一. 云南省 昆明 盘龙区 昆明风味小吃
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二. 安徽省 合肥 蜀山区 合肥小吃
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三. 浙江省 湖州 长兴 小吃长兴板栗
长兴小吃长兴板栗
栗,也称板栗。树高可达20米,其坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及淀粉,味美可口,生熟均可食。国际上认为来自中国的"甘栗",是较高的营养品。
板栗在南北各地均有生产,湖州市主要产地在长兴。长兴板栗品质优良,其中油光栗在广交会上展销,深受外商欢迎;还有马齿青、大红袍、魁栗、茶果栗等品种也深受广大消费者的喜爱,已成为紧俏商品。
四. 福建省 厦门 集美区 厦门小吃
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五. 广东省 广州 白云区 小吃
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六. 云南省 迪庆 香格里拉市 香格里拉风味小吃
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七. 山东省 德州 乐陵 乐陵鲁西黄牛
乐陵鲁西黄牛是山东省德州市乐陵市的。鲁西黄牛素有“山东膘牛”之称,主产于鲁西地区,以皮薄骨细、肉质鲜嫩、大理石花纹明显三大特点著称于世,其肉质与日本和牛、韩国韩牛并称世界三大名牛。
乐陵市作为鲁西黄牛主要产地之一,近年来,在国家级农业产业化龙头企业希森三和集团带动下,肉牛产业发展迅速,全市目前存栏达18.9万头,基础母牛9.3万头,现有存栏百头以上的规模养殖场18个,主要集中在铁营、黄夹、孔镇、郭家、胡家、朱集、杨安镇等乡镇,2012年出栏9.8万头,屠宰7.3万头,已初步形成了规模化生产、专业化经营的生产格局。
其中,希森三和集团是是一家集鲁西黄牛保种育肥、屠宰加工、牛副产品深加工、沼气发电、蚯蚓养殖、生物有机肥料生产、生物高蛋白饲料生产、餐饮娱乐、观光旅游于一体的国家级农业产业化重点龙头企业。公司始建于2002年,位于全国文明村——山东省乐陵市梁锥希森新村,总投资4亿元,占地2000亩,先后通过了ISO9000、ISO14000、HACCP等管理体系认证和绿色食品认证,公司生产的“鲁西黄牛”牌鲜冻分割肉2007年被评为“中国名牌产品”,2008年“鲁西黄牛”商标被评为山东省著名商标,获得“为发展中国肉类工业做出突出贡献企业”、“山东省肉类食品行业前30强企业”、“山东省消费者满意单位”、“守合同重信誉企业”等称号。目前公司具有存栏鲁西黄牛10000头,年出栏30000头,屠宰加工80000头的生产能力,截止2012年末,资产总值达76086万元,固定资产达27553万元,企业职工达600多人,年销售收入达到7亿多元,实现利润7000多万元。
八. 吉林省 吉林市 舒兰市 福源馆小吃
福源馆创建初业,是一个以卖茶水为主,兼营油茶、江末条的小茶食店,经营品种单一,门面很小,连作坊、仓库才二百多平方米。因得老船厂水旱码头之地利,以香茶招客,,有美食邀宾,生意渐隆,始立字号埠源馆”。后于1850年(清道光三十年)有一个号称“俊六大大”姓吴的商人由外埠来店,投资扩建,聘请名师,制做各种糕点,自行销售。兼营水果、香肠、火腿、板鸭、叉烧肉等二十多个品种。随着经营发展,盈利渐增,为使财源水续,遂取“福三源”为宝号奠基,改“埠源馆”为“福源馆”。伪满后期,该店业况日下,处于停产停业状态。直到1948年吉林市解放,随着新中国的建设,福源馆生产经营逐渐恢复。如今,福源馆已由过去的小作坊,小门市发展成为一个拥有中、西糕点加工,速冻食品加工、熟食加工、饮品加工和批发零售兼营的食品企业。1994年被中华由贸部命名为“中华老字号”企业。经营品种:各式传统中点、新或西点、生日蛋糕、速冻食品、熟食、饮品、冰点等
九. 山东省 德州 乐陵 金丝枣露系列产品
采用营养互补原理,以金丝小枣为原料,山楂、桂元、胡萝卜等为辅料,含有Vc、Vb、胡萝卜素和人身所需的十八种氨基酸及铁、钙等微量元素,是天然保健型果肉饮料
( 乐陵)
十. 云南省 保山 龙陵县 保山风味小吃
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