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宁波海产品特产是什么意思 宁波土特产排名前十名是什么

当前位置:51特产网宁波海产品特产是什么意思 宁波土特产排名前十名是什么更新时间:2024-01-17 14:07:33

一. 浙江省 宁波 鄞州区 宁波鳓鱼肉丸汤

宁波传统时令菜。主要作料为咸鳓鱼和肉丸。先将猪夹心肉剁末捏成肉丸;将咸鳓鱼去鳞和内脏(保留鱼子),洗净,取中段切成块,放在碗底,盖上笋上,把肉丸排在笋片上,再放上香菇丝、姜片、葱结、绍酒,上蒸笼用旺火蒸熟;拣去葱结、姜片,滗齿汁,将鱼块和肉丸复扣在大汤碗内;取炒锅置旺火上,加入原汁和清水煮沸,撇去浮沫,加味精、葱段,倒入大汤碗即成。鱼鲜不腥,汤清味醇,食之回味持久。( 宁波)

二. 浙江省 宁波 海曙区 宁波腊鸭

宁波腊鸭是浙江省传统之一,已有五六十年历史。

原料配方:鸭坯100克食盐3~3.5千克花椒100克-25克香料粉30克

制作方法:

1.选料:选肥大的健康活鸭,集中饲养10天,催肥后,选取每只1.5千克以上的活鸭。通过宰割,除去内脏后,斩去足爪和翅膀尖,在颈部开口取出嗉子、喉管。

2.配料:将辅料用8~10千克清水兑匀,倾入腌缸,以浸没鸭坯为度,浸渍3天左右,其间翻缸1~2次。此为湿腌法。也可采用辅料炒热,遍擦鸭体内外,再入缸腌制2~3天,其间翻缸一次。

3.晾晒与烘烤:出缸后用清水洗净,压平挂晾风干。睛朗天气,一般晒4天,便可上竿,在室内晾4~5天便可上市出售。挂竿时不要靠紧在一起。若遇阴雨天也可烘干,温度以50~55℃,每次烤6~7小时,取出晾4~6小时,然后再重烤。烘烤的腊鸭,其香味远逊于晒出来的腊鸭。

产品特点:腊香鲜美,鸭味浓厚,在冬天加工,颇受消费者欢迎。

三. 浙江省 宁波 江北区 宁波金银绣

宁波刺绣工艺的历史,可追溯到唐宋,在宁波曾有“家家织席,户户刺绣”的传统习惯。与苏绣、湘绣、蜀绣竞相争辉,各具特色,现在宁波金银绣工艺品,品种繁多,畅销国内外市场。( 宁波)

四. 湖北省 宜昌市 宜都 石材工艺产品

由王畈大理石厂生产,厂址离王畈中心集镇1公里,其主要产品有:大理石板材、墓穴、白虎、石狮系列工艺产品。品种齐全,工艺精湛,同时也可根据用户要求设计生产。年可生产大理石板材2000平方米、墓穴3000套、白虎和石狮等系列工艺产品根据用户需求生产。联系电话:0717-4780581传真:0717-4780502( 宜都)

五. 浙江省 宁波 奉化 溪口白果

溪口白果是浙江省宁波市奉化市溪口镇的。溪口镇是宁波市最大的白果生产基地乡镇。全镇现有银杏园面积3500亩,以最著名的大佛手为主栽品种,因此溪口白果具有果大壳薄肉糯的优点,深受消费者的厚爱。

白果具有食用和药用价值,其果叶具有美容和预防心脑血管疾病的功效,目前医用的天保宁等药物都以银杏提取液为主要原料。银杏是国家二级保护植物。

银杏被称为公孙树,说明其从栽种到收获需要近二十年的时间。溪口镇目前年产白果约10万公斤。其上市季节在国庆节前后。

六. 内蒙古 乌兰察布 凉城县 凉城县特色农产品

乌兰察布市凉城县因气候温和、日照充足、水源丰富、土壤肥沃,自古以来就是粮食大县,近年来粮食年总产4亿斤左右。目前,该县已有被认证为无公害农产品基地杂粮杂豆10万亩,马铃薯基地15万亩,蔬菜基地4.8万亩,金红苹果基地4800亩。

该县注重农产品产业化和品牌化发展,独有的永兴镇老豆腐、岱海镇粮食、厂贡梁小米、厂汉营乡莜面、六苏木镇金红小苹果等农产品已分别办理了商标注册手续,分别冠名“宁朔牌”老豆腐、“岱海牌”粮食、“厂贡梁小米”、“厂汉营莜面”、“岱海秋红”,为进一步发挥资源优势、推动产业升级、促进群众增收奠定了坚实的基础。

七. 浙江省 宁波 江北区 宁波水蜜桃

被称为“瑶池珍品”的水蜜桃在奉化已有500多年历史。国务院发展研究中心命名奉化为“中国水蜜桃之乡”,因此奉化水蜜桃可称国家级名果。奉化水蜜桃以“玉露”为优,玉露有早晚两个品系,又以晚玉露最优,在每年的7至8月上旬成熟。玉露水蜜桃肉质柔软,浆液多,又名之为“琼浆玉露”,有芳香。奉化水蜜桃的主要产地在长汀、溪口和萧王庙。( 宁波)

八. 福建省 福州 平潭 海产品

平潭岛盛产各种海产品,包括海带、紫菜、海蝴蝶干、蛏干、牡蛎干等,游客来此不妨购买些回去食用或赠送亲友;还有精美珊瑚和贝雕等工艺品可供旅游纪念。( 平潭县)

九. 浙江省 宁波 镇海区 宁波绣衣

宁波历史上曾是有名的“刺绣之乡”。据《浙江通志》记载,明朝勤县绣花工金星月,为绣制500罗汉神帐,数年不下楼。鸦片战争后,宁波辟力通商口岸,外国传教土步履宁波,又传入了国外的绣花针法和样品,当地人把它称为“外国绷”。绣工们把当地民间刺绣的传统技法和“外国绷”绣法巧妙地结合起来,用作服装装饰,使宁波绣衣别开生面,绚丽多彩,美不胜收。

宁波绣衣款式新颖,纹样优美,裁剪得体,做工精细,凉爽挺括,为中国优质绣衣之一,曾荣获中国工艺美术百花银杯奖。在国际市场上被誉为“绝妙手工艺品”,畅销于我国港澳地区和美国、日本、加拿大、意大利等50多个国家和地区

十. 云南省 曲靖 罗平 罗平系列蜂产品

罗平是全国的蜜蜂春繁殖基地和蜂产品加工基地。来自天南地北的养蜂人使罗平成为中国举足轻重的蜂产品生产加工地。罗平蜂产品加工已形成国家、集体、个人一起上的多元化生产格局,其产品畅销海内外,深受广大消费者的青睐和好评。目前,产品主要有蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆和天然巢蜜四种。

蜂蜜

罗平蜂蜜有很高的营养价值,经现代医学临床应用,可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体的免疫力,对促进婴儿的生长发育有着积极的作用。特别对虚弱无力、神经衰弱、病后恢复、老年体虚、营养不良等辅助疗效更佳。对心脏病、肝炎、贫血、高血压、咳嗽、便秘、烫伤、冻伤、胃及十二指肠溃疡等疾病都有相当的疗效。

蜂花粉

花粉是植物的雄性细胞,蜜蜂采集回巢的花粉,称为蜂花粉。蜂花粉是植物的精细胞与蜜蜂特殊分泌物的混合物,是由近百种物质组成的天然化合物的浓缩。我国著名中国药学家叶桔良教授说:“花粉的研究是一门生命科学,它是植物的遗传工程,繁殖的生命水源。对花粉的营养和抗衰老作用活性物质的探索,将窥测到大自然的奥秘。”罗平花粉的营养成份极为丰富,所含的优质蛋白质相当于鸡蛋、牛奶的5倍以上,维生素比小麦胚芽多5—10倍。同时花粉中的生物活性物质和机体的各种物理功能、各个器官系统的生理功能具有奇妙的调节作用。因此花粉几乎对机体各处器官系统都有保健功能,对各个器官系统的疾病均有良好的治疗作用。

蜂王浆

蜂王浆是青年工蜂食用蜂花粉和蜂蜜后,上鄂腺分泌的一件专供蜂王享用的浆状物质,它可以增强人体免疫力,促进组织细胞再生,延长寿命、抗癌、调节内分泌和代谢、抗菌消炎等。罗平蜂王浆色正味纯,是蜂王浆中的真正极品。

天然巢蜜

天然巢蜜属绿色天然高级补品,老少皆宜,长期服用可消口臭和治疗口腔溃疡,同时,对鼻窦炎的治疗也有很好的功效。

系列蜂产品已成为罗平旅游商品的主力军,正宗地道、包装精美的蜂产品成了广大游客的抢手货。

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