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永仁中和直苴乡有什么特产 永仁土特产

当前位置:51特产网永仁中和直苴乡有什么特产 永仁土特产更新时间:2022-04-26 22:46:06

一. 云南省 楚雄 永仁县 永仁葡萄

永仁现种有葡萄3500亩,品种有红宝石、红光、早红提、晚红提、青提、里扎玛特、乍娜、瑞比尔等63个品种。现年产葡萄100多吨。

二. 湖南省 怀化 鹤城区 致中和五加皮酒

致中和五加皮酒,采用我国传统医学和现代营养学知识,既保持其传统配方,又融合现代科学技术,完全继承和吸收了传统五加皮酒的优点,同时又具现代风味。

致中和五加皮酒选用五加皮、当归、地榆、党参、山奈、砂仁等二十余味名贵中药材,经特酿白酒浸泡后,添加糯米蜜酒、冰糖、蜂蜜,深采千岛湖泉水作引子精心酿制而成。购中药材时严格把关,做到味味药材俱上乘,总计29味名贵中药材,真正做到以上等中药材为神,以优质基酒为本,以千岛湖泉水为引子,以一流设备为后盾。

致中和五加皮酒“色如榴花,香如蕙兰;醇厚甘甜,金黄挂杯”;

致中和五加皮具有六大特色:

一是"水"好:深采千岛湖泉水为引子,全世界独一无二;

二是“看”好:深红、滋润、挂杯、如榴花;

三是“闻”好:浓郁,透爽,幽香,如蕙兰;

四是“尝”好:醇厚,绵长,回味稍有药香。

五是“质”好:以特酿白酒为酒基,加入糯米蜜酒、冰糖、蜂蜜,融合29味名贵中药材和千岛湖泉水精制而成;

六是“喝”好:风味独特的滋补强身酒,舒怀助兴,消疲解乏,活血祛湿,添精补髓,对风湿、睡眠不好、腰肩酸痛、背麻、脖子吊牢、手脚冰凉、肾虚、性功能减退及空调病、汽车病、电梯病、生活工作压力过重等均有良好的去除作用,不伤身,不长肚,不糊眼;口感、风味、营养、滋补一举多得。

致中和五加皮酒产品已经形成高、中、低等多种系列。具体可分为三在系列:

家饮酒系列:包括简装五加皮酒、普装五加皮酒、精制五加皮酒,严东关型五加皮酒

礼品酒系列:包括1X6精制五加皮酒、五加皮王酒、瓷瓶五加皮酒、五年陈五加皮礼盒等。

排档酒系列:包括125ml精制五加皮、125ml普装五加皮酒、100ml五加皮王酒等。

三. 四川省 资阳市 雁江区 资阳中和醋

资阳中和醋,是四川省资阳市中和镇的著名,中和镇素以“酿造之乡”著称,其出产的中和醋,中和酱油,中和榨菜 远近驰名。中和醋酸味纯正,香醇浓郁,是烹饪调味的得力助手。

“这醋那醋,还是要数‘中和醋’。”“我们一家老小常年认倒吃‘中和醋’……”这是消费者对雁江区“中和醋”的情有独钟。“四川省首届消费者喜爱商品”、“内江市龙年最受群众欢迎食品”、“内江市传统名特食品”……这是“中和醋”在外的赫赫名声。近年来,它更是几可与国内“老陈醋”、“保宁醋”等几大名醋相媲美。kMA

资阳市雁江区的中和镇素以“酿造之乡”著称。1994年“中和”牌中和醋被上级命名为“传统名特食品”,其产品远销北京、上海、重庆、成都、南京、天津、湖北等省内外十多个大中小城市。2007年政府大力进行招商引资工作,积极鼓动中和酿造食品有限公司和浙江余姚相思达菜业有限公司合资经营,于5月25日在西博会上正式协议,由相思达投资5000万元,对榨菜和中和醋进行深加工并扩大规模生产。kMA

四. 四川省 广安 岳池县 中和柚子

中和镇所的“岳柚五号”和“矮晚柚”两大品种。“岳柚五号”在1986年全国柚类评比中荣获金奖,2001年被农业部评为“优质果品”。果肉柔软多汁,化渣,甜酸味浓。“矮晚柚”于1999、2001年在全国柚类评比中获金奖,2003年在全国名优果品展销中被评为“中华名果”。果实形状美观,果重4-5斤,肉质脆嫩、多汁化渣,甜酸适度,浓郁芳香。

五. 云南省 楚雄 永仁县 麂子干巴

麂子干巴:麂子肉鲜嫩可口,无论炒、煮、烤味道都非同一般。其最大的特点是无筋、不塞牙。用其肉加工腌制的干巴,味道更为鲜美。其做法是将麂子肉切成条或块,肉多时切块,肉少时切条,放适量盐腌至变色,取出晾干。炒时适当加点花椒水。其特点是软硬适当,香酥爽口,色泽红亮,味美鲜香。

六. 四川省 广安 岳池县 岳池中和豆花

岳池中和豆花,是四川省广安市岳池县中和镇的著名,中和豆花的制作是原由重庆北碚、合川三汇坝传入中和的制作豆花技术。中和镇的豆花店驰名于广安内外。

岳池中和豆花的制作方法:

用石磨磨黄豆成豆浆,用滤帕布过滤,渣和潲水喂猪,将豆浆倒入大锅煮沸,除去泡沫,将石膏磨成水,用饭勺均匀点滴入豆浆锅,灶里用文火,即成一锅豆花,舀豆花盛于碗,另用瓷碟装调料:红辣椒油、芝麻 香油、青椒豆瓣、姜蒜泥、盐、芥末、葱花、熟芝麻(不用味精)。

在岳池县各农家常以豆花下烧酒待客佐餐。今豆花馆遍布岳池县城和各乡、镇,还有几家荤豆花火锅店卖荤豆花。岳池县中和镇的豆花店在广安市内外都较有名。

七. 云南省 楚雄 永仁县 永仁山珍

永仁县属山区县,县内山高林密,雨量适中,土质肥沃,为多种野生食用茵的生长提供了极为有利的生长条件。每年夏秋季节,山坡上、树林间、小溪旁,甚至道路边,到处都会长出一窝窝、一丛丛、一片片的各种野生菌。永仁的野生菌,不仅品种多、产量大,而且生长期长,采摘期可达半年以上。

在众多的野生食用菌中,有美味的鸡纵,喷香的香喷头和香菇,誉为“蘑菇之王”的松茸,状似耳朵的木耳,成块成饼的干巴菌,像者虎斑纹样的虎掌菌,像一只只金色喇叭的鸡油菌,像彩色珊瑚般的涮把菌、北风菌,以及青头菌、麻栗菌、葱菌、谷熟菌、牛肝菌……等等。其中尤以松茸、鸡纵、牛肝菌、香菇等最为名贵,堪称永仁山珍。

八. 云南省 楚雄 永仁县 苴却石砚

苴却石砚

苴却县现为云南省永仁县,砚石的产地归攀枝花市管辖。此砚始产于清代同治年间,以石眼多为主要特征。石色青如碧玉,红似金瞳,白如月牙。石眼彩晕重重,有鸲鹆眼、龙眼、猫眼、丹凤眼等十余种。或孤标双映,或三五横斜,似浩瀚银河,群星璀璨。苴却石有隔热绝缘的特点,而且有呵气研墨,坚而不顽,宿墨不腐,贮墨不涸之功。由于苴却砚的石质和花纹与端石相近,所以也有将其冒充为端砚的。

九. 云南省 楚雄 永仁县 永仁大脚菇

永仁美味牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌。子实体中等至大型。菌盖扁半球形或稍平展,不粘,光滑,边缘纯,黄褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色,厚,受伤后不变色。

永仁美味牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质。香味独特、营养丰富,有防病治病、强身健体的功能,特别对糖尿病有很好的疗效,还具有清热除烦、追风散寒、养血活血、补虚提神的功效,中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效。更有较强的抗癌活性,可治疗腰腿疼痛、手足麻木和不孕症。

永仁美味牛肝菌营养丰富,是世界著名的优质食用菌,尤以西欧国家更为推崇喜爱。还可治疗手足麻木、腰腿疼痛和不孕症,特别神奇的是牛肝菌具有极强的抗流感和预防感冒的功效。以此永仁野森达菌业有限公司将大量永仁县的美味牛肝菌远销欧美市场。

永仁县每年可以产上千吨质量好、子实体肥大、口感细嫩、菌为香浓的美味牛肝菌。

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