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平山核桃
平山核桃目前,平山县共栽植核桃29.2万亩,涌现出“核桃专业村”36个,建成万亩核桃基地5个,注册核桃商标12个,成立核桃专业合作社11个,核桃发展协会2个。2009年10月,“平山棉核桃”在中国第二届核桃大会上荣获金奖,并成功注册地理标志商标,被国家林业部门命名为“中国核桃之乡”。
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长宽猪蹄
长宽猪蹄系列产品乃祖传秘方配制,精心选料,细致加工而成,主要品种有:猪蹄、猪肚、猪肘、牛肉、兔、鸡脖等熏制品,该主品是燕东一绝,风味独特,具有咸鲜味醇酥嫩脱骨,柔韧适口,冬气郁,四味无穷,老少皆宜。
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紫貂
体躯细长,四肢短健,体型似黄鼬而稍大,雄性一般比雌性大;具5趾,爪尖利弯曲。耳大直立,略呈三角形。尾毛蓬松。脸和鼻部较尖,吻端圆钝,鼻唇部中央有明显的纵沟,还有20余根颇具弹性的发达触须。眼睛大而有神,耳壳大且直立,略呈三角形,尾巴粗大而尾毛蓬松,约占体长的30~40%。 【体长】:40厘米左
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铁刹山牌老窖酒
铁刹山牌老窖酒,采用天然之露泉,以优质高粱,小麦为原材 料,用传统工艺与现代技术相结合酿制而成,具有酒质清澈透 明,窖香浓烈,醇厚绵甜,回味悠长的特点,在第二届中国科技之星国际博览会上获金奖,1995年被评为辽宁省十大名酒之一
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野生山核桃乳
野生山核桃乳是由本溪市赛林康健饮品有限责任公司生产的,它 采用了辽东山区无污染的纯天然野生山核桃为原料,在全国率先 开发生产出植物蛋白饮料绿色食品,填补了我国饮料业的一项空白。野生山核桃乳内含十九种氨基酸,十二种微量元素,具在科技含量高,营养价值高等特点
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虹鳟鱼
虹鳟鱼原为美国名贵鱼种,近年在本溪山乡冷泉安家并大量繁殖。此鱼 肉质细嫩,味道鲜美,以熬汤味道更佳
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本溪冻梨
冻梨是本溪地区主要冬季水果之一,由花盖梨,秋白梨,白梨,尖巴梨 冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食,化透的 冻梨,甜软多汁,清凉爽口,饭余酒后,吃上几只,颇为惬意
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本溪香菇
香菇是本溪,属食用真菌类,含有人体必需的多种氨基酸,味道清 香,鲜美异常,具有降低胆固醇,抑制癌细胞生长等功效
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本溪山楂
山楂原产于我国,本溪是重要产区之一。本溪山楂属优质大山楂品种, 铁、钙含量在各种果品中占第一位,具有散淤,消积,化痰,解毒,清胃,醒脑等多种药用价值
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本溪弥猴桃
弥猴桃盛产于我市山区,甜软甘美,是世界上一种新型水果,内含多种 维生素,特别是维生素C含量更高,比一般水果高20到30倍,每百克鲜果含维生素C达到165.9毫克,还含有多种氨基酸,矿物质,葡萄糖,柠檬酸具有防止高血压,肝炎等药用价值
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