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山东的特产有苹果吗 山东哪个城市苹果最好吃

当前位置:51特产网山东的特产有苹果吗 山东哪个城市苹果最好吃更新时间:2024-04-13 07:43:13

一. 北京市 延庆区 延庆国光苹果

延庆国光苹果为农产品地理标志产品。延庆县独特的气候条件和优越的地理位置,生产的国光苹果较其他地区相比,果肉硬度大,口感松脆;风味独特,酸甜可口;耐贮藏;尤其是颜色较好,基本上是全红果,这是其他地区不可比拟的。1985年,延庆国光苹果以其独特、优良的果质荣获“全国优质果品第一名”荣誉称号,被国家农牧渔业部评为金奖。由此,延庆国光苹果被更广泛的人群所青睐,占据更为宽广、繁荣的销售市场。2009年11月,被中国果品流通协会授予“中华名果”称号。

延庆县是全国生态示范县,具有海拔高、光照充足、昼夜温差大等独特自然条件,是国光苹果最佳生产区。延庆国光苹果含糖量达16%,比北京市的标准高出2.5个百分点,风味甜酸适度,有香气,果核小、果肉细、肉质脆、硬度高、耐储存,深受消费者欢迎。延庆国光苹果与其它地区的国光苹果最大的区别是着色率高,其它地区国光苹果基本为绿色,而延庆国光苹果一级果着色率达75%。

上个世纪80年代是延庆国光苹果的鼎盛时期,面积达到3万余亩。1985年,在原农牧渔业部组织的全国果品评比中,延庆国光捧回了金奖。自此,延庆国光名声大震,价格飙升,供不应求。一些商贩在利益驱动下将周边地区的国光苹果运抵延庆,滥竽充数。短短几年,就砸掉了延庆国光苹果的金字招牌。

上个世纪90年代,富士苹果成了市场的主角。延庆果农纷纷砍掉国光,嫁接富士。全县国光苹果仅存3000亩,个儿小、经济效益相对偏低的国光苹果被迅速边缘化,国光苹果在富士苹果的夹缝中求生存。

2006年,延庆国光有了新的转机。延庆县启动了“恢复唯一性传统果品品种工程”,国光苹果被列入保护之列。目前延庆县境内还生长着10棵具有50年树龄的国光苹果树,这珍贵而罕见的历史年轮为延庆县国光苹果的唯一性又增添了一分神秘而古老的历史气韵。延庆果品中心一方面对国光树种进行科学管理,提高品质;另一方面,进行幼苗繁育,扩大规模。现在延庆国光苹果已发展到6000亩,年产苹果100万公斤。

2006年11月,延庆国光苹果荣获中国国际林业产业博览会优秀参展产品奖;2007年12月荣获中国国际林业产业博览会金奖。随着品质的提高,国光苹果再度成为消费者新宠,每斤价格也以每年一元的增幅攀升。2007年市场价格为2元/斤,2008年为3元/斤,2009年为4元/斤。且自去年开始,连续两年国光苹果还没下树就被预订一空,一级果的价格在每公斤8元以上,超过了富士。

2009年获得农业部颁发的农产品地理标志证书,成为延庆国光苹果的一张有力“名片”。预计到2012年,延庆国光苹果的栽培面积将稳定在1万亩,实现年创产值1亿元。

地域范围

延庆县位于北京西北部,距北京城区80公里,地处东经115°44′-116°34′,北纬40°16′-40°47′,海拔500米以上。延庆盆地北靠北京第二高峰海坨山,南依有八达岭长城的军都山,为南、北、东三面环山,西南临官厅水库的小盆地。盆地的形成是第三世纪初期我国大陆受太平洋板块的挤压和燕山运动的影响,形成了延庆山脉的雏形;到第四纪,高山和高原剧烈变动,此时海坨山和军都山之间发生塌陷,形成了今日的延庆盆地。国光苹果栽植面积约200公顷,现年产量100万公斤,主要分布在以延庆县张山营镇张山营村、下营村;旧县镇黄峪口村、白羊峪村、闫庄村、三里庄村;香营乡黑峪口村、屈家窑村为主线的北山带;八达岭镇里炮村、帮水峪村以及康庄镇、永宁镇、井庄镇等部分地区少量分布。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:地处延庆县境内的延庆盆地,地形类型比较复杂,中山、低山、丘陵、台阶地、河川、旱地都有。境内群山起伏,连绵不断,中间为西南向东北走向的“v”型延庆盆地,面向官厅水库。地势东北高,西南低,逐渐倾斜,妫水河自东向西穿过盆地流向官厅湖。土壤有碳酸盐褐土、潮土、水稻土、草甸土、风沙土。其中碳酸盐褐土分布最广,占总土壤面积的67.68%。土壤以褐土和壤土为主,土壤pH值7.0左右,山地丘陵属片麻岩风

化土,富含铁锰锌等多种矿物,有机质含量≥1%。

(2)水文情况:延庆地区水资源丰富,水质优良。延庆地处永定河、潮白河水系上游,属独立水系。境内有四级以上河流18条,三级河流两条,妫水河是全境最大的河流,流域面积1064.3平方公里。全县水资源总量7.8亿立方米,其中地表水5.64亿立方米,地下水2.23亿立方米,人均水资源占有量2088立方米,是北京市人均占有量的5倍。水体质量达到国家饮用水二级标准,空气质量达到国家一级标准,为延庆国光苹果提供了独一无二的自然生长环境,为生产优质国光苹果提供了可靠的保证。

(3)气候情况:延庆盆地地处海拔高的中纬度地区,海拔500米以上,昼夜温差较大。年均气温8.5℃,极端最低温度-27.3℃,1月平均气温-7.2℃,7月平均气温24.2℃,平均日较差12.6℃,与北京城区相比昼夜温差相差2-3℃。年平均降水量441.8mm,7月、8月平均降水量295.5mm,冬春季平均降水量19mm,无霜期165天。大气透明度较大,光能资源较丰富,年太阳能总辐射量为134.1千卡/m2,全年中最高值出现在6月,为15.9千卡/cm2,最低值出现在12月,为6.2千卡/cm2,与北京其他区县相比,年太阳辐射量最高。日照时数平均为2826.3小时,日照百分率为64%。其分布规律是:3-10月为最多,5月高达292.5小时,11-2月偏少,11月为197.4小时,其中生长季4-10月平均日照时数216.8小时,最长日照时数为6月,平均日照时数9.75小时。可满足国光苹果生长着色对光能的需要。

(4)人文历史情况:历史渊源:据《嘉靖隆慶志》记载,在明朝嘉靖年间以前我县就有棉苹果、小苹果(沙果、香果等)栽培历史记载,距今已有480年的历史。

产业发展:延庆县上世纪50年代引进国光苹果品种,随着不断走俏的市场种植面积不断扩大,至80年代国光苹果成为延庆县晚熟苹果树种中主栽品种。规模最大时曾达3万余亩,占当时全县苹果种植总面积的70%。80年代后期,随着红富士苹果的引进,果个大、糖度高、色泽光艳等特点使国光苹果受到冲击,延庆大部分地区逐渐将国光苹果通过高接换成富士以争抢市场。国光苹果随之遇冷。目前,全县境内尚存国光面积不足3000亩,仅占苹果总面积的十分之一。其他地区更是寥寥无几。

近几年,随着大众口味的调换,国光苹果再度成为消费者新宠。2007年,北京市果树处以发展精品农业,保护生物多样性为主题,组织举办了关于“北京市唯一性果品”申报活动。国光苹果作为延庆县唯一性果品之一纳入申报范围。延庆县境内目前还生长着10棵具有50年树龄的国光苹果树,这珍贵而罕见的历史年轮为延庆县国光苹果的唯一性又增添一份神秘而古老的历史气韵。

随着政府的重视程度的增加和管理水平的不断提高,国光苹果的品质不断提升,果个大小均匀、着色度增加,大部分成了全红果,色泽艳丽,酸甜适中。在2006年11月荣获“2006第二届中国国际林业产业博览会优秀参展产品奖”;2007年12月荣获“2007中国国际林业产业博览会金奖”。在第六届中国国际农产品交易会上,延庆国光受到广大市民的欢迎。仅管国光苹果的价格很高,但许多市民还是认为物有所值,出现抢购的现象。

二. 山东省 济南 平阴县 平阴玫瑰红苹果

平阴玫瑰红苹果为地理标志证明商标。平阴玫瑰红苹果为农产品地理标志产品。平阴玫瑰红苹果发源于平阴县,因品质优、结果早、产量高、效益大,已被山西、陕西、江苏、河南、河北、辽宁、北京等八省一市引种栽培。玫瑰红苹果为元帅系短枝型芽变新品种,1979年在山东省第七次苹果良种鉴定会上定名。因其果浓红,又产于闻名遐迩的玫瑰之乡,故定名为“玫瑰红”苹果。l983年获山东省科委三等奖,l987年获山东省林业厅优质果品奖。玫瑰红苹果果实为长圆锥形,浓红色,高桩,五棱明显。果形指数为0.988,果实大而整齐,平均单果重320-350克,最大单果重700克,一级果占95%以上。果肉黄白色,可容性固形物为12.7%。该品种结果早,香味浓,产量高,营养丰富。果实耐贮藏,果树抗病、抗风力强。果实成熟采摘前落果轻,具有丰产性能强、品质上乘之特点,其经济效益可与美国新红星媲美。平阴县现有玫瑰红苹果面积近3万亩,大部分已开花结果,1994年全县生产玫魂红苹果650吨。玫瑰红苹果,以其特有的色、香、味、形等特点博得国内外市场的欢迎,目前远销深圳、广州、福建、哈尔宾、沈阳等十几个省、市,并受到外商青睐,其发展前景十分广阔。

地域范围

平阴玫瑰红苹果地域保护范围为山东省平阴县境内,地理坐标为:东经116°12′-116°27′,北纬36°01′-36°23′之间,总面积827平方公里,其中平阴玫瑰红苹果的产地面积1620公顷,年总产量6万多吨,主要分布在220国道平阴线洪范池镇、东阿镇、玫瑰镇、平阴镇4个乡镇丘陵山区46个行政村。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:平阴县地处泰山西麓低山丘陵与鲁西北冲积平原交接地带,境内地形复杂,地貌类型繁多,大寨山主峰海拔高494.8米,由此向东、向西北呈阶梯状降低。保护区为中西部低山丘陵山区,从南至北为山岭起伏、沟壑纵横的梯台田地,土壤类型主要是褐土,土层厚度多数在100cm以上,部分地块在60cm以上,据测定有机质含量1.2%以上,含氮0.12%,含磷0.3%,速效磷大于80mg/kg,速效钾大于120mg/kg,土层疏松深厚,保水保肥能力强,适合果树生长。

(2)水文情况:保护区内水利条件优越,横贯洪范池镇、东阿镇、玫瑰镇全境的浪溪河、玉带河及其10多个中小型水库和丰富的地下水资源灌溉方

便,农田排灌设施配套齐全,,水质清澈无污染,全部达到了旱能浇,涝能排,弥补了平阴县偶有年份少雨的不足。

(3)气候情况:平阴县地属暖温带大陆性半湿润季风型气候,其特点:气候温和,四季分明,冬季寒冷少雨雪,春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽昼夜温差大,干湿度差大,有利苹果作物的增色生长。

光照:本区光照资源丰富,日照时间长,光照充足,常年平均日照时数为2069小时,占全年可照时间的54%,有利于苹果光和作用。

温度:年积温4580℃,平均气温13.6℃,7月份最高32.1℃,1月份最低气温-3.2℃。无霜期204天左右,自然农耕期长达290天左右。夜间凉爽,昼夜温差大,有利于水果作物养分积累和增色生长。

水:年降水偏量少,因多集中7、8月份,年均变化大,降水不稳定,平均降水量658.4mm,平均降水日数为70.1天。

(4)人文历史情况:平阴苹果在解放前就少有栽植,《平阴县志》载,1915年济宁人戈奭集资兴办大兴农林公司,在平阴洪范、旧县、东阿兴办林场和苗圃,发展经济果树苗木,解放后以大队、高级社为单位发展了部分集体果园,1954年平阴陈山头乡庞口村村干部张云汉带头建起平阴第一个集体苹果园,后被当选为华东地区劳动模范。1958年国营平阴大寨山林场建成,面积1.375万亩,七十年代因其栽植的红星和玫瑰红苹果连续十年亩产超万斤记录轰动全国果树界,大寨山林场被评为省先进林场,其负责人汪心泉同志作为果树界代表参加了全省科技授奖大会,并被当选为山东省第五届人大代表。平阴玫瑰红苹果是红星系短枝型芽变第四代品种,1972年在平阴县原城关公社东南沟村果园选出,1979年在山东省第七次苹果良种鉴定会上因其果面色浓红又产于闻名遐迩的“玫瑰之乡”,故定名玫瑰红苹果。平阴玫瑰红苹果特点(1)树体矮小,易密植,结果早,产量高;(2)长枝少,短枝多,叶丛枝叶数量多,极易形成花芽,容易管理;(3)果实为长圆锥形高桩,色浓片鲜红带光,,着色率85%以上,果底五棱明显,果肉乳白色,细脆多汁,香甜可口,果味纯正,果形指数0、988,硬度9.9kg/cm3,可容性固形物为12.7%,具有本品种特有的风味和口感。果实大而整齐,平均单果重320-350

克,商品果占85%以上,果皮中厚耐储运,收获季度为中秋节前20-30日,是目前国内上色好、成熟期早少有的苹果品种,其色泽和品质可与美国蛇果相媲美。因其品质优、结果早、产量高、效益好、易管理先后被山西、陕西、江苏、河南、河北、辽宁、北京等8省1市引种栽培,二十世纪八、九十年代全县发展玫瑰红苹果3000多公顷,年总产量达12万多吨,据山东省果科所统计,全国发展玫瑰红苹果面积上百万亩,连续多年出现一芽难求、苗木昂贵。平阴玫瑰红苹果以其独有的着色好、成熟早、味香果脆等特点博得国内外市场欢迎,远销福建、深圳、广东、广西、湖北、湖南、东北等省市,八十年代收购价一元多钱一斤,亩收入超万元,有“一亩山区苹果园不换十亩水浇田”之说,玫瑰红苹果主产地平阴县洪范池镇周河、东池等村出现的林果万元户、万元街、万元村引来周边十多个省市地区干部群众参观学习,引种购苗。随着苹果套袋、疏花蔬果果树管理技术的提高,从1996年到2007年,平阴玫瑰红苹果连续多年出口东南亚、中东、南非、俄罗斯等十多个国家和地区,年出口量达2000多吨,出口创汇500多万美元。平阴玫瑰红苹果1983年荣获“山东省科委三等奖”,1987年荣获“山东省林业厅优质果品奖”,1994年荣获“全国林业名优新产品博览会银奖”,1999年被中央电视台列为《华夏名果》上视宣传,2003年荣获“中国农产品交易会畅销产品”称号。1993年以盛产玫瑰红苹果为主导产业的平阴县洪范池镇被济南市政府命名为“济南市林果第一镇”,省市两级政府下文专项资金扶持,并多次聘派日本、德国等果树专家严琦三郎、迈克斯绍雷卡尔,省农业大学果树专家束怀瑞、辛培刚、王均毅、崔建欠、鲍明生等到洪范为果农讲课;2004年云翠牌玫瑰红苹果被农业部认证为“无公害苹果生产基地和无公害农产品”,2006年洪范池苹果基地被济南市评为“济南市十大林果生产基地”,2007年洪范池苹果基地被中国果品流通协会评为“中国优质苹果生产基地”,被山东省出入境检验检疫局备案注册为“出境苹果生产基地”。2003年--2008年平阴玫瑰红苹果被国家工商总局注册“云翠”“洪范池”“玫冠”“圣母山”商标。平阴玫瑰红苹果主要生产管理单位平阴玫冠苹果专业合作社2007年被农业部中国合作经济学会评为“全国十佳农民经济合作组织”,2008年五月被济南市

政府评为“农民专业合作社示范社”。从1978年至今,0中央副主席国务院副总理1,0中央政治局委员国务院副总理1,国务院副总理1,0中央政治局委员国务院副总理原山东省省委书记1,0中央政治局常委原山东省省委书记1,全国政协副主席钱正英,全国人大副主任原山东省省长李春亭、韩禹群,山东省及济南市领导梁步庭、赵志浩、1、谢玉堂、孙淑义、姜大明等领导,毛泽东主席的女儿李娜、生活秘书张玉凤,中科院院士束怀瑞院士等人士参观了平阴万亩玫瑰红苹果果园,品尝了玫瑰红苹果后给予了高度赞赏,指示当地领导干部要大力扶持、发展这一富民强县产业,平阴玫瑰红苹果已成为平阴人民、山东人民的致富果、增收果。

生产技术要求

(1)产地选择与特殊内容规定:平阴玫瑰红苹果产地宜选择旱能浇、涝能排,土壤肥沃的丘岭梯田或平原地块,产地环境应选择生态条件良好,远离污染源,并具有可持续生产能力的农业生产区域,并符合NY/5013-2006[无公害食品-林果类产品产地环境条件]要求,平阴玫瑰红苹果主产地平阴县洪范池镇,系国家生态农业示范区,境内四面环山,九泉汇流,中间一条浪溪河横贯全境,独特的水土气候环境形成了适应其生长最佳条件,苹果着色好、成熟早,糖份高,硬度高、品质优、价格高。产地环境已于2004年6月和2008年3月2次通过济南市环保局环保站环境监测,符合无公害苹果产地环境条件要求,达到无公害苹果的生长条件。

(2)品种选择与特定要求:玫瑰红苹果是平阴人民及林业科技工作者,30多年来通过实践,辛勤工作,科技创新,精心培育的具有自主知识产权的苹果新品种,尤其是二代玫瑰红苹果,色泽和品质可与美国蛇果相媲美,据查询,国内外尚未有培育出优于元帅系二代玫瑰红苹果优良品种,在今后相当长的时间内二代玫瑰红苹果具有很广阔的市场发展前景,该品种的培育、推广和保护对我国元帅系苹果的更新换代和扩大外贸出口,增加农民收入将起到巨大的推动作用。

(3)生产过程管理:平阴玫瑰红苹果的生产过程包括果园选择与规划,

苗木的选择与处理,苗木的栽植及果园土肥水管理,果树整型与修剪,果树花果管理,果树病虫害管理,果实采收等几个生长时期,在平阴玫瑰红苹果整个的生长时期、生产过程中严格按照NY/T5012-2002[无公害食品-苹果生

产技术规程]和NY/T441-2001[苹果生产技术规程]及山东省出入境检验检疫局注册备案出境水果果园管理要求执行。生产过程中农药化肥使用必须符合GB4285[农药安全使用标准]和NY/T496[肥料合理使用准则],按照山东省科委评定的96-3-7(1)-1[玫瑰红苹果大面积优质高产栽培技术开发]项目要求,推广苹果套袋、疏花疏果、覆草改土、铺返光膜增色、喷果形剂和B9胺基酸提高果形指数和硬度,喷富硒肥增改其品质,芽变选种开发培育更新优良品种。

(4)产品收获及产后处理的规定:玫瑰红苹果收获和加工严格按照商务部ZBB31007-88[出口鲜苹果检验方法]进行收获加工,根剧国内外客户要求进行收购、挑选、分级、包装、装箱、出口,根剧国内外客户要求及农业部农产品质量安全中心和山东省出入境检验检疫局要求,在产品上或包装箱上加贴无公害农产品标志和中华人民共和国农产品地理标志,并标识农产品溯源编码和产品条形码。

(5)生产记录要求:平阴玫瑰红苹果生产记录严格按照[中华人民共和国农产品质量安全法]要求,严格按照农业部农产品质量安全中心和山东省出入境检验检疫局要求,建立建全平阴玫瑰红苹果生产记录:(A)严格记录管理,并整理归挡,保存2年,以保证农产品质量安全追溯和生产过程问题的追查。(B)规范记录内容,应详细记录农业投入品情况,果树病虫害发生防治,苹果收获加工情况。(C)加强对果农社员技术培训,提高其生产技能和产品质量意识。(D)接受上级农业、商检、质检部门的监督检查。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:平阴玫瑰红苹果外形品质特点:果形端正,长圆锥形,高桩,果底五棱明显,色片浓红带光,着色率80%以上,套袋果色片鲜红带光,着色率90%以上,果形指数0、988,果实大而整齐,平均单果重320-350克,商品果占90%以上,果皮中厚耐储。

(2)内在品质指标:平阴玫瑰红苹果内在品质指标:农残必须达到农业部无公害苹果NY/T5011-2006卫生指标和GB/T10651理化指标,果肉乳白色,脆甜爽口,果味纯正,硬度9.9KG/CM3,可容性固形物为12.7%,具有本品种特有的风味和口感。

(3)安全要求:入市或出口平阴玫瑰红苹果必须达到农业部[无公害食品-仁果类水果]NY/T5011-2006卫生指标和GB/T10651理化指标要求,按照商务部ZBB31007-88[出口鲜苹果检验方法]进行收购加工,有[中华人民共和国农产品质量安全法]第三十三条规定的不得上市出售。

包装标识等相关规定

(1)分级:按照商务部ZBB31007-88[出口鲜苹果检验方法]要求进行收购加工分级,按外商要求挑选次果后套网套上选果机称重分级,每箱20或18KG装175-163-150-138-125-113-100-88-80-72-64粒。

(2)包装:出口包装用带有商检号的天地盖纸箱,底盖用胶带封好,内放苹果保鲜袋和苹果托牌,再摆放套好网套的苹果,共五层,标重后封箱码跺。

(3)标识:出口、内销苹果加工好后,要在纸箱专标位置加贴无公害农产品标志和中华人民共和国农产品地理标志,并标识农产品溯源编码和产品条形码。客户有特别要求的,要在每个苹果上加贴无公害农产品标志和中华人民共和国农产品地理标志及商标,并作好生产,入库,出库,出厂记录。

(4)储藏和运输:出口内销苹果加工好后,按着无公害苹果冷藏GB/T8559和ISO8682规定执行,出口产品按客户要求装冷藏40英尺保鲜柜运置青岛黄岛出口,内销产品按客户要求装车发运全国各地。

三. 山西省 临汾 曲沃县 曲沃苹果

曲沃县是山西重点水果生产基地,主要盛产(早中晚熟)苹果,油桃,西瓜。曲沃县优质苹果种植面积达到5000多余亩,主要以红嘎啦,黄金帅,新红星,乔纳金,红富士为主。 曲沃苹果无污染、无公害、色泽鲜艳、光亮红润,红中透粉,有条红、也有片段红,水分多、糖度高,口感好、脆甜香,质细汁多,品质上乘,个大形正,果形均匀。

四. 陕西省 铜川 宜君 宜君苹果

宜君苹果是陕西省铜川市宜君县的。宜君苹果以个大形正、色艳味浓、肉脆汁多、营养丰富、含糖量高、无污染、耐贮运、绿色安全等特点,享誉盛名,果品畅销东南沿海二十多个大中城市及港澳地区和越南、缅甸、泰国、俄罗斯等国家,品质极佳,深受人们青睐。

宜君县是陕西省确定的第一批优质苹果基地。苹果主产乡镇分布在东部塬区的尧生镇、五里镇、彭镇、西村乡、云梦乡等6个乡镇,栽培品种有20多个,主栽品种以红富士、嘎拉为主,约占苹果总面积的90%,早、中、晚熟品种栽培比例为3:12:85。

目前,宜君县已建成无公害苹果基地13万亩,绿色果品基地7万亩,优质苹果示范园116个2万余亩,其中省级优质苹果标准化示范园8个,市级28个,县级80个。现有省级“一村一品”苹果示范村2个,省级生态果园示范村2个。2013年全县苹果总面积达到28.9万亩,其中挂果面积14.5万亩,预计产量可达到18万吨,产值可达到5.4亿元,果区人均苹果面积达5.3亩,苹果一项收入可以占到果区人均纯收入的80%。

宜君县苹果先后25次荣获国优、省优产品称号,“怡君牌”红富士苹果荣获国家绿色食品发展中心A级质量认证,并获得省级无公害农产品(苹果)产地认定证书、国家标准化管理委员会授予的“国家农业标准化示范区”验收合格证书,尧生乡荣获“中国优质苹果基地百强乡镇”称号,尧生乡走马梁村果园通过了国家优质农产品服务中心组织的中国良好农业规范(CGAP)认证。

五. 江苏省 徐州市 丰县 丰县苹果

丰县苹果---2015年度全国名特优新农产品

六. 山西省 临汾 吉县 吉县苹果

吉县苹果为地理标志证明商标。吉县苹果为农产品地理标志产品。吉县地处吕梁山南端,属黄土高原残垣沟壑区,森林覆盖率45%。境内温差大、海拔高、光照足。独特的生态条件,使吉县成为全国苹果最佳优生区。上世纪八十年代

以来,睿智、勤劳的吉县人民依托地域优势,发挥科技力量,大力发展苹果主导产业,取得了辉煌的成就,走出了一条富民强县的经济发展新路子,全县苹果栽植面积达26万亩,农民人均3亩以上,为全国之最。近年来,县委、县政府的带领吉县10万人民扩面积、上规模,实施品牌战略,推广树形改造、果实套袋等新技术,按照标准化生产目标,使吉县苹果商品率大大提高,从而在市场上异军突起,成为果品市场的名牌产品,有着“吉县苹果甲天下”的美称。吉县苹果因果型端正高桩、果面光洁细腻、着色鲜艳浓红、口感香脆甜爽,品质上乘,屡获大奖,曾获首届中国农博会苹果类唯一金奖,第三届中国农博会名牌产品称号,山西省首届农博会金奖,山西省第一、二、三届名优水果展评会金奖以及绿色食品认证、无公害农产品认证,并被国家农业部确定为全国无公害苹果生产基地县。目前,吉县苹果年产量达到6700万公斤以上,其“壶口牌”红富士苹果已成为国内外知名品牌,畅销北京、广州、深圳等数十个城市和地区,并远销俄罗斯、西欧、南亚等国家和地区。近年来,吉县一些果商、果农兴建了苹果气调库,贮藏能力达到2000万公斤,实现了苹果季产年销的格局。产品荣誉曾获山西省首届农博会金奖,山西省第一、二、三届名优水果展评会金奖,首届中国农博会苹果类唯一金奖,第三届中国农博会“名牌产品”称号,1996、2000、2001、2002年中国国际果品博览会“名牌产品”的称号。吉县苹果于1998年在国家工商局正式注册了“壶口牌”商标。“壶口牌”苹果畅销北京、天津、广东、广西、海南、湖南、湖北、河南、内蒙等省市的数十个城市和地区,自1997年起出口东南亚国家,并呈逐年上升趋势。-

地域范围

山西省吉县所辖的吉昌镇、壶口镇、屯里镇、中垛乡、车城乡、东城乡、文城乡、柏山寺乡共8个乡镇,79个行政村,地里坐标为:东经100°27′30″-110°07′20″,北纬35°53′10″-36°23′02″之间,东西长62公里,南北宽48公里,总面积177726公顷。

七. 甘肃省 庆阳 西峰区 陇宝苹果

陇宝苹果

--2015年度全国名特优新农产品

八. 甘肃省 庆阳 西峰区 西峰苹果

西峰区地处董志塬腹地,属大陆性温带半湿润气候区,昼夜温差大,光照充足,是陇东黄土高塬上苹果栽培最佳适宜区之一。截止目前,全区果园面积累计达到10.9万亩,其中苹果8.7万亩,杏0.8万亩,其它1.4万亩;水果总产量5万吨;总产值5914万元,农民人均果品收入220元。西峰苹果果型端正,个大色艳,含糖量高,适口性好。

目前全区已建成温泉、什社、后官赛、肖金、董志、彭原六个万亩果树乡和何家坳、米堡、等23个千亩果树专业村;苹果已发展到23个品系,无论是鲜食、加工,还是早、中、晚熟品种都十分丰富,产品远销全国十几个大中城市,已出口到东南亚、俄罗斯、蒙古等国家;果业技术推广力度力口大,果园优化管理,果品质量明显提高。止目前区内已有各类果业技术人员达2389人,建立了果树服务队、果业协会、果行、产后全程服务。疏花疏果、铺反光膜、配方施肥、果园覆草、果实套袋等技术得到广泛应用,果园优化管理,果品质量逐年提高。西峰区所产的红富士果品先后获得一次国家金奖,三次省级金奖,四次银奖,五次全市金奖;1994年被省政府树立为全省“园艺先进单位”,1997年被评为全省林果支柱产业十强县(市),2004年7月被国家农业部认定为国家级无公害苹果产地,无公害农产品(苹果)绿色认证已全部通过。注册了“庆庆”牌和“西峰华泰”牌苹果商标,为西峰果品争创名牌,产品远销国内外打下了一个良好的基础。全区果产量达到40413吨,果品总产值达到4844万元,比1995年果品总产值447万元增长了10.8倍。温泉、什社等重点果树栽植区农民人均年果品收入达到638元,占全区农民年人均纯收入的30%,使区内一大批果农以果致富奔向小康。随着果树栽植面积的逐年增0口,产量大幅度上升,在{故好果树产前管理工作的同时,产后工作日趋完善,营销方式由单一传统经营、产销分离、分散个体向多元化多模式经营、产供销一条龙、“龙头”带动的产业化经营方式转化。全区果库累计达到518处,年贮果量达到2200万公斤,建立肖金富康气调库、春园恒温库、天富恒温库、津林I,亘温库等大型果品贮藏库五座,做到了季产年销,周年供应,形成了“公司+基地+农产”的生产模式,同时西峰境内大型的果品加工企业甘肃通达果汁厂解决了果农残次果没有销路的问题。

近几年来,我区果业生产正向着品种优化、产品高效化方向发展,以生产无公害绿色果品为目的,达到“人无我有,人有我优”,以质取胜,创出具有西峰地方特色的名牌苹果。随着果产业大规模的发展,带动了当地果品包装业、运输业的发展,解决了闲散劳动力就业,增加了农民收入。

九. 山东省 青岛 平度市 旧店苹果

旧店苹果为农产品地理标志产品。旧店苹果产地位于山东半岛的平度市东北山区旧店镇。这里特殊的地理位置、土壤环境、气候特点极其适宜苹果生长。该镇1980年开始发展苹果产业,苹果园由4000亩发展到现在的4万亩,苹果总产量由60万公斤发展到现在的8000多万公斤。该镇生产的苹果果形端正、色泽艳丽、干爽多汁,糖度在14.5度左右,硬度在6—8个,指数0.85左右。种植面积4万亩,总产量2.2亿公斤,产值8亿元。2009年获得绿色食品认证;2010年获得了农业部农产品地理标志保护登记,被评为青岛市名特优农产品;2012年旧店苹果被评青岛市著名商标;2013年被评为山东省著名商标,获青岛市优质农产品品牌;2015年获青岛市区域公用品牌。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:旧店苹果生产地域三面环山,光照充足,昼夜温差大,土壤酸碱适度。独特的小气候和优越的地理条件,使这里盛产的苹果品质独特,以色泽鲜艳、果型端正,果面光洁、发育充分、果肉黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、耐储藏而久负盛名。 2、内在品质要求:旧店苹果要求果实可溶性固形物(%)≥14.3%,酸含量为0.2%~0.4%,果实硬度(㎏/平方厘米)≥8.60。定性检测芳香类物质种类不低于22种,定量检测香气成分含量较高,符合香气浓郁红富士苹果的独特理化指标。 3、安全要求:生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合A级绿色食品产品标准。

地域范围

旧店苹果生产区域位于平度、莱西、莱州三市交界处,距青岛码头100公里、青岛国际机场65公里,离三山岛码头35公里、龙口码头70公里,距莱西火车站仅有30公里,有山东半岛南北大通道之称的朱诸公路纵贯其中。依据平度市人民政府“平政字[2009]44号”批示,旧店苹果地理标志产品保护范围辖旧店镇、大田镇、祝沟镇、崔召镇、云山镇804省道以北共计278个行政村。苹果种植面积约12万亩,年产苹果2亿公斤。地理坐标为北纬36°47′85〞至37°2′36〞,东经119°59′07〞至120°7′59〞,海拔74米至603.3米。

十. 甘肃省 天水 麦积区 花牛苹果

花牛苹果为地理标志保护产品。天水无论气候、土壤、日照等自然条件都非常适宜苹果生长,这里生长的苹果色、形、味俱佳,成为西北最大的苹果生产基地。1974年天水被确定为全国六大外销苹果产地之一

天水市北道区廿里铺乡花牛寨,培育的苹果新种,堪称苹果中的一绝,它果形美观,色泽鲜红,五棱突出,个大皮薄,汁多肉厚,浓香可口,声著华夏,这就是花牛苹果

花牛苹果的前身是红元帅。1956年花牛寨从辽宁省熊岳镇引来红元帅、金冠、国光等10个苗木品种,在技术人员的指导下,经农民精心培育,10个苗木品种都育植成功,而且产量和质量都有很快的提高。其中红元帅以色、形、味俱佳,冠压群芳。1965年,花牛寨培育的红元帅首次运至香港试销。为了便于了解试销情况,技术人员在苹果箱的右上角均用铅笔注上“花牛”二字,作为记号。香港办事处将“花牛”红元帅卖给英国贸易商,英商又转销给美国贸易商,几经品尝,花牛苹果异彩初放,轰动一时。香港报纸赞曰:中国的西北地区有个“花牛园”,生产最优质的“花牛”苹果,品质超过美国的王牌苹果“蛇果”,并压倒世界各国名牌苹果,经香港市场评比,中国“花牛”苹果夺得了世界王牌称号。之后,我国正式以“花牛”作为苹果商标,向外大量出口。在科研人员的努力下,“花牛”苹果新品种不断出新,果品质量稳步提高,在全国一直处于领先水平,成为天水市的支柱产业。( 天水)

花牛苹果地理标志产品保护范围以甘肃省天水市人民0《关于确定花牛苹果地理标志产品保护范围建议的函》(天政函[2005]15号)提出的范围为准,为甘肃省天水市秦州区玉泉镇、太京镇、关子镇、西口镇、皂角镇、平南镇、天水镇、汪川镇、中梁乡、华岐乡、大门乡11个乡镇;麦积区花牛镇、伯阳镇、元龙镇、社棠镇、马跑泉镇、甘泉镇、渭南镇、中滩镇、新阳镇、石佛乡、琥珀乡11个乡镇;秦安县兴国镇、陇城镇、莲花镇、郭加镇、西川镇、刘坪乡、魏店乡、五营乡、叶堡乡、安伏乡、王窑乡、云山乡、王尹乡、兴丰乡14个乡镇;清水县永清镇、红堡镇、金集镇、远门乡、土门乡、郭川乡、贾川乡、丰望乡8个乡镇;甘谷县白家湾乡、磐安镇、安远镇、八里湾乡、新兴镇、西坪乡、大石乡、谢家湾乡、礼辛乡、大像山镇10个乡镇;武山县洛门镇、鸳鸯镇、四门镇、马力镇、咀头乡5个乡镇;张家川回族自治县张川镇、刘堡乡、大阳乡、连五乡4个乡镇共63个乡镇现辖行政区域。

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