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王滩大棚蔬菜
湾区王滩地处淠河之滨,土地肥沃,水源充足,有常年蔬菜种植习惯,是六安市无公害蔬菜示范基地之一,品种有辣椒、西红柿、黄瓜、毛豆等,其中已注册绿色品牌“绿彩”牌辣椒。为进一步提高蔬菜生产品质,做精做大绿色无公害蔬菜产业,现寻求蔬菜加工企业合作,以“公司+基地”、“公司+农户”等多种形式发展蔬菜产业。毫无
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小吊米酒
小吊米酒铜锣寨小吊米酒,选用上等白糯米,经浸洗、蒸煮,再放入蓼子花酒曲一起发酵,取当地山岩石隙中渗出的无污染清泉水,用杉木酒甑精心酿制而成。铜锣寨小吊米酒,采用传统工艺酿制,有千年历史。酒精度一般在20度以下。其味醇香甘美,有滋补、祛寒、舒筋活络之功效。
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六安大麻
六安大麻为地理标志证明商标。-,属桑科,一年生草本植物。耐肥、适应性强、极少病虫害。-,又叫“魁麻”,沤洗后称“寒熟”,-称“白麻”。据史志记载,早在唐代,六安即为淮南主要-产地,约有千年种植历史。18世纪末,六安-已占全省70%左右,且品质优良,销往数省,故本县享有“麻乡”之称。六安种植的-有两个
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一品斋毛笔
“一品斋”毛笔店开创于道光十五年(1835年),制笔艺人夏均安,招名师,访高手,询用户,训师徒,集南北毛笔优点之大战,数年间名声鹊起,产品畅销南京、上海等地。清宣统元年(1909年),在南洋工艺品赛会上,一品斋毛笔被誉为一等工艺品,其中“大卷紫毫”(七紫毫)、“仿古京庄”(池上于会)两种分别获金质、
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食品饮料
皖西的食品饮料素有盛名。主要名产有寿县“大救驾”糕点、八公山豆腐、临水泉酒、龙津啤酒、马头集小磨麻油、脱水菜和健康山菜等( 六安)
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畜禽水产
皖西优良畜禽品种主要有大别山黄牛、皖西水牛、霍邱白山羊、皖西白鹅和麻黄鸡等;名贵水产有淮王鱼、瓦埠湖银鱼、霍邱龙虾、黄鳝、龟等( 六安)
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六安瓜片
六安瓜片为地理标志保护产品。六安瓜片为地理标志证明商标。六安瓜片茶已有悠久历史。据《六安州志》记载;“茶之极品,明朝始入贡”。说明六安瓜片早在明代已很出名了。特别是近几年来,六安瓜片茶得到迅速发展,机械加工炒制获得成功, 制茶量成倍增长。 六安瓜片茶的采制与一般烘青绿茶有所不同。采摘期一般在“谷雨”
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