山东海阳特产白玉黄瓜 海阳的白玉黄瓜原产地哪个村

产地：中国河北。成因：用鸡肉经油锅滑炒而成。历史：白玉鸡脯，始于清末，由保定府衙内名厨所创制。后流入菜馆，并增加了配料，制作更加精细。1983年，62个国家的外交使节前往唐山访问时，曾在鸿宾饭庄品尝了“白玉鸡脯”等菜，人们称赞说：白玉脯鲜嫩清淡，像豆腐一样柔软，鲜美。特点：成菜色泽洁白，肉质细嫩，清香爽口。工艺：将仔鸡肉去皮、去骨、剁成鸡茸，加葱、姜、水向一个方向搅上劲后，加鸡蛋清、精盐少许，再搅上劲。另用两个鸡蛋清打成蛋泡状也放入鸡茸内。炒锅烧热，下猪油，烧至四成熟时，下鸡茸糊，用温油慢慢滑熟一面，再将其翻身，至两面涨发成形，色白光亮时，捞出沥油。锅内留油少许，下花椒，炸出香味后捞出，下玉兰片，油菜心煸炒，随后放嫩鸡脯，下酒、盐、味精、胡椒粉少许、鲜汤适量，烧沸，下湿淀粉勾芡即成。( 高碑店)

博白生晒黄瓜皮被列为博白客家“十大小吃”之一，是传统天然食品，其口感脆嫩、咸淡可调、食法多样、原瓜香味、清爽可口开胃，是博白客家美食的一绝，深受区内外食客的青睐。黄瓜皮制作工艺简单，只使用生盐一种配料，利用传统的配料秘方、腌制手法和生晒技巧，一般的加工工序是以本地产的黄瓜作为原料，先用清水将生黄瓜洗净，然后对半剖切，生晒半日至柔软后，置入桶内用生盐腌制，用盐比例为50公斤黄瓜配2公斤盐，并用巨石压一个晚上，之后摆在楼顶或地面晾晒半天，最后成品的黄瓜皮只有生黄瓜的3-6成。以博白本地黄瓜加工出的生晒黄瓜皮享誉区内外，成为各地客商争相抢购的“咸菜宠儿”。

资兴--白玉竹凉席
白玉竹凉席是资兴，因采用新型化学药剂处理漂白，质地光滑，洁白如玉，故而得名。资兴山多，山上竹多，仅青市、连坪、烟坪三个乡有楠竹十余万亩，且林相齐整，密度均匀，竹竿通直、圆满，为资兴市星竹厂生产白玉竹凉席提供了丰富、优质的竹源。白玉竹凉席经过断料、车节、破篾、洗槽等11道工序加工编织，特具防虫、耐磨、防霉、散热等优点。夏季使用，舒适凉爽，是防暑降温佳品；冬春使用，则有增强床、沙发垫弹性、清洁去尘等效用。经专家鉴定，白玉竹凉席对人体皮肤有着良好的保护作用，无任何副作用，达到甲级标准；若保管得当，可使用50年以上。1991年，白玉竹凉席被评为资兴市新产品开发科技进步奖。

馆陶黄瓜是河北省邯郸市馆陶县的。馆陶县黄瓜不打农药，不施化肥，纯绿色，品质高，摘下来就能吃。

馆陶县地处河北省东南部，以卫运河为界与山东省冠县、临清市毗邻。经考证，馆陶自然条件对黄瓜种植非常适宜。

“馆陶黄瓜”是邯郸市著名蔬菜品种，已有26年的种植历史，以日光温室越冬栽培为主要形式，以产量高、品质优、效益好等优点深受种植户和消费者喜爱。“馆陶黄瓜”于2004年通过无公害农产品认证，2011年通过国家绿色食品发展中心绿色食品认证，“魏徵”牌黄瓜2007年在第十一届中国（廊坊）农产品交易会上获“名优农产品奖”， “魏徵”牌黄瓜2008年获“河北名牌”产品称号，“魏徵”牌黄瓜在中国绿色食品2013青岛博览会上荣获“畅销产品奖”。

“馆陶黄瓜”畅销大江南北，运往全国各地，一年四季源源不断。长期以来，山西、河南、北京等全国各地的客商纷纷到馆陶采购“馆陶黄瓜”，如今，就连蔬菜生产大省山东的很多客商也跑到馆陶来批发采购。

笪桥黄瓜干是广东省茂名市化州市笪桥镇的。化州笪桥黄瓜干（巴瓜）扁薄、色黄白、味甘、淡甜爽脆，风味独特，是人们夏天最佳的菜品，茶楼酒家的美食。

在整个粤西甚至于全省，当提及黄瓜干，人们很自然就会想到化州市笪桥镇。至于该镇何时开始种植黄瓜已无据可查，但仅制成黄瓜干这一传统工艺都已有百多年的历史。据传，就连笪桥镇的名字都与黄瓜有关。笪桥圩建于明末清初，当时，圩前有一条小河环绕，人们以竹木搭桥过河趁圩，而在小河两旁则常见有用竹笪晾晒黄瓜，久而久之，用竹笪晾晒黄瓜子桥边已成风景深印人们脑中，于是便有了笪桥名字。

黄瓜属葫芦科植物。笪桥一年四季均可种植，春季、冬季种植40天可收获，收获期为一个月左右；夏季、秋季种植30天可收获，收获期为一个月左右，以春季产量最高。目前，全镇年种植黄瓜超万亩（含复种），年产黄瓜干1600多吨，年产值达3千多万元。

笪桥种植黄瓜及加工制作黄瓜历史悠久。其种植的黄瓜，体形通直、端正、饱满、均匀，味甘性凉，含有丰富的维生素和蛋白质，妙制配菜，味道香甜可口，是群众家常喜爱的菜品。同时，它更是制作“笪桥巴瓜”的原料，经加工制作出来的黄瓜干（巴瓜）扁薄、色黄白、味甘、淡甜爽脆，风味独特，是人们夏天最佳的菜品，茶楼酒家的美食。

笪桥黄瓜干作为传统工艺精制而成的农产品，早已声名远播，现在已实行种植基地化、管理标准化、生产规模化、加工科学化，是具有浓厚地域特色的环保产品，成品供不应求。

酱黄瓜酱黄瓜为开封传统名产，有百年左右的生产历史。该品色泽青鲜，脆甜爽口，酱香味突出，市场畅销。龙亭酱腌厂生产的酱黄瓜于1982年在全省同类产品评比中获第一名。

该品选用顶花带刺、个头匀称的鲜黄瓜，每条不超过100克者为最佳，先将黄瓜杀水，然后配食盐、酱黄粉、花椒等，经腌制、酱制而成。如以开封产优良品种"五瓜龙"黄瓜作原料，用同样配方和制作规程，制成酱乳瓜，其味道比酱黄瓜更佳。

彝族风味肉冻，这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。

一般做法是将肉放入锅内煮软后捞起，剔去骨头并将肉宰碎，放上木姜、生姜、花椒等佐料，有的还放橘子皮，或鸡蛋之类的东西，然后放回锅里煮上一阵，以便使佐料渗入肉中，最后放入木钵内，放上一夜即成。肉冻柔软可口，香味独特，是彝族十分喜爱的一种食品。

高邑黄瓜是河北省石家庄市高邑县的。高邑黄瓜是高邑蔬菜主要产品，在黄瓜盛产期，高邑黄瓜在石家庄桥西等主要蔬菜批发市场，份额占到三分之一以上，高邑黄瓜的产品质量决定了石家庄市黄瓜档次。

据了解，蔬菜产业是高邑传统农业特色产业，起步于上世纪80年代，经过20多年发展，已成为全县农民自主投入最多、经济效益突出、增长速度最快的优势产业，截至2013年底，全县蔬菜种植面积达到12万亩，其中设施蔬菜达到6万亩，蔬菜总产量达到65万吨，总产值7.3亿元，是全省30个蔬菜强县之一，石家庄市深冬蔬菜生产第一县。

近年来，高邑县委、政府高度重视蔬菜产业发展，确定了“园区发展、基地育苗、科技增收、精品蔬菜”的发展思路，在全县规划建设了3个万亩蔬菜示范园、4个无公害、绿色蔬菜生产区、5个蔬菜生产基地，形成“三园、四区、五基地”发展格局。目前，全县发展百亩以上蔬菜园区28个，蔬菜专业合作社30余个，完成4个无公害基地认证、17个品种蔬菜的无公害产品认证、5个绿色蔬菜食品认证，注册了11个蔬菜商标，其中“槐河”牌蔬菜商标通过省工商局著名商标认定，“国青”牌蔬菜商标通过了市工商局知名商标认定。高邑蔬菜已成为社会公认的无公害、绿色蔬菜。

狼山秋黄瓜是安徽省亳州市蒙城县小涧镇的。狼山秋黄瓜的特点是：个大、皮薄、子稀、肉厚，吃起来脆嫩、甘甜爽口；更有清热、健胃、利尿、提神、助消化之功能，一向被誉为宴席上之佳品。

在小涧镇狼山南麓座落着一个三姓庄---潘刘于庄。该庄虽然不大，却闻名数百里，其缘故是盛产秋黄瓜。狼山秋黄瓜具有个大、细长、色青、皮薄、子稀、肉嫩、肉厚等特点，多数在0.5公斤左右，最大的可达1公斤以上。吃起来清脆，甘甜爽口，还有清热、健胃、利尿、提神、助消化等功能，一向被誉为宴席上佳品。当地有民谣：“狼山的黄瓜，砀山县的梨，鲍沙滩萝卜响县集!”以狼山东南麓18亩地所产的黄瓜最佳，其他地次之，亩产2000公斤左右。每逢秋季，其它瓜类基本结束，狼山秋黄瓜这时即上市，因此被称为秋季“瓜王”。除本县本省客商购买外，还远销开封、南京等地。目前，年产量已达10余万公斤。

北京房山大石窝，为中华瑰宝汉白玉的故乡。这里矿藏丰富，品种繁多，开采历史悠久，雕刻工艺精湛绝伦。早在公元1400年前，先人就在此发现并开采加工汉白玉，汉白玉因其特有的美名而蜚声中外，著称于世，为历代皇家，千年古刹，名胜古迹，园林景观，楼台亭榭所青睐。

国内从北京故宫的太和殿云龙御路汉白玉拦杆到天坛环丘台，乃至诸多寺院禅林，文物景观；从国内大城市的典雅装饰及著名建筑到日本、台湾、新加坡、泰国、韩国、德国、香港与美国等60多个国家和地区的公共设施，均有汉白玉玲珑剔透、坚贞靓丽的身影，它为人类留下了灿若星辰的宝贵文化遗产。