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河南商丘特产在哪买 商丘十大特产排名

当前位置:51特产网河南商丘特产在哪买 商丘十大特产排名更新时间:2022-04-04 15:24:55

一. 河南省 商丘市 永城市 永城枣干

永城枣干橙黄铮亮,质软稍韧,甘甜可口,含有丰富的维生素A、B、C和微量的磷、钙、铁,具有活血养颜、补中益气、润肺化痰。清热生津和解毒等功能,是一种良好的滋补品

( 永城枣干以长红枣为原料,刮刀削皮,放在秫梃炕床上,用木炭火炕软,取出枣核,回炕至果肉松软取出,以细白面拌后造型,再回炕或晒干。炕成的枣干,橙黄光亮,晶莹剔透,质软稍韧,味甜如蜜,名曰枣脯,有补虚健身的功效。明朝仁宗皇后张娘娘将永城枣干带入宫中,深受仁宗喜欢,遂列为贡品,故又称“贡干”。永城枣干以丰庄炕制的最优。

二. 河南省 商丘市 宁陵县 林河酒

林河酒厂生产的林河大曲、林河特曲、林河XO等系列产品,是用小麦、大麦、碗豆定比制曲,高粱为料,古井汲水,泥池发酵,沿袭混蒸老五甑及低温入窑,长期发酵,香坯回池,缓慢蒸馏,然后量质摘酒,按质并坛,分坛设卡,分级陈化贮存,精选优质勾调而成。它保持了林河古酒清香浓郁,绵甜甘冽,入喉净爽,回香悠长的独特风味。

1979年9月被河南省一轻厅命名为“河南名酒”。1981年和1982年均被评为河南优质产品。1983年进入人民大会堂,受到好评。1984年分别被轻工部和河南省评为优质酒和优等产品奖。1988年获国家银质奖。1992年在法国巴黎国际名优酒展评会上获金奖。林河XO,可加冰加水降低度数,其色、香、味不变,为林河独创。

三. 河南省 商丘市 夏邑县 夏邑蒲菜

夏邑蒲是该县地方名产,在历史上久负盛名,早在明嘉靖年间已广为食用,距今已有800多年历史。

夏邑县城湖蒲草茂密,生长在黑色稀泥中,取其下部嫩心叶,即为蒲菜,亦称蒲笋。稀泥越深,生长越多越好,生育期间水深保持在一米以上,每年五六月份为采摘最佳期。蒲菜呈乳白色,每根长度约0.6~1米,像大拇指一般粗。

此菜质地柔嫩,生熟兼用,脆而无丝,清香可口。除食用外,还有其药用价值,可降血压、健脾胃、助消化等。

四. 河南省 商丘市 柘城县 邵园萝卜

柘城邵园的白萝卜,是我省名贵品种,特点是皮绿色,个粗大,水分多,带甜味,质酥脆。远销香港、澳门等地。

五. 河南省 商丘市 柘城县 柘城泡桐

泡桐:柘城栽种泡桐,相传始于前汉,目前县境以内不论县城、集镇、村头、田间、门庭院落、路旁河岸都有桐树种植。泡桐是一种速生的优质树种。俗谚说:“二年一根杆,三年像把伞,四年长成檩,五年就成梁。”它木质密致细韧,刚柔适中,做成家具不裂不翘,花纹美观,不易污损腐蚀。现全县种植约 1000万棵,是传统的出口物资。柘城是河南省泡桐生产基地县, 1985年 3月 8日国务院万里副总理曾到牛城乡进行视察。

六. 河南省 商丘市 虞城县 虞城酥梨

虞城酥梨是河南省商丘市虞城县田庙镇的。在中国1999昆明世博会中,"虞国花木兰牌"酥梨获得铜奖。

田庙乡土地肥沃,农业资源丰富。该乡历届党委、政府始终抓住林果生产不放松,努力创建林业生态乡,林果主产酢梨、苹果、李子、桃、杏、柿子等优质水果。99年该乡被国家农业部确定为"国家优质梨生产基地","虞国花木兰"牌酢梨荣获99昆明国际博览会大奖,2003年又被河南省确定为省级无公害农产品生产基地,生产的水果产品通过省认定为无公害产品。

田庙乡林果面积达到2万余亩,年产量在5万吨以上。优质梨是该乡的主打产品,面积1万余亩,品种有黄金梨、水晶梨、新世纪梨、巴西红梨、早美酥、红香酥等,年产量3万多吨。

七. 河南省 商丘市 宁陵县 宋绣

宁绣,北宋年代,宋绣与汴绣齐名。唐宋时代就有以宋绣为主的手工艺品,建国后,传统的刺绣工艺得到了迅速的恢复和发展。机绣和手绣在五十年代中后期曾为天津口岸加工出口商品。1982年城关镇建绣花厂,并在全县开办21个加工点,产品远销美国、日本、意大利、法国、香港等国家和地区
( 商丘)

八. 河南省 商丘市 虞城县 虞城红石榴

虞城红石榴86-3

是虞城县自然复遗无性繁殖的优良品种,在该县零星分布,农家庭院亦可栽培,三年可结果。农历六月石榴开花,八月成熟,成熟后金黄透红,鲜艳夺目,籽粒紫红,晶莹透明,形似玛瑙,皮薄、汁多、渣少、色美、味甜,可贮存一年而质地不变。

石榴不但味美,且能健脾、益胃、舒气、止吐、止泻,果皮亦可入药,又是天然的染料。

九. 河南省 商丘市 柘城县 柘城辣椒

柘城辣椒为地理标志保护产品。柘城辣椒是河南商丘柘城的。

河南省柘城县现辖行政区域,地理坐标位置为:东经115°06′~115°32′、北纬34°00′~34°15′。

十. 河南省 商丘市 睢县 焦饹馇

焦饹馇:睢州独有的风味食品,曾为康熙一朝宫廷贡品,系优质绿豆和小米手工水磨为浆,先加工成扎卷,再均匀切割成条块油炸而成。入口脆香不腻,爽口宜人。适量食用,有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。

睢县小吃—焦咯炸

焦咯炸(jiaogezha)是睢县的独特菜肴。其原料“扎卷”,系精良绿豆、小米泡制磨浆,入锅滩成薄叶,然后叠扎而成。将扎卷切丁过油即为焦咯炸,蔌淡、或甜、或咸、或糖烧、或醋溜、或袋装,口味不一,用途多择。淡者下汤,其余均作拼盘用之。拼盘时,可摆成各种优美的造型,味鲜可口,清香酥脆,嚼后无渣,清热解毒,色泽金黄透亮。

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