三门峡灵宝能带走的特产 三门峡灵宝必买特产

青蟹是本县有名之一，三门青蟹质量特别好，肉白膏黄，鲜美异香。分布在“五 港”两岸的浅涂中，特别是海游港海水盐度适中，水质肥沃，宜青蟹定居。农历五、 六月间是青蟹上市的旺季，沿海村民采用特制的网具和做多“蟹洞”等方法进行诱捕。 有的村民开始试行人工养殖。 辣椒 近两年来，全县栽种辣椒3000多亩，遍及沿海乡 村。辣椒干是三门县主要土品，也是外贸出口的畅销产口，销往美国、加拿大、 日本等国。《三门信息港》提供( 三门)

产品名称：三门牡蛎

产品产地：浙江三门

产品特性：个大体肥，肉质脆嫩，味道鲜美，

产品简介：三门牡蛎个大体肥，肉质脆嫩，味道鲜美，素有“海上牛奶”之美称，是本县之一。主要产地健跳港上游铁强滩，该滩咸淡水交溶，盐度适中，海滩辽阔，倾斜度较少，是本县重点发展牡蛎养殖的好地方。1983年以来，全县养殖牡蛎172亩。年产鲜蛎650担，除在当地市场销售外，还运销宁波，上海等地。

脂油烧饼又叫脂油饼，是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形，旋纹相套，外观焦黄明亮，咬开后层次分明，每层薄如纸，外酥内软，浓香扑鼻。脂油煤饼工艺精巧，主要原料为面粉、猪板油、棉清油、食盐、碱面等。其吃法有两种，一种是让厨师挤压抖开，一眨眼一个饼堆满一碟子，蓬蓬松松，成条成片，用筷子夹着吃。另一种是保持饼的原状。食之各具风味
( 灵宝)

三门缢蛏为地理标志证明商标。 三门蛏子体大肉厚，味道鲜美，素负盛名。沿海各地分布广泛。现在全县养蛏46249亩，年产16388吨，远销台州、宁波、绍兴、杭州、上海等地，健跳冷冻厂小包装车间已精制小包装鲜蛏，打入国际市场。 黄泥螺 每年四、五月间，沿海农民挑灯下涂拣拾。这些颗大、壳薄、味鲜的黄泥螺，经过水产和外贸部门的精细加工，具有独特风味。近几年来三门黄泥螺畅销港澳、日本等地。《三门信息港》提供( 三门)

卢氏连翘为地理标志保护产品。卢氏连翘，中药材品种，指河南省卢氏县所产的连翘，为河南省。卢氏连翘品质优良，有效成分高于中国国内其它同类品种。销售范围遍及中国各省市及多个国家和地区。为中国国家地理标志产品（原产地域产品）。

卢氏连翘，中药材品种，指河南省卢氏县所产的连翘，为河南省。与其他地区品种相比较，卢氏连翘连翘苷含量和醇浸出物含量高，且富含维生素P，品质优于其他产地的连翘。2004年，卢氏连翘获国家地理标志（原产地域）产品保护。卢氏连翘行销中国国内20多个省市，外贸出口到日本、马来西亚、新加坡、泰国和中国港澳特区等。卢氏连翘每年产量占中国连翘总产量的四分之一。.

卢氏连翘是卢氏县大宗药材名产。又名空壳，俗称黄花条。为落叶灌木图2 卢氏连翘生物性状

.，高2—4米。枝开展或伸长，稍带蔓性，常着地生根，小枝稍呈四棱形，节间中空，仅在节部具有实髓。花先叶开放，腋生，长约2.5厘米；花萼4深裂，椭圆形；花冠基部管状，上部4裂，裂片卵圆形，金黄色，通常具橘红色条纹；雄蕊2，着生于花冠基部；雌蕊，子房卵圆形，花柱细长，柱头2裂，蒴果狭卵形略扁，长约1.5厘米，先端有短喙，成熟时2瓣裂。种子多数，棕色，狭椭圆形扁平，一侧有薄翅。花期2—3月，果期9—10月。卢氏连翘果壳厚，色泽鲜艳，享有盛誉，为清热、解毒、散结、消肿的一种常用药材。它主产在海拔650—2000米的山坡丛林中。.

连翘在卢氏县的生长有着悠久的历史，卢氏县山区自古以来有采集、炮制、使用连翘的传统。卢氏连翘多年来一直作为道地药材为医宗、药家所钟爱。.
卢氏中药材基地建设时间久、规模大、影响广。天麻、连翘基地遍及全县。连翘是主要的道地特色中药材，2010年全县总基地面积50万亩，年产量500万公斤，产值5000万元，市场占有量达53%以上。
1993年组建了中药材集团总公司，下设10余家分公司，形成强大的指导服务体系，把中药材作为县八大支柱产业之一来抓。另外为解决药材交易场所，县投入2500万元建起了占地100亩的卢氏药城，形成了辐射周边地区的中药材交易市场。
由于药材量大质优，所以外地中药企业落户卢氏，参与基地建设和产品加工。如众生植物研发有限公司与县0签订了全县30万亩连翘基地建设合同，在产区进行投资并收购地产药材予以加工；建立了完善的服务体系，延伸了产业链条，走公司＋基地＋农户的模式，形成了产、加、销一条龙服务，贸、工、农一体化的产业格局。
2004年卢氏连翘被国家定为唯一野生保护基地和地理性标志产品，2005年又被国家定为国家级农业标准化示范项目。.

国家质量监督检验检疫总局根据《中华人民共和国产品质量法》和《原产地域产品保护规定》，通过了对卢氏连翘原产地域产品保护申请的审查，批准自2004年12月13日起对卢氏连翘实施原产地域保护（国家质量监督检验检疫总局公告2004年第183号）。.

地域保护范围

卢氏连翘原产地域范围以河南省卢氏县人民0《关于界定卢氏连翘原产地域产品保护范围的函》（卢政文[2004]22号）提出的地域范围为准，为河南省卢氏县所辖行政区域。.

仙坡苹果是河南省三门峡市陕县大营镇的。二仙坡苹果果品质优色润、保健养颜、绿色无公害品种有SOD苹果、富硒苹果等，产品在国家工商总局注册“二仙坡”品牌。

陕县二仙坡位于河南省三门峡市陕县大营镇南部山区，豫西伏牛山麓，平均海拔1030米左右，光热资源丰富，昼夜温差大，气候温和适宜，土壤肥沃，空气清新，具有生产优质苹果得天独厚的良好条件。

二仙坡绿色果业山庄始建于2000年。目前，通过土地流转等形式经营土地15000余亩，其中已栽植苹果5000余亩。山庄致力于绿色功能苹果的生产与开发，注重品牌创建与产业化经营，坚持绿色苹果标准化生产，落实“绿色食品苹果生产技术操作规程”，果园全部采用松塔树形、实施果园生草和覆草、施用酵素菌等生物肥料和有机肥料、使用物理方法、生物方法防治病虫害、地膜反光以及滴水灌溉、果实套袋等先进的现代农业管理模式，大力开发SOD苹果、富硒苹果等保健功能苹果，走特色发展之路。2005年10月，通过中国绿色食品发展中心检测，获得绿色果品生产基地认证；2006年，取得国际良好农业操作规范（GAP）认证，获得苹果出口欧盟国家的通行证。2010年4月被农业部命名为“国家苹果标准园”；在2011年举办的第九届中国国际农产品交易会上，陕县“二仙坡”苹果再次荣获金奖。

用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。

用料严格，工艺讲究，成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状，无硬心，有蛋香、脂香、酒香等多种香味，风味独特。

油桐也叫罂子桐，通称桐油树，落叶乔木，为经济林种之一。叶卵形，花大，白色带有黄红色斑点和条纹，果实绿色，近似球形，顶端尖。木料轻软，可做床板、箱板等 。种子榨的油叫桐油，为重要的工业材料，也是一种性能良好的涂料，油漆家具不但美观，而且防腐、耐用

卢氏油桐种植已有近百年历史。全县现有油桐林近4万亩，年产桐油粉15万公斤，加工桐油4万公斤左右。1976年至1983年，卢氏桐油外售2.1万公斤，销往外省各地。( 卢氏县)

食用前先用清水冲洗，再杀之（可用筷子从其双眼刺入破坏中枢神经使其螯足放松），而后去缚刷洗挖内脏（注：清蒸、清煮时不挖洗内脏）。三门湾锯缘青蟹的烹饪方法约二十余种，下面列举为最常用的几种：

芙蓉青蟹原料：青蟹500克；方法：清蒸；配料：鸡蛋2只，黄酒1两，盐10克，味精，水。

姜葱青蟹原料：青蟹500克；方法：清炒；配料：生姜，葱，黄酒1两，盐10克，味精，糖，油。

青蟹豆腐煲原料：青蟹500克；方法：清炖；配料：豆腐250克，香菇，笋，肉丝，生姜片，葱，大蒜，黄酒，盐10克，味精，糖，油。

百花青蟹丸原料：青蟹500克；方法：清煮；配料：淀粉50克，蛋清，香菇，笋，黄酒，盐，味精，糖，油。

九莲灯为三门峡市非物质文化遗产。流传于渑池天池乡杨村和陶村，是渑池县唯一的花灯舞。每逢节日随社火队伍进行表演，表演人数为20人。花灯是自己制作的莲花灯、鱼灯、五星灯、一对马灯等。花灯用木料、竹篾、彩纸制作，灯内装有用牛油炼成的蜡，风吹不灭，可燃烧3个小时，表演者身穿戏剧服装，动作表演在原来简单的圆场步基础上，编入了云步、三和步、前进后退步，队形有莲花盘、龙摆尾、翻大弓、蛇脱皮、绞麻花、过灯等，用莲花灯组成的造型有灯山、灯坡、红五星字型等。曾参加河南省民间艺术汇演，获创作奖、演出奖。