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去深圳买特产在超市可以吗 深圳哪个超市买特产最正宗

当前位置:51特产网去深圳买特产在超市可以吗 深圳哪个超市买特产最正宗更新时间:2024-01-12 11:24:47

一. 广东省 深圳 罗湖区 金钱龟

金钱龟俗称三棱闭壳龟、红肚龟、金头龟等,它不仅肉味美,而且在医学上是一种珍贵药材。现在深圳金钱龟的畅销逐渐兴起,近年来已成为港澳市场的热门货。

二. 广东省 深圳 龙岗区 坪山金龟桔

多年前,金龟桔闻名遐迩,原来的金龟村就是因此而得名。金龟桔个大色鲜,桔皮易剥,水分多,也很甜。龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。

金龟桔果实个大色鲜,桔皮易剥,水分多,也很甜。龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品,在国际市场相当畅销。

形态特征

果实表面,纹路纵横,酷肖龟背。金龟桔以桔皮易剥、果实较大、果肉清甜、果汁较多、色泽鲜艳著称,深受广大消费者的青睐。连国家机关部门都派人指名采购。上世纪60年代初出口香港,每斤售价0.28元,上世纪80年代初一斤卖到一元多。金龟桔是原坪山镇出口创汇的主要水果品种,在国际市场相当畅销。

分布范围

金龟桔顾名思义,金龟村而得名。金龟桔相传有100多年的历史,是湘、赣交界山地的客家人移植于此。曾经蜚声海内外就这样濒临绝迹,金龟桔最多时年产4万多斤。有的年产量达6万多斤。市食品公司专门来收购,还出口到香港、东南亚等地。金龟桔在国内外都很出名。

龙岗坪山街道曾出产深圳最著名的水果之一—金龟桔。金龟桔个大色鲜,桔皮易剥,水分多,也很甜。但当地年轻人都说没吃过,只听老人讲过金龟桔早些年很有名气。据说,上世纪90年代,金龟桔树根受到病虫侵害,请了很多专家,但最终还是无法医治。

濒危及保护

《寻觅行将消失的金龟桔》

曾经蜚声海内外就这样濒临绝迹,昔日深圳蜚声中外如今枯枝残树倩影难觅。

桔,在广东方言中与“吉”谐音。每逢新春,熟谙鹏城物产的深港周边居民及有心人,情不自禁会想到大名鼎鼎的深圳金龟桔。乘一个阳光明媚的早春天气,我们特意来到金龟桔的原产地龙岗区坪山街道办的金龟村寻访,见到的却是枯枝残树,一片荒凉。在海拔300多米的坪头岭上,居民小组长邱伟光脸上显现几分忧伤:“去年村里金龟桔还收成有几千斤,今年已经没有了。可以说金龟桔已经全军覆没了。”57岁的原村民邱茂年介绍,金龟村人祖祖辈辈种桔,早年有7个自然村,家家户户以桔为生,桔子熟了的时候,满山遍野桔红,村前屋后金黄,非常好看。邱茂年说:“从懂事的时候起,就看到祖父、父亲种桔,家中经管的10多亩山地,最多时年产金龟桔4万多斤。有的家庭年产量达6万多斤。当时不愁销售,市食品公司专门来收购,还出口到香港、东南亚等地。金龟桔在国内外都很出名。”

资料显示,金龟桔以果实较大、果肉清甜、果汁较多、色泽鲜艳著称,深受广大消费者的青睐。连国家机关部门都派人指名采购。上世纪60年代初出口香港,每斤售价0.28元,上世纪80年代初一斤卖到一元多。金龟桔是原坪山镇出口创汇的主要水果品种,在国际市场相当畅销。

金龟村基本是山地,水田很少,粮食不够吃,要靠返销粮。野猪很多,庄稼一成熟,它们就来吃。“为了保护农作物,村里组织打野猪,我参加打过的野猪就有30多头。”坪头岭是金龟村下面的一个自然村,地处海拔300多米的山上,以前家家户户都是靠种柑桔为生。坪头岭居民小组组长邱伟光家种有10多亩,年产一万多斤,邱东喜一家最多,年产四五万斤。在前往金龟村之前,数个消息来源都让人失望:金龟桔很难找。我们不死心——哪怕只剩下一棵树,也要把它找到。在坪山街道办工作人员的引领下,我们沿着坪葵公路南行,再左转进入一个山口,然后沿着一条山间小路往山上行,先后来到原金龟村属下的自然村——半坝村、田作村和坪头岭村,找来几位原村民打听金龟桔,他们都异口同声地说:“没有了。”在田作村前的一片荔枝林里找到了几棵桔子树,大喜。但原村民们却说,这不是金龟桔,是其他品种的桔子树。我们心里凉了半截。接着往山上寻找。功夫不负有心人,终于在一个小山坳上看到十多棵金龟桔树。数了数,18棵。但它们的遭遇让人心酸:地里杂草丛生,大多树叶枯黄,有的树枝已干枯,已经是“风烛残年”,快要寿终正寝。

沿着一条陡峭的泥土小路往海拔300多米的坪头岭寻找,大约走了200来米,小路两边山坡的杂草树丛中,发现了零零星星的金龟桔,但景象同样凄凉:它们被淹没在杂草和树丛中,大多是枯树残桩,有的还有生命,但也已是“奄奄一息”。又上一个陡坡,在一个山坳里又发现了一片桔子树,同样被遗弃,树枝干的干,断的断,几片“脸黄肌瘦”的叶子可怜地随风摇曳,即将落叶归根。拨开丛林,好不容易终于看到有三棵树上结有为数不多的果实,我们一阵狂喜:我们终于见到了金龟桔!仔细看,果子较小,颜色也没有以前见过的那么鲜艳,桔子皮有点皱巴巴的。当地村民说,这些桔树已经没有人管理了,结出来的桔子小,酸,很难吃了。

海拔300多米的坪头岭村,看到的情况更加凄惨,在村子旁边的一声块平地上,桔子树全部枯死了,有几棵特大的桔子树被植物杀手薇甘菊所覆盖,枝杆都已干枯。居民小组长邱伟光说,这几棵桔子树在我小时候就有了,起码有50年了,丰产的年份一棵树产量四五百斤,可如今也惨遭灭顶之灾,曾经辉煌一时的金龟桔已经烟消云散了。说着,这位原村长的脸上浮上一丝悲凉。

施用化肥砸了牌子名特土产似应保护

深圳名特土产金龟桔何以惨遭厄运,即将退出世界舞台?邱伟光告诉记者,种柑桔用什么肥料非常重要,以前村里种柑桔用的是农家肥,结出来的桔子非常好吃,金龟桔的牌子响,果树寿命也长。上世纪80年代以后,村民纷纷采用化肥种柑桔,结果,土质退化,金龟桔品种退化,果实逐渐变小、变酸,人们就不爱吃了,销路也成了问题,果农也就慢慢不想种了,金龟桔面积便逐步减少了。农村城市化开始转地工作,土地转给了国家所有,政府对土地附着物给予了赔偿,柑桔也就不属于村民的了,金龟桔全部被遗弃。去年坪头岭村还收成金龟桔几千斤,今年已经基本没有了,即使有个别树挂果,果实也不能吃了,金龟桔即将销声匿迹。原村民邱茂年说出了另一个原因:上世纪80年代以后,深圳开始大种荔枝、龙眼,最贵的时候,一斤荔枝卖到几十元,而此时的金龟桔仍然是一元多一斤,相比之下,村民们纷纷改种荔枝和龙眼。他家原来种有10多亩金龟桔,后来也全部改种了荔枝、龙眼。邱伟光感慨地说,现在市场上卖的桔子大多是沙糖桔,而我们深圳本地的金龟桔却不见踪影了,实在是可惜啊。有关人士指出,金龟桔消失的原因是多方面的,但作为本地之一,金龟桔应该采取措施加以保护。

三. 广东省 深圳 福田区 桶皇鸡

客家餐厅都以售卖桶皇鸡为荣,更有店铺自开店起每日统计桶皇鸡的销售数量。没吃过它,你就没吃过客家菜。按照客家人的风俗,无鸡不成宴。在和兴客家王,桶皇鸡是大师傅以民间找来的秘方酱料腌制,再用木桶密封后蒸熟,蒸熟后的“桶皇鸡”保持原汁原味,蘸料也是用蒸出的鸡汁调制成的。从此以后,“入口细腻”、“皮滑肉嫩”只能用来形容桶皇鸡,谁吃它就肯定停不了口。

四. 广东省 深圳 南山区 虎纹蛙

 深圳各个区都有虎纹蛙,大多数栖息于丘陵地带的水田、沟渠、水库、池塘、沼泽地等处,以及附近的草丛中。而名称通通常叫田鸡、水鸡。虎纹蛙夜间外出活动。其跳跃能力很强。雄性鸣声如犬吠。性情凶猛。在气温低于12℃左右时进入冬眠,但并不是必需的,气温或水温高时,即使在冬季也不会冬眠。以昆虫为食,也吃蜘蛛、蚯蚓、多足类、虾、蟹、泥鳅,以及动物尸体等。繁殖期为5到8月。怀卵数580粒至7000粒。产卵场所为水库、田间、水沟等处。

五. 广东省 深圳 宝安区 花鱼

花鱼又称跳跳鱼。产于沙井松岗咸淡水的河边,沙田和浅海滩之淤泥里,钻洞为房,当退潮泥露水面时,常出洞蹦蹦跳跳玩耍,故称跳跳鱼,又因其身上布满花点,又称花鱼。花鱼清蒸、煎和煲汤均可,尤以花鱼煲枸杞菜汤,有清肝明目之功。( 深圳)

六. 广东省 深圳 罗湖区 荔枝酒

是某个地方特有的或者特别著名的产品,它具有深厚的历史文化底蕴。深圳,作为一个现代化年轻城市,融合性和现代特色非常强,具有历史性的特色产品非常至少,而被奉为的荔枝和荔枝酒显得更加珍贵。

荔枝种植历史十分悠久,至今已有两千多年,早在唐朝,就有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的真实写照,荔枝也成为朝廷贡品,与香蕉、菠萝 、龙眼一起被称为“南国四大果品”。前人更是称赞杨梅为公、葡萄为伯,而推荔枝为至尊无上的王。荔枝“果中之王”的美称当之无愧,也是深圳土的代表。

荔枝的营养价值丰富众所周知,果肉软滑多汁,味道甘甜,含有多种微量元素和丰富糖分、维生素C和蛋白质,有助于提高抗病能力,还可令皮肤更加光滑,是非常有益身体健康的水果。

荔枝主要产于岭南地区,尤其以深圳居多。几千年前,前人就以荔枝为原材料酿制荔枝酒,味道甘美,而且有益气壮阳、补脑健身、治疗瘴疠、开胃益脾等功效。高力士曾为杨贵妃供奉荔枝酒,从而“贵妃饮罢荔枝酒,霓裳羽衣舞不够”的“贵妃醉酒”的故事流传至今,荔枝酒也被奉为贡酒,也是“深圳”中一张最好的名片。

七. 广东省 深圳 盐田区 红焖羊肉

红焖羊肉皮酥软、入口即化的才叫上品,所以最好边加热边吃。羊肉肉香浓郁,汤汁可口,而且越焖越“冶味”,还有补气益血、固本培元的功用。这道菜对羊肉要求比较高,只有嫩的羊肉才可以越焖越爽口。

羊肉用瓦煲来焖,这样做是为了保温。把羊肉切成块,并放在热水中焯掉羊肉的腥膻味。 加油烧热,爆香大蒜后,再把羊肉加入爆香,然后加入海鲜酱、蚝酱,爆透。 把荸荠、萝卜、当归等配料放入煲里,加汤加水,焖至爽嫩。

八. 西藏 拉萨 城关区 补肾去湿泡酒

西藏药酒



功效:有助于祛风湿,疗风湿痹痛,肢体麻木,手足不遂,气血不足,身体赢瘦,心脾两虚,止咳平喘,痰湿咳喘以及阳痿,早泻滑精补肾壮阳,对肝肾不舒者有特大的效果。



配方:雪莲花、藏红花、灵芝、天麻、人参、红参、当参、西洋参、手掌参、鹿茸、鹿角胶(鹿血)、金樱子、雪猪脚、海马、海龙、海燕、海五星、锁阳、双肾子、肉苁蓉等四十多种名贵药材配制而成。



用法:用5至8斤白酒泡15天左右便可服用。



用量:较重者二小杯,轻者一杯便可。若酒减至一半后,加入同样的白酒效果更佳。

九. 广东省 深圳 宝安区 喜上喜腊肠

提起腊味,人们对“喜上喜”情有独钟。近日记者从市场上了解到,喜上喜食品以其味美、营养、吃得放心热销鹏城,深受广大消费者喜爱。喜上喜腊肠、腊肉吸收了传统精华,采用机械化生产和国内首创的电脑监控、蒸汽烘干及自动化包装技术,使产品不受任何污染。加上全部选用放心肉,质量上成,配方考究,使喜使喜腊味具有色彩鲜润,条子均匀干爽、层次分明、甘香可口、咸甜适中的风味特色。“喜上喜”腊肠曾于1990年获全国腊味唯一金奖,并连续10年保持这一殊荣,腊肉、西式火腿肠、鱼肉肠、三文治火腿、热狗肠等均获国家名优食品称号。公司注重质量管理,是较早通过ISO9002国际质量体系认证的企业。

“喜上喜”品牌早已家喻户晓,该公司在继续拓展腊味市场、保持领先地位的同时,大力开发西式高、低温肉类制品,相继研制开发了鱼肉肠、火腿肠、鸡肉肠、牛肉肠、三文治火腿、热狗肠、红肠、德式火腿、维也纳肠、熏鸡腿、龙风腿等数十个西式品种,以其营养丰富、健康卫生、风味独特、食用方便受到广大消费者青睐。

喜上喜食品畅销国内,远销港澳、东南亚地区和国家,并且是驻港澳部队的指定产品。“喜上喜”是中国驰名品牌,喜上喜食品深得大家信赖,倍受欢迎。

十. 广东省 深圳 南山区 苏武牧羊火锅

苏武牧羊火锅

苏武牧羊根据“汉方御”中的苏武补元汤的基础方,采用羊龙骨、牦牛骨、鲨鱼骨、鳖甲骨、鹿骨、鹿茸、人参、当归、枸杞、桂圆等各种原料,经科学调配,开发出苏武牧羊系列火锅,

其自主研发的"苏武牧羊锅"、"苏武补元锅"、"苏武羴鱻锅"等九大系列锅底深得顾客喜爱。我点了份苏武酸菜鱼锅底,

后台煮了很长时间,除了酸菜和鱼片,人参、当归、枸杞、桂圆等看得见的东西很多,喝一口汤,味道很鲜,辣味适中。

电话:0755-83176588、83183366

地址:八卦一路8栋

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