导县,在相关单位的密切配合下经过近两年的努力,2011年12月28日“会东七彩洋芋”地理标志证明商标在中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局核准注册,并于2012年2月颁发了地理标志证明商标证书。
成菜具有咸、麻、鲜香、味性不烈、刺激性小的特点。