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当前位置:51特产网杭州特产小孩子 杭州特产适合小朋友的更新时间:2024-05-04 03:57:24

一. 浙江省 杭州 余杭 余杭丝棉

唐代已有绯绫、纹绫等名贵品种,列为贡品。五代时,绢帛生产于民间。清初,塘栖、临平等地机部不断增多,成为全省著名的丝绸生产和集散市镇。余杭丝绵素以清水丝绵而负盛名。据传南宋康王赵构建都临安,慕余杭丝绵 质地优良,特谕将清水丝棉列入贡品。它以水净漂清得名。特色是色泽洁白,边道薄而匀称,无块状,无杂质,柔软,韧性强,放置长久不泛黄。( 余杭)

二. 浙江省 杭州 临安 萸肉

产品产地:杭州临安

产品特性:性味功效,酸、涩、微温。

产品季节:实生苗7~8年开花结果,树龄长达200年左右,20年后至180年盛果期。

产品成分:含有多种甙,16种氨基酸,8种氨基酸。还有五种糖、六种有机酸、二十三种矿物元素、维生素A、C等含量丰富,还有黄酮类物质和香豆精。

产品功效:补血固精、补益肝肾、调气、补虚、明目、强身之药,有抑制肿瘤细胞和防御紫外线危害作用。近来临床试验发现山茱萸在抗癌、治疗心血管系统疾病、抗艾滋病、补益肝肾、治疗性病和免疫等方面均有疗效。

产品简介:萸肉俗名“药枣皮”,系山茱萸成熟后果实去核后的带后果肉晒(烘)干而成。临安市的洪岭、湍口、上溪、龙井桥等乡(镇)所产萸肉为久享盛誉之地道药材,质量为全国之冠。 萸肉是临安市传统珍贵药材,栽培及利用历史的1500年以上,传统上作为补益肝、肾、补血明目、强身、延年的良药。《神农本草经》把山茱萸列为中品,称“山茱萸味酸平,主心下邪气,逐寒湿脾,去浊,久服轻身”。

产品历史:萸肉是临安市传统珍贵药材,栽培及利用历史的1500年以上,传统上作为补益肝、肾、补血明目、强身、延年的良药。《神农本草经》把山茱萸列为中品,称“山茱萸味酸平,主心下邪气,逐寒湿脾,去浊,久服轻身”;明代李时珍的《本草纲目》集历代医家应用山茱萸的经验,把山茱萸列为补血固精、补益肝肾、调气、补虚、明目、强身之药。

三. 浙江省 杭州 淳安 千岛湖鱼

千岛湖鱼为地理标志保护产品。1、千岛湖有机鱼都是野生饲养的

千岛湖湖区面积为573平方公里,与新加坡国土面积相当。千岛湖有机鱼野生,不养殖,在浩瀚的湖里目田驰骋,而且由于水质清澈,营养物质少,鱼儿们不得不为了吃或者避免被吃而奔波,因此运动量大,肉质自然细腻鲜嫩。

2、千岛湖水质好,好水出好鱼

千岛湖水色澄清晶莹,清澈见底,平均含沙量每立方米0.007千克,能见度达9—11米,属国家一级水体,不经任何处理即达饮用水标准。早在唐代,就以”清溪清我心,水色异渚水。借问新安江,见底何如此?”而蜚声四方。据相关部门化验测量,千岛湖水的PH值为7.1—7.4,为弱碱性,溶解氧在6mg/1立方米以上,且污染物质含量极少,是名副其实的”清溪水”。因此”千岛湖水人间稀”之说并非过誉。有点甜的农夫山泉就产于此,千岛湖的有机鱼天天在“农夫山泉”里游来游去,绝无半点泥腥味。

3、有机鱼不吃饲料,吃的是补品

千岛湖有机鱼为野生,自然生长,不吃任何饲料。而且千岛湖是中国最大的国家森林公园,这里有成千上万公顷的松林,每到春天,漫山遍野的松花粉纷纷散落,这滋阴壮阳的松花粉为千岛湖的有机鱼提供了天然的补品。因此,千岛湖的有机鱼除了味美,而且大补。

4、生长周期长

千岛湖有机鱼从鱼苗投放到捕捞至少需要7年时间,有道是“慢工出细活”,经过这么长时间的孕育,味道自然鲜美。.

四. 浙江省 杭州 富阳 富阳纸

富阳纸是浙江杭州的特色产品。富阳几乎生产所有类型的中国纸。富阳造纸业已有1900多年有历史。富阳是“谢公笺”创制人谢景初的故乡,也是我国手工纸的重点产区之一,名闻全国的“土纸之乡”。古书就记载“富阳一张纸,行销十八省”。相传,宋朝一位名叫谢富春的大臣常用富阳赤亭纸呈书皇帝,皇帝见所呈纸张颜色洁白,墨迹清晰很是惊讶,当他问明该纸的出处后,立即将“富春赤亭纸”御封为朝廷公文和科举考试用纸。富阳纸分竹纸和草纸两大类,因纸质细软,富有弹性而久享盛名。富阳纸品种繁多,现主要有用于书法作画的宣纸和以手工制作的“坑边纸”。

富阳造纸历史可以追溯到汉代,初以桑根造纸,后用藤皮和楮皮,统称皮纸。作为皮纸主要原料之一的桑,以富阳最好,清《杭州府志》载:“女桑、山桑出富阳者佳,余县接种者亦名富阳桑。”东晋南北朝时,富阳开始以嫩竹为原料生产土纸。

唐代,富阳所产上细黄白状纸,为纸中精品。至宋,富阳竹纸生产技术大进,生产的元书、井纸、赤亭纸,被誉为三大名纸,成为朝廷锦夹奏章和科举试卷的上品用纸。以优质原料精制而成的“谢公笺”更以质地光润、细密、坚韧,名闻全国,有“京都状元富阳纸,十件元书考进士”的美谈。清光绪《富阳县志》载:“邑人率造纸为业,老小勤作,昼夜不休。”

五. 浙江省 杭州 桐庐 孙权面筋

孙权面筋是龙门传统菜,是龙门古镇的特色小吃,据说当年孙权得胜归来,用油面筋犒劳将士,于是这种象征胜利的食品也在古镇代代相传。

六. 浙江省 杭州 龙井茶

龙井茶为地理标志保护产品。龙井茶为地理标志证明商标。色泽浅绿,香郁如兰,味醇甘甜,形似雀舌,位居中国名茶之首。全市各大百货商店或遍布全市的龙井茶叶专卖店里有卖,货真价实。( 杭州)

七. 浙江省 杭州 桐庐 桐庐杨梅

杨梅又称树梅、小杨梅、珠蓉、杨莓等,属杨梅科杨梅属植物,是我国南方的果树,原产我国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,我国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。

全国分布:我国是杨梅的主产国,除日本有少量栽培外,其他国家很少栽培。我国杨梅主要分布在北纬20°~31°之间,主要产于浙江、江苏、福建、广东、广西、湖南、江西、云南等省(区),台湾、贵州、四川、重庆及安徽南部有少量分布。

桐庐桐庐县分布:桐庐县桐君街道梅蓉村、浪里村等

杨梅成份:杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。

杨梅功效:杨梅亦药、亦酒,以食果为主。《本草纲目》记载:“杨梅树叶如龙眼及紫瑞香,冬月不凋,二月开花结实,形如楮实子,五月熟,有红、白、紫三种,红胜于白,紫胜于红,颗大核细,盐藏、蜜渍、糖收皆佳。”但“杨梅性热,不可多食”,其入药功能一是“盐藏食,去痰止呕哕”;二是“盐者常含一枚,咽汁,利五脏下气”;三是“止渴,和五脏,能涤肠胃除烦愦恶气”;四是“烧灰服,断下痢甚验”;五是医“头痛不止”或“头风作痛”。《本草纲目》还附有新旧方四例,其中《经验方》提及晒干研末,可治外伤,有止血生肌作用。用盐藏杨梅和核捣如泥,研末傅之,令无瘢痕,颇为奇妙。 杨梅的树皮及根,也可“煎汤,洗恶疮疥癣。煎水,漱牙痛。服之解砒毒。烧灰油调,涂汤火伤。” 唐《食疗本草》:“止下痢,屡验。”清王士雄《随息居饮食谱》:“盐藏蜜溃,为晡为干,消食止痢。” 杨梅酿(浸)酒,早在2000多年前就已经有了。西汉东方朔(前154—93)撰的《林邑记》曰:“邑行杨梅,其大如杯碗,青时极酸,熟则如蜜。用以酿酒,号为杨梅酎,甚珍重之。” 温州民间,在杨梅上市季节,有选择楠溪杨梅浸白酒的习惯。楠溪杨梅颗大、齿丝坚实、肉厚核细;浸酒后,落齿微少,几乎没有什么沉淀;上市季节较茶山梅晚些,但价相对的低廉,群众乐于接受。 用哪种白酒浸杨梅为佳?旧时温州,这也有几分讲究。人们喜用老酒汗、高汗、汗酒、烧酒或山东、河北来的高粱酒。酒又有一般与陈酿之分,陈酿上品要算广和酱园的三年陈酒汗了;“五味和”南北货号老店出售的杨梅酒,则酒、梅分卖,“酒”按质而定价,一个铜板便可以买到杨梅几颗。但在农村,农家则多以家酿白酒浸杨梅。为了让杨梅酒减少辛味,适量添加白糖。这样能使杨梅色泽保持艳红,看上去酷似新鲜杨梅。酒浸杨梅,除了饮酒外,亦以此入药。一到暑天,常吃几颗,有能解“热头气”(解暑、消暑)的说法。凡遇腹泻,取酒中杨梅两三颗食之止泻有奇效的说法也在民间流传,广为人知。 这样,杨梅就成为亦药、亦酒、亦果的佳品,又是家庭一种常备“药”,甜蜜似甘草,真是良药“甜”口利于病。

八. 浙江省 杭州 桐庐 桐庐蜂蜜

桐庐县是全国最大加在蜂产品基地,年产销总值超过3亿元,年出品蜂王桨800吨,占全国总量的40%,出口蜂胶200吨,占全国总量的40%,出口蜂蜡900吨,占全国总量的28%,并继续呈每年30%以上速度递增。

桐庐县是浙江省四大蜂业基地之一,生产、加工、销售产业化程度较高,全县蜂群总数达7万群,50箱以上的饲养大户500余户,蜂产品加工企业7家,其中年产值亿元以上企业1家,其“耐确牌”蜂之语系列产品在保健品市场知名度高,并占有较高的份额。2002年全县蜂产品产加销总2.6亿元,其中皇浆年出口量600余吨,占全国生产总量的33%,预计2003年蜂产品产加销总值将超过3个亿。

为应对欧盟的绿色壁垒,桐庐县积极寻求对策,县蜂业产业协会主动承担了“蜂产品标准化生产推广实施示范项目”,加快了蜂业标准化体系建设。目前已初步形成了政府--协会--蜂场--蜂农四级管理体系,协会+大公司(合作社)+蜂农的标准化实施模式,蜂种、饲养管理到加工产品的标准化生产体系。目前80%以上的蜂农纳入标准化生产体系,建立了12个标准化生产示范基地,从农业投入品监管、生产过程追溯等环节着手,强化蜂产品从源头到加工的全程监控,使蜂产品质量和安全性明显提高,订单蜂业得到发展,促进了桐庐蜂业组织化程度的全面提高。

九. 浙江省 杭州 桐庐 鸡蛋饼

人们熟悉的鸡蛋饼,是鸡蛋和面的烙饼、摊饼。对饼里包着一个囫囵的荷包蛋的饼,却为鲜有。在桐庐的小吃中有一种油炸饼,里面除有肉末、葱花外,饼人油不久,将它开个小口,打入一个整个的鸡蛋,封口再炸,熟后咬开。

金黄色油饼,里面红、绿、白、黄相间,溢香诱人,桐庐籍画家叶浅予先生祝贺“富春画苑”落成时,就选了家乡这特色小吃款待各方亲朋,获得好评。

十. 浙江省 杭州 临安 翠竹制品

临安农村大多数农民家庭房前屋后翠竹青青,竹影婆娑,一派青新优雅的江南庭园风光。宋代大诗人苏东坡出任杭州通判时来临安,看到山区绿竹俏立、苍翠欲滴的农家小景、顿时诗兴大发,写下了“可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人谷”的诗句。“不可居无竹”便成了人们的一种追求
然而,现今的临安人并不就此满足,他们发现了竹子特别是毛竹更多的价值,潜心在竹上做文章,进行竹制品的浓度加工
( 临安)

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