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桐柏玉叶茶
桐柏玉叶茶为农产品地理标志产品。桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的。桐柏玉叶茶外形扁平光滑,芽毫隐藏,色泽绿翠油润,汤色杏绿清澈,滋味鲜、醇厚、香高持久,叶底嫩绿明亮。桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的之一,茶叶的一种。桐柏玉叶茶产于土壤肥沃、气候温和、雨量充沛、云雾缭绕,茶园群山环抱、温差大、树木和野花常
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桐柏红
桐柏红是河南省南阳市桐柏县的。桐柏红茶汤色红艳明亮,香气蜜韵纯正,滋味醇厚甜润,在外观和口感等方面可与国内外知名红茶相媲美,是我国的红茶新秀。“桐柏红”是淮河之源桐柏县开发的有机红茶品牌,目前主要产自全国最大的野山茶认证基地――桐柏山黑明寺万亩自然生态茶园,一部分产自桐柏山太阳城茶叶基地。“桐柏红”
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桐桔梗茶
桐桔梗茶是河南省南阳市桐柏县的。桐桔梗茶色泽呈琥珀色,晶莹剔透,口感纯正。桐桔梗有独特菊花贯心,入药可祛痰排浓、除邪避湿瘟、补内漏及喉痹。南阳桐柏县是桔梗的传统产区,有“桔梗之乡”的美誉。桐桔梗外部洁白,菊心明显,个大质坚,被列为上品,其性状特点颇似人参,有“桐参”之美名。经南阳市药品检验所检测,桐
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桐柏豆筋
桐柏豆筋是河南省南阳市桐柏县的。桐柏豆筋“色如金,薄如翼”,营养丰富,易于保存,食用方便。口感清新、滑爽,质地鲜嫩细腻。因其营养价值和黄金一样珍贵,有“软黄金”说法。豆筋是桐柏山一种传统的豆制品。由于桐柏山位于秦岭向大别山的过渡地带上,其独特的自然气候让生长在这里的大豆更具营养价值。桐柏豆筋的做法:
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桐柏糊辣汤
糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤,叫八珍自然夸张,不过这也说明糊辣汤“内容”很多。最常见的有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等。根据节令和地域的不同,还会有牛(羊)肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。做法很繁琐,先用淡盐水和面,揉成面团,然后不断加水“洗”出面筋
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桐柏豆腐脑
豆腐脑,又叫老豆腐,系用糖饧起色,加火烧开后,加入湿粉芡,放入泡好的油粉丝,加豆腐脑适量,葱盐椒调味。其色泽金红透亮,质微稠,舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉,淋点芝麻香油,浓香无比,泡食饼馍麻叶是当地人喜爱的早餐。豆腐脑做法:材料:嫩豆花、淀粉、粉丝、芹菜、大头菜(也可以用榨菜)、
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桐柏蒸饺
原料:酱油50克,猪油25克,芝麻油15克,葱花50克,姜末7.5克,味精1克,花椒面D.5克,精盐1.5克。精粉500克,猪肉250克,青菜250克。做法:1、将猪肉剁成馅,加入酱油、精盐拌匀,再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动,至搅匀为止,把青菜洗净剁碎,挤净水分,放在肉馅内加入味精、葱花、
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桐柏木瓜
桐柏县地处南北气候的过度区,自然特点优越,近几年,该县因势利导,采取林业部门扶持,鼓励大户承包,典型带动的多种有效形式,大力发展木瓜产业,木瓜种植面积不断扩大,目前该县已发展木瓜3万亩,已成为当地群众发家致富的主要途径。近日,国家林业局到桐柏对木瓜产业的发展现状、以及桐柏精心打造出的人与自然相结合的
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小麦
南阳是河南省小麦主要产区,常年种植面积 890万亩左右,占河南省小麦面积的2.5%。小麦总产 25亿公斤左右,占全省小麦总产量的125%。其中宛城区和新野县是我市小麦高产县(区),常年平均单产 350公斤左右,1998年,两县平均单产都突破了400公斤,宛城区55.4万亩小麦平均单产达到428.6公
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桐柏大枣
桐柏大枣产于河南省南阳市,是一个大枣芽变,1983年发现并定名。该品种个大核小,肉厚皮薄,色泽鲜红,脆甜多汁,平均单果重52克,最大单果重89克,鲜果含糖量32.26%,每百克鲜枣含维生素C442.3毫克,含维生素P(路丁)2385毫克,居各种水果之首,同时还含有丰富的蛋白质、粗纤维等。具有益心润肺
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