一. 河南省 洛阳市 汝阳 汝阳杜仲
汝阳杜仲是河南省洛阳市汝阳县的。汝阳杜仲具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。2000年汝阳县被中国经济林协会命名为“全国杜仲之乡”。
河南汝阳地处豫西山区，全县总面积199.7万亩，其中：林业用地面积111.3万亩，全县森林覆盖率51.5%，汝阳县属暖温带落叶阔叶林带，地形复杂，气候差异大，林业资源丰富，植物种类繁多，其优越的自然条件十分有利于杜仲的生长发育。
新中国60年来，汝阳的杜仲发展经历了大落大起的变化，1957年前，汝阳合抱粗的杜仲树到处洛阳林源杜仲开发有限公司获誉众多可见，1958年，随着大炼钢铁运动的开展，杜仲几乎被毁殆尽。在20世纪80年代，随着改革开放的不断深入，杜仲药用及民用需求日益增大，汝阳及时提出了大力发展杜仲的可行性规划，并于1985年元月向河南省林业厅提交了“建立十万亩杜仲基地”的可行性报告，1986年河南省林业厅批准汝阳为杜仲基地县；1987年又被林业部批准为杜仲基地县，1995年国家计委和林业部联合确定汝阳为国家以工代赈林业扶贫示范项目，从而使汝阳杜仲基地建设又上了一个新台阶。目前，全县已发展杜仲21.5万亩，占全县经济林总面积36.8万亩的58.4%，杜仲皮、叶及系列产品年产量达1560万公斤，年总产值1.2亿元，2000年被中国经济林协会命名为“全国杜仲之乡”。
龙翁诗杜仲保健茶功效显著 杜仲发展伊始，汝阳县委、县政府就明确提出了“规模发展、集约经营、整体效益、长久优势”的发展思路，坚持一手抓资源培育，一手抓资源保护，造、管并重的方针。围绕这一思路，制定了杜仲基地建设发展总体规划，并提交县人大审议通过，使杜仲基地纳入法制化轨道。
为提高杜仲生产的科技含量，在基地建设的同时，成立杜仲生产课题研究小组，对杜仲育苗技术、剥皮再生利用、杜仲种质资源进行了调查研究工作，调查了全国11个省、市、区，收集品种及变种28个，从中筛选出优良品种13个杜仲粉作为饲料添加剂喂鸡，其中华仲1－5号杜仲优良系，已被国家纳入“星火计划”项目。“杜仲种质及剥皮技术研究”课题获河南省人民政府科技进步三等奖，河南省林业科技进步二等奖。 随着杜仲基地的扩大和皮、叶产量的逐年增加，汝阳县委、县政府按照产业化的要求，把廉价出售皮、叶产品转向以加工增值为主的杜仲系列产品加工上来，使林业向工业延伸，工业与林业配套，走出一条“山上建基地，山下办工厂，山外拓市场，科技创高效”的杜仲产业化开发路子，自1990年以来，先后建成洛阳市“天然绿色食品有限公司、洛阳树仁公司、洛阳市林源杜仲开发有限公司、北京山里红杜仲饮品有限公司”，研制开发出具有稳压、健体、强身的口服液系列产品和杜仲保健茶、饮品系列产品，从根本上解决了我县发展杜仲的后顾之忧，为杜仲生产再上新台阶注入了新的活力。
二. 河南省 洛阳市 汝阳 张豁子厨刀
张豁子厨刀是洛阳传统的名牌产品。其创始人是“张兴泰”铁工铺的张学福，具有超群的红炉技艺，他手工制作的刀具类产品在20年代初期畅销全国，尤以厨刀为最著名。其子为了防止别人冒充，特在刀背上砸“M”字样。因为他嘴上有天生的双豁，故人们称他为“张豁子”。后来把他的厨刀也称作“张豁子厨刀”。其子张丙午继承父业，保持了张豁子厨刀的信誉，带徒6人，无私传授技术。其孙张影亮为第三代传人，1963年他实现了八项革新，提高了质量，降低了成本，1964年张豁子厨刀被评为全省同行业的第一名，荣获国家二级产品奖。1965年，张影亮出席全国手工业者代表大会，受到党和国家领导人的接见。新增加的“801”、“802”型厨刀，年产10万把，深受用户好评。其厨刀镶钢占刀面的三分之一，锋利无比，绝不崩豁卷刀，故人称：“前切后剁中间片，背砸骨头如捣蒜”。
三. 河南省 洛阳市 汝阳 酸汤焦炸丸
洛阳水席以菜皆汤水、上菜过程似行云流水而著称。水席中的菜肴又大多以素代荤，且制作精细，如其中的“酸汤焦炸丸”便是典型的一例。这焦炸丸色如樱桃，清香酥脆，酸甜味美，是洛阳民间传统风味食品之一。
四. 河南省 洛阳市 汝阳 河洛奇石
“河出图，洛出书”，在远古的时候，黄河出现龙马负图，洛河出现五彩神龟。河洛文化是中华文明的策源地，黄河流域是中华民族文化的摇篮。河洛一带自古就是先民、帝王们主要的活动中心，神奇土地上的神奇河流，出产的美石品种，也同样有其独特之处。
洛阳处于黄河流域中段，上游峡谷中各种山体岩石经过数百万年剧烈不停地冲刷、撞击和洗磨，终于在洛阳这段特殊地理环境中沉落、留滞，生成了质地坚硬、造型生动、线条流畅、图案美丽、色彩斑斓的天然奇石。真是天地、人间没有一位巨匠具有黄河这样雄伟的气魄。她从九天直下，一泻千里，以无与伦比的力度与刀工雕刻琢磨她的作品。所以黄河石才能成为天地间的自然瑰宝。
黄河石构图奔放，粗犷雄浑，洋溢着九曲黄河奔腾咆哮的力度和野性。她多侧面、多主题地显示出黄河文化的广博内涵。全方位、多层次地反映出地球与人类发展，与万物之间的相互依存的关系。
特别是黄河流域洛阳段发现一种很奇特的太阳石（或月亮石），在石面上产生一种圆如太阳、月亮的图案，有的似东海日出，有的如彩霞满天、月上山岗等意境。太阳石、月亮石是黄河中游的瑰宝，是河洛奇石中色彩最鲜艳、最独有的一个品种。
五. 河南省 洛阳 汝阳 洛阳杜康酒
杜康酒是洛阳的传统名酒，自古就是酒中名品。曹操的《短歌行》中曾有“何以解忧，唯有杜康”之说，在此后的千百年间，“杜康”一直作为琼浆美液的代称。特点是清澈透明、芳香醇正。
六. 河南省 洛阳市 汝阳 汝阳县水晶石
付店镇泰山庙一带蕴藏着一种水晶石，又称“泰山水晶”，是一种罕见的透明石英，一般藏于地层几米或几十米，难得寻觅。此水晶石质地坚硬，凉度很高，戴此眼镜，感觉凉爽，保护视力，非常珍贵，远近闻名。
七. 河南省 洛阳市 汝阳 汝阳红薯
汝阳红薯为农产品地理标志产品。汝阳红薯是河南省洛阳市汝阳县的。汝阳红薯外形好，口感好，耐储藏，产量高。汝阳红薯具有“面、沙、香、甜”的特点，非常好吃。
汝阳县位于河南省西部，辖3镇12乡，总人口40.78万人，其中农业人口36.6万，主要粮食作物以小麦、玉米、红薯为主，其中常年红薯种植面积10万亩，红薯总产13421万公斤。全县现有红薯三粉加工龙头企业2家，加工专业村2个，农民经纪人300多名，农民专业合作组织4个，产业化经营组织带动农户4万户，占全县农户的43.7%，全县来自红薯产业化的产值达1.2亿元。过去不被人看中的红薯产业已经成为汝阳县农民脱贫致富的支柱产业，也为县域经济发展带来了巨大效益。
汝阳县现有双阳三粉有限公司、仁顶淀粉厂2个红薯加工企业，大安罗凹、上店西街两个红薯专业村，大安、上店、柏树三个加工基地，加工能力上百万斤的鲜薯加工专业户有6户，累计全县加工鲜薯生产能力过3500万公斤，生产淀粉及淀粉制品583万公斤，年实现产值2919万元。
2006年汝阳县为推动红薯产业化的发展，创建汝阳红薯名牌，注册了“青龙沟”商标。商标的注册使汝阳红薯产业化步入了一个新的发展阶段，也叫响了汝阳红薯的品牌，形成了规模效应，增加了汝阳红薯的市场竞争力，进一步拓展了市场，使得红薯产业步入快速发展的轨道。
八. 河南省 洛阳市 汝阳 八宝饭
汉族食品，流行于全国各地，江南尤盛。各地的配方大同小异，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。
此菜历经千年，流传全国，色泽鲜艳美观，质软香甜，为酒席上的佳肴。由于各地习俗，口味有异，用料亦不尽相同，但其烹制方法和风味基本相似。
九. 河南省 洛阳市 汝阳 汝阳杜康
汝阳杜康为地理标志保护产品。杜康酒：选用杜康优质矿泉水及小麦、高梁等原料酿就，其酒清澈透明，浓郁芳香，醇正甘美，回味悠长。汝阳杜康集团总公司年生产能力8万吨。梅花玉：汝阳梅花玉世上独有，其玉底色如墨、晶莹剔透，梅花隐嵌，佳趣天成，花纹奇特，色泽绚丽，质地细腻坚硬，其图案形如梅花朵朵，是生产高档工艺品及饰面板材的稀有原料，主要产品有健身球、手镯、茶具、酒具等。总储量达3000万立方米。
河南省汝阳杜康酿酒有限公司——原汝阳杜康（集团）总公司位于杜康当年造酒遗址——杜康村，是在改造民间酿酒作坊的基础上兴建的现代化国家大型一档酿酒企业，下设杜康酒厂、杜康实业有限公司、矿泉饮料厂、山南分厂等二级企业。总占地面积156万平方米，固定资产4.9亿元，年生产固态白酒8万吨，食用酒精3万吨，为国家重点出口创汇企业。公司以上乘小麦和高粱为原料，以优质杜康矿泉水为酿酒水源，把传统工艺和现代化技术相结合，精酿而成的高、低度杜康酒均获国优，被外交部确定为国宴用酒和馈赠外宾的专用礼品酒。
十. 河南省 周口市 项城市 汝阳刘毛笔
汝阳刘毛笔。出产于项城汝阳浏村，已有2000多年的制作历史。具有尖齐饱圆，刚柔相济，挺拔有力，运转自如，书写流利，意到笔随，经久耐用等特点。现有100多个品种，其中以羲之妙笔、精颖狼尾、蜂花狼尾、鼠花狼尾、鼠须眉、紫尖、梦笔生花等10余个品种为最佳，曾在广州评笔会上被评为一等奖。不仅畅销全国各地，而且是出口创汇的拳头产品。( 周口)
