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贵州贞丰县有哪些特产 贞丰有哪些土特产

当前位置:51特产网贵州贞丰县有哪些特产 贞丰有哪些土特产更新时间:2022-05-21 22:59:50

一. 江西省 宜春 宜丰县 罗酒

罗酒仅产于宜丰县天宝乡集镇,为天宝特有的传统名酒。据史料记载,1581年,天宝墨庄“八节祠”内有一罗氏婆婆,有一手酿酒手艺,她用天宝罗绳椴特有上等柳条和天宝古村北门巷罗家井的泉水,再用祖传秘方制作的酒饼(即酒药)掺入,精心酿造而成。罗婆婆七十大寿这一天做寿,用天宝罗酒招待客人,酒一上桌,香气扑鼻,闻人即醉,众人追问,罗婆婆才道出这酒的酿造技艺。因酿造者是罗氏,因此得名罗酒,延续至今,享誉400多年,经久不衰。



天宝罗酒的制作工艺十分独特:1、一般头年农历八、九月酿制,用上等柳条糯为原料,清水洗净,浸泡3-4小时,捞起滤干,上甑蒸熟。2、熟后先灶神,后把米饭倒入竹盘内,冷却到20度左右时,再放入盛有1:1清水的大桶内,边洗边下酒药,后倒入甑内滤班干。3、入缸密封保温,3-4天出酒后,倒入大缸内,并将原先洗米饭有酒药的水一道倒入缸内,再封缸,一星期后用锅铲搅动。4、来年清明前用大座壶煮沸后再入缸密封。陈酿半年后食用,其色浅黄,清澈透明,味香爽口,后劲十足。



目前,宜丰天宝集镇能熟练掌握罗酒酿造技术的只有少数几个七十岁以上的老人,可喜的是,宜丰天宝罗酒已入选“宜春市第一批非物质文化遗产保护名录”,作为宜丰县具有代表性的民间传统食品,正面临着一个难得的发展机遇。

二. 广东省 韶关 新丰县 鹅醋钵

鹅醋钵

新丰县沙田镇早有鹅鸭之乡,农家圈养之鹅比清远鹅还好吃,当地农家创出一道“鹅醋钵”名菜,令人齿颊留香,回味无穷,为粤北山区独有之肴。

三. 新疆 和田 民丰县 和田地毯

和田地毯为地理标志保护产品。和田地毯为地理标志证明商标。地毯生产在和田已有2000多年的历史,和田地毯属东方民族手工艺地毯体系,选用半粗羊毛纤维为原料,地毯式样繁多,图案别致,设计高雅,丰富多彩。其中尤以阿娜古卡其曼、艾力肯待八大类受到国际客商喜爱。坐落在玉龙喀什河畔的和田地毯厂,年加工高档手工地毯3万多平方米,行销欧、亚、美、澳等几十个国家和地区。1992年,和田地毯厂为北京人民大会堂承制的《天山颂》巨毯,长12.5米,宽4.5米,是目前世界上最大的美术地毯,成为稀世珍品。

四. 安徽省 合肥 长丰县 陶楼桃子

新丰村地处合肥市长丰县陶楼乡北部,座落在瓦东干渠南岸,拥有4000多亩土地,西连龙门湖(龙门寺水库),东接姊妹湖(陶老坝水库),有“陶楼北大门”之称。市县乡已经在此举办了三届桃花节。境内有“状元楼”遗址、十里槐林、千亩果园,果园内拥有桃、李、梨、杏、葡萄、草莓等9大系列上百个品种,另外的八系列分别进入成熟、生育期。成熟最早的两个水果品种是极早518、郑油1-3。

(1)极早518:属超早熟甜桃品种,自2005年引进,2006年初挂果,2007年进入胜果期,极早518果实发育期为50天,在我们产业园的成熟期为5月18日-20日,是目前最早成熟上市的甜油桃品种,果面飘红,口感脆甜,清香诱人,日上市量约6000公斤,深受消费者喜爱。

(2)郑油1-3:属郑州果树所最新培育成的短低温甜油桃品种,属短低温型。在5月23日后进入成熟期,大果200克左右,脆甜,日上市量约5000公斤。

(3)安农水蜜桃:是安农大命名,属早熟品种,在2002年引进我们产业园,2004年进入丰产期,日上市量7000公斤。

(4)中油5号:是中国农科院郑州果树所强力推荐的油桃系列品种中表现最好的白肉、纯甜型品种。在6月初成熟上市,果重160-270克,果色鲜红,果肉白色,硬溶质,口感浓甜,倍受消费者喜爱,日上市量20000公斤左右。

(5)阿部白桃:7月下旬成熟,果重360-700克,果形椭圆,果面浓红、肉白色,肉质脆硬,自然存放可达20-30天,含糖量16%,是晚熟品种,果大、色鲜、耐贮藏品种。

(6)川岛久田李:系从日本引进品种,属大果形、高坐果品种,果重在160-310克,7月中旬采收,果肉乳白色、脆甜、含糖量13%,日上市量5000公斤左右。

另外,还有巨峰葡萄、板栗、柿子等水果。三月桃花节,五月采摘节,现在正是水果采摘的好时节,热情的长丰人民欢迎您!憨厚的新丰果农欢迎您!“游新丰果园、品人间鲜果、闻百姓趣事、乐祥和人家”!

欢迎您来陶楼新丰果园,亲手采摘一枚仙桃,感受王母娘娘蟠桃盛会,吃上一口新鲜脆嫩的水果,品尝农家土菜美味。

我们为您推荐以下旅游路线可以到达新丰果园:

(1)合肥始发至蒙城北路陶楼路标左拐,向北行驶至高塘,再左拐向西行驶至陶楼街道,一直往北至新丰果园。

(2)合肥始发上合淮阜高速公路至杨庙出口,右拐弯东行有指路牌至新集,右拐南行过新丰大桥至新丰果园。

(3)合肥始发经206国道,行驶至四墩陶楼交叉口,右拐弯向东行驶至陶楼街道十字路口,左拐弯向北行驶至新丰果园。

(4)合肥始发经双墩、经朱双路至下塘南端铁路下穿通道,直行左拐弯向西行驶至下杨路,西行到新集,左拐向南行驶至新丰果园。

(5)淮南始发经206国道至杨庙,左拐弯东行至新集,右拐南行至新丰果园。

(6)淮南始发上合淮阜高速至杨庙出口处下,东行至新集,右拐向南行驶至新丰果园。


五. 江西省 赣州 信丰县 信丰荸荠

荸荠俗称马荠。信丰荸荠,果皮薄,汁多,味甜,无渣,可生食,也可熟食,还可加工制作罐头。

荸荠适应于阳光充足,排灌方便,中等肥力的水田种植。7月上旬育苗,下旬移栽,12月开始收获。全县种植面积2000多亩,年产800多万斤。除本地内销外,大量销往广东、福建、上海、南昌等地,制作的荸荠罐头特别爽口,味道好极了。

六. 贵州省 黔西南州 贞丰县 布依族绣花鞋

布依族绝大部分聚居在贵州省,也有少部分分布在云南,贵州罗甸、望漠地区。贵州地区的绣花鞋鞋尖细小,向上翘起。云南地区的绣花鞋一般鞋鼻上翘,鞋帮绣满花卉图案,俗称“猫鼻子花鞋”,布依语称“海兰高”。现在,这种满花绣鞋逐渐变成半形或鞋尖处绣小花。

贵州省布依族女童穿用的软底绣花鞋。鞋底为布制软底,且绣有红色花纹。鞋帮为红色,左鞋帮为缎面,右鞋帮为布面,两鞋帮上都绣有风火轮,前部绣有鲜花图案,色彩艳丽,花纹细致,活灵活现,显示出布依族妇女手工之精巧。整双鞋在颜色和刺绣上都满足了女孩们的爱美之心,因此大受欢迎。

七. 江西省 吉安 永丰县 永丰辣椒

国家级非物质文化遗产永丰辣椒为国家级非物质文化遗产。永丰县自1983年以来,大力发展无公害辣椒产业,九十年代中期,永丰的蔬菜种植规模不断扩大,产量逐年增加。到2000年全县辣椒种植总面积达10多万亩,辣椒总产量达30多万吨,是江西省最大的蔬菜生产大县和全国辣椒之乡,建成了赣中地区最大的蔬菜批发市场,是全国鲜活农产品"定点批发市场"和国家菜蓝子工程信息采集点。2002年被国家农业部定为全国首批、江西唯一的“全国无公害蔬菜生产示范基地县”。 ""永丰"牌无公害辣椒品牌日趋叫响,通过几年的努力,不但稳定了武汉、株州、南昌等三个直销区,发展了长沙、九江、萍乡等老市场,而且开辟了深圳、东莞、中山等新市常2002年在县委县政府、县农业局的大力指导扶持下,全县5万多家辣椒种植户于2002年正式成立了“江西永丰辣椒协会”,由此建立了一个更大更全更为规范的交易平台,并实现了网上销售。2003年,全县辣椒商品率达到90%,年鲜销量达到30多万吨,产品远销湖南、湖北、广东、浙江等10多个盛市大中城市及周边80多个县市,并于去年打入美日韩和港台市场,成为全国著名的辣椒生产基地。

永丰辣椒从上世纪八十年代发展至今,具有20多年的栽培历史。一直以来,永丰县始终注重从田间到餐桌的质量安全全程管理,取得了骄人的成绩。《永丰县早辣椒生产技术规程》获得了“江西省标准化成果一等奖”,“永丰”牌辣椒取得了国家无公害农产品标志证书,并获得了“江西省名牌产品”称号。永丰辣椒品种丰富,尖椒、泡椒、青椒、红椒并举,品质上乘,以其安全、营养、色鲜、味美而闻名,深受广大消费者欢迎,市场辐射大,畅销湖南、湖北、安徽、河南、上海等10多个省市,是全国有影响的蔬菜品牌。

八. 新疆 和田 民丰县 民丰大枣

民丰大枣为农产品地理标志产品。民丰大枣是新疆和田民丰县的。民丰县古称“尼雅”,自古以来就是我国西部游牧民族繁衍生息的地方。在民丰,若克雅乡是最早开始种红枣的,其种枣历史可以追溯到上个世纪六十年代,现在全村几乎家家种枣,红枣已成为农民收入的最主要经济来源。这里日照时间长,加上沙漠绿洲土质特别松软,非常适宜红枣的生长。 民丰县红枣成熟期在每年 10月中旬,由于独特的地理位置和光热资源优势以及适宜红枣生长的土壤条件造就了红枣的卓越品质,民丰县依托当地红枣种植资源优势,把发展红枣作为产业结构的重大举措,紧紧把握政策和机遇,按照“节水、增地、调结构”的大规模发展特色林果业,续建配套节水滴管改造任务。使红枣种植业发展到了一个新的水平,红枣产业将在提高全县人均收入起到支柱作用。红枣种植不仅具有经济价值还可以利用红枣抗旱、耐风沙的生物学特性,民丰人把红枣作为一种治沙树种,将防沙治沙、发展特色果品有机地结合起来。一枚枚小小的红枣正在承载着越来越重要的使命,力争达到种植2万亩滴管红枣园,人均2亩红枣园的发展目标。

所在地域: 新疆

申请人: 民丰县农业技术推广站

所在地域: 2013年

地域范围

民丰县取意为人民丰盈,古称“尼雅”,系汉晋时期西域三十六国“精绝国”所在地,曾是丝绸南道上的一个重要驿站。地处新疆维吾尔自治区南部,位于和田地区最东缘,东与巴音郭楞蒙古自治州且末县接壤,西邻于田县,南接昆仑山同西藏自治区改则县相连,北处塔克拉玛干沙漠腹地与阿克苏地区沙雅县毗邻。民丰大枣产品地理标志保护范围为:民丰县尼雅乡、安迪尔、安迪尔牧场4乡1镇1牧场共28个行政村。地理坐标位于:82°22′~84°55′,北纬35°20′~39°30′之间,海拔1500~1800米,保护面积7000公顷,年产量1800吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:民丰大枣属干、鲜兼用品种,深红色,果形端正丰满、单果重23克,最大50克以上。果皮光滑,色泽光亮均匀,果实呈圆柱形或长倒卵形,经晾晒风干而成,红色更深,口感更甘甜,品质上乘。 (2)内在品质指标:独特的自然环境造就了民丰县民丰大枣特殊 的品质,皮薄果肉厚,果核小,质脆甜,可食率97%以上,鲜枣富含18种氨基酸,总糖含量≥38.5(g/100g),脂肪含量≤0.2%,还原性维生素C≥37.5,蛋白质含量≥2.8(g/100g),维生素B1含量≥0.005(mg/100g),维生素B2含量≥0.025(mg/100g),钙含量≥140(mg/kg),铁含量≥0.5(mg/kg),钾含量≥6.5×103(mg/kg),磷含量≥510(mg/kg),锌含量≥1.5(mg/kg),镁含量≥255(mg/kg),铝含量≤1.2(mg/kg),铜含量≤1.3(mg/kg)。 (3)质量安全规定:产品质量必须达到《无公害食品 红枣(NY5252-2004)标准要求。

九. 广东省 韶关 新丰县 活鸟画眉

活鸟画眉

十. 辽宁省 铁岭 西丰县 西丰榛蘑

西丰榛蘑为白蘑科食用真菌。产于东部山区,含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、糖类等,有祛风活络、强筋壮骨功效。 每年的7-8月是采集榛蘑的季节,入伏后采集的榛蘑质量尤佳,榛蘑可鲜食,也可采集后除掉泥土杂物,晒干后贮存。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的实用菌之一,是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。 榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用

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