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枣庄特产是不是石榴 枣庄市哪个地方的石榴最出名

当前位置:51特产网枣庄特产是不是石榴 枣庄市哪个地方的石榴最出名更新时间:2024-01-07 09:45:46

一. 云南省 怒江 兰坪 兰坪拉马登石榴

兰坪拉马登石榴是云南省怒江傈僳族自治州兰坪县兔峨乡拉马登村的。拉马登石榴具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹,味甜汁多等特点。当地人民把它当作水果中的上品。撕去皮,剥下一把粒送入嘴中,那股清甜又稍带微酸的汁液一个劲地往喉咙里钻。如果是一粒粒剥下,细细品尝,就更觉得肉质脆脆的,味道绵绵的,颇有留香三日之感。

兰坪县兔峨乡拉马登村坐落在澜沧江东岸,海拔在1500-1600米,这里气候干燥,土壤富含有机质。人们用自己的勤劳双手,培育出一个优良的水果品种--拉马登石榴。

拉马登石榴具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹,味甜汁多等特点。当地人民把它当作水果中的上品。撕去皮,剥下一把粒送入嘴中,那股清甜又稍带微酸的汁液一个劲地往喉咙里钻。如果是一粒粒剥下,细细品尝,就更觉得肉质脆脆的,味道绵绵的,颇有留香三日之感。

除生食之外,拉马登石榴还是制造果酒和果汁饮品的原料。同时,石榴皮富含单宁物质,可作工业原料,根、皮、花瓣和叶片都可入药,可谓全身是宝。

拉马登石榴不仅果实好吃,而且是一种很好看的观赏树种,其树形婀娜,树干苍苍,是做盆景的好材料。其树叶茂密,碧绿发亮,给人以生机勃发的美感,特别是到了5月,石榴花盛开,如火如荼,而且经月不谢,美不胜收。结果之后,初如绿珠点点,后似彩球串串。在拉马登,满山满坡的石榴林一望无边,春、夏、秋、冬景色各异,既是大果园,又是大花园。

二. 云南省 曲靖 会泽县 盐水石榴

盐水石榴为农产品地理标志产品。盐水石榴是会泽县当地人民经过几百年的不断选育、培育出的优良品种,因主产于金沙江支流小江流域的娜姑镇盐水沟两岸而得名,是会泽独有的地方“名、特、优”水果,也是我国稀有的果树之一,籽大、肉质厚、籽核软、液汁纯甜、清香宜人,以“云南水蜜石榴”为名,畅销港澳台市场,被誉为“神石榴”。 盐水石榴种植区域分布在娜姑镇(盐水、炉房、发基卡、干海子、牛泥塘五个村委会),大海乡(泥得坪、布多两个村委会)两个乡镇。该区域属北亚热带气候,光照充足,热量资源丰富,气候炎热,雨热同期,光照条件良好。年日照时数2193.0小时,日照百分率47%,年光辐射量153千卡/平方厘米,年平均气温20.8℃,≥10℃积温,5784℃,全年无霜期235天。地势北高南低,平均海拔1426m,水能资源充沛,年均降水量690--800mm,石榴生长期间的降水占全年降水量的80%以上,比较适宜石榴生长。 盐水沟发源于娜姑镇干海子村,流经娜姑镇的盐水、炉房、发基卡、干海子、牛泥塘五个村委会,该沟水直穿盐水村委会,是盐水村全村生产生活的重要用水,全长39.4千米。当地村民为便宜记住这条沟,就以盐水村的名字命名为盐水沟。石榴主要种植在这条沟的两岸,故以盐水村命名,称“盐水石榴”。 盐水石榴栽培历史悠久,据清光绪年间编纂的《云南地志》记载,“东川(会泽县原属东川府所在地,本稿注)之石榴、宝珠梨及蔗糖、桔柚,其味兼江南西蜀之美,皆也。”说明盐水石榴在百年之前就已名冠全省。另据《会泽县种植业区划》(1988年)记载:盐水石榴有着悠久的栽培历史,因主产于盐水沟两岸而得名,清乾隆年间就已著名。盐水石榴经当地农民群众精心培植,年复一年,当地农民群众的汗水流到山脚下的小河里,河水也变咸了。有个明察暗访的朝廷命官来到这里,得知此事后,深受感动,于是赐地名为“盐水沟”,石榴也因此而得名。

为何盐水石榴这么出名呢?主要是由其品质决定的。会泽娜姑镇盐水沟一带气候干热,土壤为羊肝沙和紫砂土,磷,钾含量偏高,PH值接近中性,有石榴生长得天独厚的自然条件。优越的自然环境,造就了盐水石榴皮薄、果大、粒饱、核软、汁多、味甜等优良品质。

清光绪前后,云南旅游曲靖市会泽盐水石榴已著名省内外,销往昆明、广西、贵阳等地。1972年至1982年,累计销往港澳地区529吨,每吨售价430美元。盐水石榴在港澳地区格外引人注目,被称之为“神石榴”。

种植石榴提高商品率是云南旅游曲靖市会泽当地人脱贫致富优先于其他行业的产业,不仅可以出口创汇,而且又是果农致富的捷径。鉴于此,1985年,被省上列为发展万亩石榴的生产基地,投资100万元,县又投资45万元,经过“七五”期间的不懈努力,现已有石榴1.67万亩。此举,带动了云南旅游曲靖市会泽当地农民种植石榴的积极性,靠种植石榴增收的农户越来越多了,参加万亩新植石榴的农户已达6300户,每亩石榴收入1300多元。

云南旅游曲靖市会泽盐水石榴在农历八月中秋节前成熟,且有合家团聚,子孙繁荣的象征,故石榴作为应节佳果备受人们的喜爱。

在1990年和1993年的云南省优质水果产品鉴评会上,会泽盐水石榴中的火炮、花红皮、绿皮3个品种,均被评为省优水果产品,囊括了省优水果产品——石榴一项的前三名,成为我省当时唯一出口创汇的水果。

地域范围

盐水石榴产于云南省会泽县境内,种植区域涉及娜姑镇、大海乡两个乡镇,地理坐标为:东经103°03′~ 103°14′、北纬26°19′~26°35′之间,东西宽28km,南北长42km。种植面积1333.3公顷,年产量20000吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:盐水石榴果个大,平均单果重450克,最大果重1100克;果实近圆球形,纵径6.85厘米,横径7.87厘米,成熟后果皮光洁明亮,果面有片壮红晕,阳面鲜红至浓红,萼筒较短、闭合;籽粒大,百粒重50~56克,汁液多,味纯甜,果实成熟后,籽粒中的簇壮放针明显,核软,耐贮运。 (2)内在品质指标:盐水石榴果实汁多,甜味适中,肉质脆,含有丰富维生素C,其营养成份极其丰富,营养价值极高。其中,可溶性固形物含量≥11.5%,总糖含量≥10%,每100g果肉中含Vc≥5.5mg。 (3)安全要求:盐水石榴严格按照国家农业部颁布的NY5086-2005无公害食品落叶浆果类果品标准体系组织生产。

三. 广东省 江门 开平 开平番石榴

开平番石榴--江门市名特优新农产品

番石榴原产南美洲热带雨林,性喜高温、高湿环境,不耐严寒。番石榴是闽南古老水果品种之一,但大面积栽培很少。番石榴富含多种维生素,是糖尿病人辅助食疗果品。特别是引进台湾新品种,应用产期调节新技术,使番石榴周年都有鲜果供应,特别是冬春果更受欢迎,成为新兴时令水果。

四. 陕西省 咸阳 礼泉县 御石榴

御石榴是陕西乾县、礼泉一带种植。果实圆球形,极大,单果平均重750克,最大果重1500克。果面光洁,底色黄白,阳面浓红色,果皮厚。籽粒大,红色,汁液多,味甜酸,品质中上。因唐太宗和长孙皇后喜食而得名御石榴。10月上、中旬采收。

御石榴果实圆球形,极大,单果平均重750克,最大果重1500克。果面光洁,底色黄白,阳面浓红色,果皮厚。籽粒大,色艳、汁鲜、味美、酸甜可口,可溶性固形物含量16%,具有健脾、开胃、润肠、止咳、生津、化痰、美容、降压、通脉之功效。因唐太宗和长孙皇后喜食而得名御石榴。栽后2年结果,盛果期每667㎡产3500kg,经济效益可观。10月上、中旬采收。咸阳市礼泉、乾县一带种植,其中,礼泉县昭陵乡肖山村御石榴基地2005年被确定为市级示范园,目前发展御石榴2100亩,其中挂果面积1000亩,95%以上农户有御石榴园。基地御石榴亩产量约1000-1500公斤,单果重约1-1.5公斤,亩均收入约8000-12000元,投入产出比1:8以上。果品主要销往东北三省和广东及沿海一带,并远销韩国、美国、爱尔兰等国家,省内主要销往西安、宝鸡、咸阳等城市。

五. 山东省 枣庄 市中区 柿子

以牛心、鹅黄、磨盘、满堂红等品种著名。果实熟时橙黄色或红色,浆肉味甜,若晒制柿饼,味道甜美。

六. 云南省 大理 宾川县 宾川石榴

宾川石榴是云南省大理州宾川县的。宾川石榴以“个大、质优、味美”而深受外地客商青睐。

宾川县地处金沙江干热河谷,具有得天独厚的热区资源优势和宽广肥沃的土地优势,这为石榴种植提供了优越的自然生产条件,是石榴种植的最适宜区。

七. 山东省 枣庄 山亭区 水泉冬桃

水泉冬桃是山东省枣庄市山亭区水泉镇的。山亭水泉冬桃具有着色好,糖分高,不裂果,晚熟耐储运等优良品质。

桃是我国的主要水果大类之一,多于夏秋之际成熟上市。而北方的冬桃一般是在11月上、中旬采摘上市,以核小肉嫩,甘甜清脆而著名,是罕见而珍贵的桃中奇品,冬桃吃起来口感清脆,并带有一定的甜味,十分好吃,从古到今一直受到人们的青睐。

水泉镇冬桃果品大都销往北京、上海、广州、沈阳等10多个大城市的商场、超市。截至目前,水泉镇冬桃种植面积发展到10000余亩,进入盛果期7000亩,年可产冬桃1500多万公斤。

在田坑冬桃合作社种植基地发现并经过多年精心选育的冬桃新品种,具有着色好,糖分高,不裂果,晚熟耐储运等优良品质,且成熟期在寒露和立冬之间,时间长达1个月,恰好填补了金秋采摘游旺季水果市场空缺,市场发展前景好,具极高的推广价值,并将该桃定名为“寒露红”。

八. 福建省 宁德 周宁 宁德番石榴

宁德番石榴

九. 贵州省 贵阳 花溪区 石榴卷

是贵阳著名小吃之一,因形状很象刷把,故又称“刷把头”。石榴卷选用上等精面,周围呈荷叶形状,包上用猪肉、香菇、玉兰片、虾米、味精、葱花、胡椒、食盐、酱油等制成芯馅,用手捏成刷把状,上部不封口,上笼蒸五分钟后,洒一次冷水,再蒸十分即成。石榴卷外形美观,边口现白色,下部呈淡绿色,面皮香软,芯馅味鲜,十分可口。1984年。贵阳市服务大楼所制的石榴卷荣获贵阳市“优秀风味小吃”称号。( 贵阳)

十. 山东省 枣庄 薛城区 张庄石榴

张庄石榴栽培历史600余年,面积大8000余亩。大青皮果大味甜、耐贮运,远销京、津之地;大红袍单果重达千克以上,粒粒透明如玛瑙,以其美观艳丽、汁多味浓著称“九州名果”,1987年进京参展,被誉“京华一绝”、“一大奇果”。年改称薛城县,1962年建置薛城区。

张庄石榴是山东省枣庄市薛城区沙沟镇张庄村的。张庄村石榴以个大、色艳、味美著称,主要品种有大青皮、大红袍、巨籽蜜等,曾被明、清两朝列为贡品,被专家评为“山东一绝”、“果中之王”。

张庄村地处微山湖畔,位于薛城区沙沟镇东北部。张庄石榴山庄,以张庄村为主,扩及周边5村,总面积5000余亩。村东的榴花峪被群山环绕,整个山庄依山傍水,浸没在榴海之中,优雅闲静,景色宜人。山庄的石榴个大、粒饱、味甜而被称为“山东一绝”,曾被多个朝代作为朝廷的贡品。

枣庄石榴甲天下,张庄石榴第一甲,张庄“千寿槐”牌石榴被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”,被国家农业部农产品质量安全中心评为“无公害农产品”,2007年12荣获“奥运推荐果品”

张庄石榴栽培历史悠久,已形成食用、观赏和石赏和食赏共用三个品系,主栽有大青皮、大红袍、谢花甜、巨籽蜜等优质品种,果大、色艳、味美,粒似玛瑙,晶莹剔透;张庄石榴久负盛名,多次作为贡品走进皇室,远销京、沪、杭、苏、翼、津等地,被称为“天下奇果”、“鲁南一绝”。

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