二道河土特产有什么 二道河买土特产

四道河香瓜
四道河香瓜不用尝台安县城效镇四道村大部分土地是沙壤土，种植甜香瓜历史悠久。四道河香瓜多为白瓜，皮薄膛大，色泽光华，甜脆爽口，香味扑鼻，早熟先登市，博得消费者赞誉，留下了“四道河香瓜不用尝”之美名。

西湾子镇位于崇礼县东部，面积224.4平方千米，人口2.58万人（2002年）。辖上三道河村等24个行政村、3个社区。

上三道河村彩椒绿色食品示范基地土质肥沃，水源充足，蔬菜种植条件优越，是主要棚菜种植片区，按照“集体经营、定单销售、规模发展”的思路，成立了“崇河农业开发有限公司”的蔬菜产业龙头。基地内主要种植彩椒、白菜花等叶菜类、茄果类共10多个特菜品种。基地管理坚持“无公害管理，深水浇灌”实现蔬菜品质无公害。基地总面积7000亩，其中崇河农业开发有限公司自有基地300亩。以“公司+基地+农户”和“公司+基地”的形式与农民建立密切合作关系，通过与农户订立蔬菜产品供销协议和承租农户土地，提供种子(种苗)、化肥、农药和技术服务。公司产品销售设施完善，市场销售体系健全，引进国内外客商60余家，蔬菜销往马来西亚、新加坡以及香港、台湾等国家和地区。目前，上三道河村建成我县最大的白菜花交易市场、我省最大的彩椒交易中心，为基地农户和客户服务提供了重要保障，成为本地蔬菜产业健康发展不可忽视的一支重要力量。

又名黄菠萝、黄柏、檗木。芸香科，落叶乔木。树皮厚，呈浅灰色至暗灰色，木栓层发达，深纵裂，内皮鲜黄色。奇羽状复叶，对生。夏季开花，果实球形。喜欢生长阳坡、湿润、排水良好的地方。黄檗材质极佳，与水曲柳、核桃揪并为东北三大阔叶珍贵树种。其皮去木栓层后可入药，谓之“黄柏”，性寒，味苦，对清热解毒，利胆燥湿等病有功效，经济价值甚高。

又名山罂粟，山大烟。罂粟科，多年生草本植物。基部出叶具长柄，叶柄有硬毛。萼片2 枚，早落。夏季开花，花大型，累生枝顶。花瓣4片，黄色，宽倒卵形；果期7～8月，种子小而多。高山罂粟生长在海拔1800～2690米之间的冻厚土层，在天冷风大的气候环境中生存发展。蒴果中乳汁干后称鸦片，含吗啡和其他生物碱；果壳亦能入药，称“罂粟壳”，性平、味酸涩。具有镇痛、镇咳和止腥之功效。

长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料，集中国传统宴席之荟萃，加以精细烹制而成。

长白山珍宴由大花摆，配美碟，四色八款串拼，6个热菜，2道点心构成。花摆的主菜是"金鹿梅花"，以鹿肉为主料，塑制只奔跑的梅花鹿，周围用松茸蘑、银耳、蕨菜缀成一幅林海春光图，色彩缤纷，赏心悦目。

长白山珍宴头道热菜是"长白飞龙鲜香锅"。用飞龙肉配上翠绿的油菜，火腿，加"顶汤"，氽制而成。二道热菜是"兰花熊掌福禄寿"，由整只的"扒熊掌"配油菜、蛋青、鸡脯肉镶饰朵朵兰花，高雅清素。三道热菜是"荷花家麟戏野凤"，由鹿茸梅片、山鸡配鹌鹑蛋和鸡茸烹制而成。四道热菜是"仙人长寿猴头蘑"，用猴头蘑配火腿、干贝、鸡汤烹制而成。五道热菜是"多喜人参长寿鱼"，用人参和甲鱼为主料蒸制而成。第六道热菜是"天池雪蛤红莲花"，用鸡油、西瓜瓢、冰糖、香精烩制而成，色泽鲜艳，清甜利口。长白山珍宴是一席优美华贵的高级宴菜，食之得享人间美味，并能滋补强身。

猴头蘑是一种营养价值很高的食用菌类，含有丰富的蛋白质和多种维生素，味道也特别鲜美。另外，它还具有助消化及治疗胃溃疡、神经衰弱等病的功效。黑龙江省的大兴安岭一带，非常适合猴头蘑的生长。所以，猴头蘑成了该省的著名。

這是一個小小的檔，但卻打著「橫行天下」的旗號 -- 因為檔主是專賣蟹腳、蟹肉的。蟹殼香辣惹味，蟹肉鮮甜嫩滑，加上台北小食中的海鮮類不多，所以這絕對值得一試。( 通化)

澧县道河乡大岩厂的千张，质地细嫩，页片薄，筋丝好，口感佳，自明洪武大将张镇刺澧600余年来一直称誉湘鄂。将道河千张切成细蒜叶宽丝条，炖在肉、鱼、海鲜中，不断根、不糊汤，为城乡上等佳肴。将其晾三四成干切好，盐水浸两小时，晒干，可存储两三个月。上餐时用滚水发活即可。

千张又名“百页”，每页长40厘米，宽36厘米。制作流程为浸豆——磨浆——煮浆——杀卤——滤浆——点浆——浇制，前6道工序与打豆腐相同，只有浇制工序不同。道河千张最大特点是页片薄，一般的千张每千克约10页，但道河千张每千克可达20页，甚至30页。同一师傅同样做法，只要离开大岩厂，就做不出这样薄的千张，其缘由是大岩厂上下5华里路段的河水水质好，经上海矿泉水专家鉴定，该段道河岩沁水中含有29种矿物质元素。

道河千张现在传人有周文贵、李瑞生、易茂生等。产品远销长沙、广州等大中城市，中央电视台曾采访播放过大岩厂千张手工作坊的节目。《沅澧遗韵》《澧州文化之旅》《澧县志》等大型图书文集及国家、省、市报刊对道河千张均有过介绍。

信息来源：澧县人民政府网