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千岛玉叶
千岛玉叶为地理标志保护产品。千岛玉叶为地理标志证明商标。特定品质千岛玉叶品质特征:外形扁平挺直,绿翠露毫。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮 千岛玉叶,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿成朵。该茶与同产一地、形质近似的清溪玉芽,均为浙江名茶中的后起之秀。诗赞:“千岛湖畔产,品质齐超群。玉叶
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淳安冬酱
淳安冬酱,为浙江省一大地方名产。淳安冬酱以辣椒和酱黄为主料制成,因其制作和食用多为冬季,故名冬酱。淳安冬酱以色泽红亮油润、酱香浓郁、鲜辣味美、清香可口、营养丰富、经久耐藏而著称,具有增食欲、助消化的功效。冬酱既可做菜肴,又可当调料,其制作简便,经济实惠,当地民间家家户户每年都有制作冬酱的传统习俗。近
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野娇娇石笋干
采用海拔在1000米以上,全年平均气温10℃以下所产的石笋为原料,所产品种极为稀少珍贵,经传统工艺结合现代科学加工精制而成,具有很高的营养价值和排汗利尿,防暑抗热等功效,是多纤维的保健蔬菜、味美清香、清肠开胃,是千岛湖山珍的上等佳品。
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苞芦馃
包芦馃是淳安农村的一种独特美味的主食,生活在乡村的人们大半年都与之相伴。地理环境能造就某一种思想,同时也能造就独有特色的地方饮食,这种地域性饮食会叫人迷恋、想念。 &nb
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有机鱼头
2000年,杭州千岛湖发展有限公司通过国家环保总局有机食品中心(OFDC)的严格论证,取得了鳜鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼等十多个品种的有机水产品认证,开创了我国有机水产品养殖的先河,并以鱼味馆为载体,成功举办了2002年千岛湖杯全国淡水鱼烹饪大赛,使淳牌有机鱼头迅速地占领市场,并显示出旺盛的生
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淳安木瓜
木瓜主要产在浙皖交界一带的山区,现代医学研究证明,木瓜的果实含有黄酮类、维生素C和苹果酸、酒石酸等大量有机酸,还富含过氧氢酶、过氧化物酶等,有舒筋活络、和胃化湿的功能,它浸制的“虎骨木瓜酒”是医治风湿关节痛、腰腿酸痛、吐泻腹痛、四肢抽搐、水肿等疾病的良药。
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唐村无核柿
柿子是淳安的一大,以唐村无核柿最为有名。它形大果美,色泽晶莹剔透,橙红可人,柔软多汁,香甜可口,吃不完的柿子经剥、切、熏、晒等几道程序,可制成柿饼,酥软甘甜,是居家旅行的良伴。
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千岛龙井茶
千岛龙井茶--2015年度全国名特优新农产品(茶叶类)
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淳安猕猴桃
产品产地:杭州淳安产品特性:汁多味美、香甘可口。产品类别:按肉色分为黄肉型、绿肉型和黄绿中间型,以黄肉型为最佳。产品成分:含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质。产品功效:对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固
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淳安山核桃
产品产地:杭州淳安天目山产品特性:松脆味甘,香气逼人,营养丰富,极易保存。产品功效:营养极其丰富,较易被人体吸收;核仁具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效;果皮又是化工、医药、轻工行业的重要原料;脱涩之壳可用于榨油。产品简介:淳安山核桃主要产于天目山区一带,以淳安王阜、严家、临歧一带的山核桃
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