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罗卜饺子
罗卜饺子是宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和罗卜。其做法是:用90%的大米和10%的黄豆,浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口.
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岩矿工艺品
岩矿工艺品,它是利用专利技术"岩矿渗透"工艺,将天然石材与书法、绘画艺术融为一体制作而成。用"岩矿渗"工艺技术处理的画面如同天然,具有稳定性强、抗热、抗水、抗风化的特性,其产品在东南亚、港、台、韩国等国家和地区深受赞誉,堪称科学与艺术的结晶。产品分小工艺旅游品
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