一. 福建省 三明 建宁 建莲
建莲为地理标志保护产品。建宁莲子，简称“建莲”，产于福建北部山区的建宁、建阳、浦城、崇安等县。这些县在历史属 建宁府管辖，因此，所产莲子统称为“建莲”。 建宁的莲塘一般都选择土层厚、土质肥、水质好， 以及避内向阳的地块。池塘中有泉眼，池水冬暖夏凉，给莲子生长创造了极好的条件。尤其是建宁城关西门外著名的“百口莲塘”，池池相连，泉水潺潺，每当盛夏，叶绿花绿，映入眼目。这一带所产的建莲极好。
据《建宁县志》记载，建宁栽培莲子始于五代梁朝，至今已有1000多年的历史，闻名全国也已 300多年。建宁莲子的品质、药性兼优，被称为“莲中上品”。
建莲的加工技术十分讲究，必须是当天采收，当天加工。从去莲蓬、破莲壳、剥莲膜，到挖莲心， 要求在一分钟内完成。接着再经太阳晒、炭火烘烤等工序。采取上述工艺加工的莲子即为驰名中 外的“穿心白莲”。 特点：粒大圆润，色如凝脂，耐煨易熟，汤汁清甜，香醇爽口，营养丰富。
据化验分析，每一百克莲子肉含蛋白质17克，棉子糖等碳水化事物16多克，并含有比较丰富的 铁、钙、磷等多种营养素。
中医学认为，莲子具有益肾固精、养心明目、收敛镇静、健胃止泻之功能，主治脾虚泄泻、多梦遗精、崩带漏下等症。久食可强身旺神、延年益寿。明代著名医学家李时珍在他的《本草纲目》 中对于莲的通身药用价值作了很高的评价
“莲香飘万里”，这此年来，随着改革开放和市场经济的深入，建莲更是美名扬天下，它不仅畅销中外具有广阔的市场，而且还成了国宴上的一道名菜，1984年，美国总统里根到我国访问，1主席设宴欢迎，第八道菜是“冰糖银耳建莲”，1990年被确认为第十一届亚运会标志产品，1993年建宁举办“中国首届建莲节”，建成了福建省最大的莲子专业市场，1996年被命名为“中国白莲之乡”。
二. 福建省 宁德 柘荣 福建太子参
福建太子参：主产于闽东北柘荣、福鼎、霞浦等市县。
太子参属石竹科多年草本植物异叶假繁缕的根块，太子参是柘荣县的传统名优产品，别名童参、孩儿参。相传，太子参始发现于金陵太祖朱温之墓，朱温后裔清明祭陵时发现坟上盛长珍奇之草，便取其块根煎之试服，结果感觉元气大增，精神饱满，后经太医鉴定，其性味功效近似人参，逐供太子使用，太子参由此得名。据《中医大辞.中药分册介绍:太子参甘平、入肺健脾、养胃生津，治体虚乏力，食少倦怠，脾虚泄泻，肺虚咳嗽自汗，少气，心悸，津伤口渴，急慢性肝炎。柘荣太子参由于其独特的地理位置和天然的气候色泽晶黄，肉质肥厚，有效成份高。含有16种氨基酸，其中人体必需的8种都有，含占氨基酸总量的40%，含有铁、铜、锰、锌、硒、钴、硒、钼等7种微量元素，此外柘荣太子参还含有少量的人参皂甙有益气生津之效，但又不升提，不助湿。特别对于小孩盗汗、食欲不振、改善贫血、老人体虚失眠有显著功效，是男女老少四季皆宜的清补珍品。柘荣太子参一向被药材市场作为质量参照标准，享有盛誉。目前“柘荣太子参”证明商标已完成注册，成为全国仅有的2个以地名冠名药材证明商标之一，也是目前省内的7个以地名冠名农副产品证明商标之一。柘荣太子参常年产量占全国产量的60%。近年来，柘荣太子参独特的药理功效和保健作用不断被国内外消费者所认识，倍受医药界所重视。如北京同仁堂、江中制药、娃哈哈集团和闽东制药厂等大型开发了“生脉饮”、“健胃消食片”、太子乐、太子宝等十多种糸列保健产品。
三. 福建省 三明 将乐 大卷
大卷
将乐客家传统宴席上的主菜。做法是：把豆腐捣碎，伴入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料，调入适量的地瓜粉，放笼内蒸熟后切块装盘，再淋上酱油、麻油，洒上少许葱花。其味鲜美。
四. 四川省 绵阳 涪城区 窝窝店包子
特点是包皮洁白，光滑，皮薄馅饱，油而不腻，老少皆宜。该店因位于警钟街地势低窝处而得名。( 绵阳)
五. 福建省 泉州 金门 贡糖
贡糖是另一项著名的金门，以花生和糖合制，吃起来香脆可口，是十分受欢迎的精致点心。( 金门县)
六. 福建省 宁德 古田 柿丸
古田县。为驰名八闽的干果之一。柿丸甜而不腻，并含有较多的磷、钙等矿物质和多种维生素，具有清肺、止咳、补血的功能。
七. 湖北省 随州市 曾都区 殷店大米
贡米之乡——随州殷店镇位于长江流域与淮河流域的分水岭、漂水河的源头，特有的地理气候和富含矿物质的无污染水质土质，使该地盛产的大米含有多种人体有益的微量元素，其米质晶莹，色泽光亮，味道清香，口感柔和，营养丰富。所选精米更为人们所喜爱，常吃常新，健胃强身。1987年和1990年分别被湖北省和商业部评为优质产品，畅销全国，出口东南亚，享誉海内外。2003年，曾都区供销社运用传统种植和现代技术相结合的办法，对该品种推行优化种植，并按定向品种、定点种植、定点收购的形式，生产加工无污染、无化学添加剂的优质稻。该产品被曾都区供销社注册为“胜泰”牌大米，经湖北省有关部门检验，被列为全省优质农产品推广项目予以立项。2004年全区落实种植面积20万亩，预计产量可达10万吨。目前“胜泰”牌水晶米已打入各大超市，产品供不应求。
八. 山东省 淄博 临淄区 柳店韭菜
柳店韭菜为地理标志证明商标。柳店韭菜
临淄齐陵有机蔬菜种植协会
11395812
新鲜韭菜
九. 湖北省 襄阳市 枣阳 吴店甘蔗
吴店甘蔗是湖北省襄阳市枣阳市吴店镇的。枣阳市吴店镇是湖北省有名的甘蔗种植大镇，吴店甘蔗色泽好，皮薄，茎脆，汁多，味甜，营养丰富。
枣阳市吴店镇地处枣南山区，阳光充足，土地肥沃，适宜水果甘蔗生长。从近年开始引种，其发展经历了从无到有，由少到多的历程。现已享誉省内外，成为富民富市的重要产业。每年春节前后，外地客商纷至踏来，云集吴店，争先抢购，运往全国各地销售。
吴店甘蔗表现为产量高，一般亩产8-10吨，高的可达12-13吨；色泽好，皮薄，茎脆，汁多，味甜，营养丰富；植株较高，茎秆粗壮，节间长，去表尖后株高在1.6米以上，茎秆直立，便于贮运。既可直接供鲜食，或榨汁作饮料，生津止渴，老少皆宜；也可用于饲喂奶牛，对提高产奶量有很大作用。上市时间最早在10月中旬，一般在11月中旬以后，高峰期在春节前的12-1月。
近年来，吴店镇坚持把甘蔗产业作为农民增收致富的主导项目来抓，目前该镇甘蔗种植面积达1.5万亩，种植的农户达3000多户。
