山东兖州市有什么有名特产 济宁兖州十大送人特产

丰县苹果---2015年度全国名特优新农产品

枣庄樱桃数量多，分布广，品种有中国红樱桃、大樱桃、乌克兰大樱桃等。果实晶莹、色泽艳丽、肉质丰富、味美甘甜，其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质含量都很高，尤其是铁含量居诸果之首，比苹果、梨高出20倍以上，是营养与风味俱佳的果品。此外水泉镇生产的大棚水果使用“山泉”牌商标，采用0.5-1公斤彩色透明小包装精装，是高级招待及馈赠佳品。

又名花纹豆，因其表皮呈规则花纹而得名，只有桂东的部分山上能培植长豆，其它地方只是开花不结果。它的营养相当丰富，补血补钙。炖鸡肉、炖排骨特别开胃。( 郴州)

刘村酥梨为农产品地理标志产品。刘村酥梨是山东省枣庄市滕州市柴胡店镇的。刘村酥梨具有个大皮薄、脆嫩肉厚、多汁无渣、甜饴爽口等特点，而且色浅黄晶亮、十分细腻，素有“梨族之王”的美称。刘村酥梨为国家农产品地理标志保护产品。

山东省滕州市东南部的柴胡店镇，是闻名遐迩的黄梨之乡。这里山川秀丽，景色宜人：宛若盘龙卧虎的千山峰岭，在这片神奇的土地东部拔地而起；恰似蛇形斗转的薛河碧波，环抱着中部久负盛名的万亩刘村梨园。刘村梨园始建于明洪武三年（1370年），明万历《滕县志》有刘村梨园“花开似银”的记载。明末大诗人李流芳也曾在《滕县道中》留下了“山欲开云柳乍风，杜梨花白小桃红，三年三月官桥路，策蹇经过似梦中”的佳句。刘村酥梨在梨族中质量堪称上乘，明清年间，被奉为皇室贡品。

刘村酥梨具有个大皮薄，脆嫩多汁、肉厚无渣、甜饴爽口的特点。刘村酥梨营养丰富，富含钙、铁、锌等多种对人体有益元素，食后止渴、清火、润肺、止咳、化痰，能起到祛病养身之效。2009年，刘村酥梨被确定为第十一届全国运动会指定产品。

“刘村酥梨”农产品地理标志保护区

地域范围

滕州市位于山东省西南部，苏、鲁、豫、皖四省交界处的淮海经济区中心，辖17个乡镇和4个办事处，1226个行政村，总人口156万人，农业人口128.8万人。全市总土地面积1485平方公里，耕地面积112万亩，东西宽45公里，南北长46公里，地势以东北向西南倾斜。滕州市南部的柴胡店镇41个行政村，地理坐标为东经117°11′～117°19′、北纬34°51′～34°54′，平均海拔38.5米，总生产面积666.7公顷，总产量2.4万吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：刘村酥梨在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，其品种上以“刘村酥梨”为主，生产出的酥梨个大皮薄，脆嫩多汁、肉厚无渣、甜饴爽口的特点。 2、内在品质指标：刘村酥梨营养丰富，可溶性固形物含量≥11.5%，总糖≥8.0%，总酸≤0.2%，钙≥5.0mg/100g，铁3.0≥mg/kg，锌≥0.25mg/kg，并富有磷等多种对人体有益微量营养元素。 3、安全要求：大气、灌溉水、地面水、药防执行标准GB3095—1996大气质量标准、GB5084—1992农田灌溉水质标准、GB3838—1988国家地面水质量标准、GB4285—1989农药安全使用标准。以上标准的条文，在参照标准未被修订的情况下使用，若修订按最新国家标准执行。

谷村席编已有近200年历史。清嘉庆年间曲阜席厂村蔡姓女子嫁到兖州前官庄村董姓人家，蔡氏将席编工艺传入。后不断发展，至1937年进入兴盛时期，秫篾席、苇席、帽制品运销东北三省和内蒙古等地。1978年以后席编业得到恢复和发展。该席编花样繁多，有秫篾席和各种规格的凉席、枕席与苇席，另有副制品，颇受外地欢迎。

其实，昔年民间编席技艺各乡村均有出在拔萃者。以漕河、颜店为例，每年秋末冬初农闲时节，席编活动便如火如荼开展起一。邴村张姓、翟村臧姓人家席编技巧超群。当时农村广植高粱，其桔杆皮便是上佳的席编材料，用篾刀削下桔皮，尺寸均匀，有时用开水煮烫，增加其韧性，编织各式凉席得心应手。在20世纪70年代前，朱红凉席大行其道，图案新颖，赏心悦体。今天，这一古老的民间工艺，在中国加入世贸组织后，必将焕发出新的时代风采。

龙阳绿萝卜为农产品地理标志产品。 龙阳绿萝卜地方品种在龙阳镇已有400多年的栽培历史，至今民间还有“小道童吃绿参果升仙”、“龙阳萝卜当梨卖”等传说故事。相传，清朝大学士刘墉曾专程来龙阳拜望恩师赵诚品，赵先生以绿萝卜招待，并称该萝卜又脆又甜，可谓人间美味。刘墉品尝过后也大加赞赏，“果然甜脆，堪称国粹”。

当今，龙阳绿萝卜已成为滕州市特有的果蔬资源，当地民谚有“龙阳萝卜看郗庄”、“张家堂苗家庄,绿萝卜装满筐”和“冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”之说，有“果蔬珍品，百姓人参”的美誉。《诗经》中载。萝卜既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可腌制泡菜、酱菜。绿萝卜营养丰富，深受各国人民的喜爱，有重要的食用价植、营养价值和药用价值。

龙阳绿萝卜一般于8月底9月初播种，10月中下旬开始收获，具有通身翠绿，晶莹剔透，皮质脆薄，肉质脆绿等特点，属早熟优质水果型绿萝卜，生食甜脆多汁，稍有辣味，可食率达98%，富含含有多种维生素、碳水化合物和矿物质，被龙阳人习惯称作“绿参果”。经常食用，具有生津止渴、顺气利便、健胃消食等功效。

20世纪初，在龙阳境内的黄家岭、龙阳店等地出土了大量精美汉画像石，其中的《耕耘图》不仅完整反映了2000多年以前这里农民使用牛、马耕田、播种的全过程，还刻画了庄园主持剑监工的生动画面。《拾粪图》则生动反映了龙阳地区畜牧业的发达和先民对土地施肥的高度重视。这一历史记载充分证明了古老的龙阳人对农耕的重视，也为龙阳绿萝卜这一珍惜资源的传承和发展提供了人文历史条件。

解放后，龙阳农业发展进一步加快，20世纪60年代，以史村、沙土为代表的平原粮食主产区小麦平均亩产已超过1000斤，最高单产达到692.45公斤，成为全国典型。同时，以马铃薯、绿萝卜、葱、姜、蒜、芹菜为代表的蔬菜种植面积也不断扩大。特别是20世纪70年代以后，龙阳镇引导群众大力实施农业结构调整，着重发展高效益农产品，大力发展标准化种植。平原地区以马铃薯、绿萝卜为代表的蔬菜产业蓬勃发展，取代了粮食成为当地的主导产业，成为鲁南地区知名的精品蔬菜产区。2013年，龙阳特色蔬菜生产基地已经发展到3.5万亩，龙阳绿萝卜的美名也不胫而走，产品远销北京、上海、广东等全国各地。

目前，龙阳绿萝卜生产集中在龙阳南部15个村，年种植面积稳定在4500余亩，以郗庄村最为代表，年总产1.4万余吨，产值3000余万元。目前，龙阳绿萝卜已成为了独具地方特色的名优农产品，注册有“滕硕”、“瑞阳”、“滕阳”、“意浓思”等多个品牌，获得农业部无公害、绿色农产品认证4个，正在申请国家地理标志认证。其中滕阳富硒绿萝卜已进入济南银座超市、上海齐鲁大厦（方怡大酒店）、北京麦子店社区等南北主要市场。龙阳镇绿萝卜必将成为，我市继马铃薯之后的又一大优势农产品产业。

蔬菜

山东

滕州市龙阳绿萝卜产业发展联合会

滕州市龙阳镇境内，辖7个办事处55个行政村。地理坐标为东经117°07′～117°12′，北纬35°09′～35°14′

龙海脐橙是湖南省郴州市安仁县龙海镇的。龙海镇5000亩“湘鲁脐橙”获农业部绿色食品认可，产品深受消费者喜爱。

地处湘东南的安仁县，有着良好的生态环境和丰富的林地资源。龙海镇地形主要为山地和丘陵，坡度较缓，土层较深厚，表层土有机质含量高，土壤肥沃，交通便利，省道212线跨镇而过，为脐橙的生长、发育、运输、销售提供了良好的条件。这里种植的“纽荷尔”、“罗伯逊”都是脐橙中的优良品种。在该县龙海镇脐橙基地，5000亩的脐橙枝繁叶茂、硕果累累。

桂阳油茶是湖南省郴州市桂阳县的。桂阳县具有适合油茶栽培的地理条件和山林资源，油茶树品种优良，茶油品质出众。

桂阳县油茶生产历史悠久。据载，桂阳从明万历年间开始栽培茶树。清同治年间《桂阳直隶州志》《货殖传》记载：“自蓝山东北山谷，岁产茶油，利亦十余万”，“芦村以内，白水洞旁，桐茶取油数千金”。

近几年来，桂阳县采取了一系列措施，大力鼓励油茶开发与种植，并由县财政每年拿出200万元用于扶持油茶产业的发展。该县积极探索 “企业+农户+基地”的开发模式，建立了东部东成片和北部莲塘片两个主产区，由两个主产区辐射周边乡镇，形成“主产区+辐射区”的建设格局。同时，该县以油茶林基地为依托，通过合理布局油茶加工企业，在该县工业园形成了油茶产业集群，并组建了桂阳油茶协会，实现了油茶产业规模化、产业化、精品化，更好地推动了油茶产业的发展。目前，该县已有油茶企业10家，油茶林种植总面积达3万余亩，涉及6个乡镇。

滕州香椿 滕州香椿在抗日战争前为山东主要外销商品。近年滕州市利用气候较暖，椿芽早发优

势，在初春“抢鲜”远销北京、东北等地，价格超过鲁北产的一倍以上。