大烩菜,也叫家常粉菜。它的特点是内容丰富,经济实惠,美味可口,老少皆宜。它的制作方法是:先将五花猪肉切片,下油锅大炒成半熟,捞出备用,然后再将油拔过的山药块、白豆腐、白菜块、土豆粉条一起烩于炒肉的锅内,并配入花椒粉、食盐、姜丝、葱段、蒜泥、辣椒等佐料。待菜烩至快熟时,将炒好的猪肉连汤油加入锅内,全熟后即可食用。
大烩菜,也叫家常粉菜。它的特点是内容丰富,经济实惠,美味可口,老少皆宜。它的制作方法是:先将五花猪肉切片,下油锅大炒成半熟,捞出备用,然后再将油拔过的山药块、白豆腐、白菜块、土豆粉条一起烩于炒肉的锅内,并配入花椒粉、食盐、姜丝、葱段、蒜泥、辣椒等佐料。待菜烩至快熟时,将炒好的猪肉连汤油加入锅内,全熟后即可食用。
欣龙泉老窖酒源自中国矿泉水之乡——五大连池。五大连池矿泉水含有多种人体必需的微量元素,具有较高的医疗保健价值,被誉为“神水”、“圣水”。
欣龙泉老窖酒则以矿泉水、高粱、玉米、小麦为原料,加入秘制神曲,经过发酵、蒸馏、窖藏等传统工艺,采用现代科技酿制而成的优质纯粮白酒,富含人体必需的氨基酸和多种矿物质,具有芳香浓郁、醇洌爽口、空杯留香、回味绵长、营养保健等特点。该酒无任何添加剂,原烧原酿,原汁原味,是真真正正的健康酒。品味欣龙泉老窖酒,让您享受健康精品,感受成功精典。
“绿芳”马肉干含有十几种氨基酸及人体必需的多种维生素,蛋白质含量高,脂肪低,并且含有钙、铁、锌等微量元素。具有补中益气,养肝补血,滋阴壮阳、增进人体免疫力,强身健体等功能。
“绿芳”马肉干具有很高的营养价值,不饱和脂肪酸含量高,可以溶解胆固醇,使之不能在血管壁上沉积,所以马肉干对预防人体患粥样动脉硬化症有特殊的作用,是现代人们营养之最佳选择。
逊克玛瑙石多为紫红色块状,产于第三系孙吴组松散砂砾层中。主要分布于逊克县阿延河流域,宝山乡因玛瑙石的产量丰富、品位上乘而得名。玛瑙石毛石的棱角线和不规则的凸起部分过度圆滑,石上平面部分,亦有当年裸露在地表上风蚀雨浸的斑斑坑洼。尤以当地10米以下的深土层中挖出者色、质最佳。1978年曾采过 32.4公斤的水胆玛瑙,还采到重达100公斤的特大玛瑙。
逊克县宝山乡境内,现有面积为1352公顷的玛瑙石县级自然保护区,主要保护对象即天然玛瑙石。
逊克玛瑙产地范围黑龙江省逊克县宝山乡、克林乡共2个乡镇现辖行政区域。
五大连池矿泉水
五大连池矿泉水系世界三大冷泉矿泉水之一。五大连池矿泉水系因火山喷发而形成的铁质矿泉水,含有铁、锰、氡等数十种矿物元素,能饮能浴,对皮肤、神经、心血管、消化系统有疾病有显著疗效,被人们称为“神水”、“圣水”和“国宝”。五大连池矿泉水现已瓶装外销,是国务院特供饮品和第四届世妇会、第十三届世界地质大会、中国乒乓球队的专用饮料。现已销往美国、新加坡、俄罗斯等8个国家和地区。
五大连池矿泉水地理标志产品保护产地范围为黑龙江省五大连池风景名胜区自然保护区五大连池镇青泉村、龙泉村、邻泉村、焦得布林场等4个村、林场现辖行政区域。
孙吴县虽然地处偏远,但有一样产品却蜚声海外。它就是被誉为国货之冠的孙吴“双喜牌”木质象棋。孙吴的象棋之所以能成为东方文化宝库中的一颗明珠,可谓是“天人合一”的佳作。上个世纪五十年代,从孙吴走出一位象棋名将,他叫王嘉良,他在1956、1959和1965年获的一届、第二届和第四界全国象棋亚军。1982年获中国象棋大师称号。1984年获中国象棋特级大师称号。王嘉良因此成了孙吴人的骄傲。
孙吴冬长夏短,春冷秋凉的气候原因,在小兴安岭的山林中生长着一种适应这种气候的枫桦树,树皮呈黑色的成为黑桦树,白色的为白桦树。白桦树木色洁白,纹理细腻,木质坚硬。以白桦为原料制作出的象棋,材质坚硬,质地细腻,洁白如玉,厚薄均匀,清秀典雅,手感适度,造型美观,精巧别致,这种不加任何油漆的白茬象棋,长期玩魔会形成古玩一样的象牙色,撞击声清脆悦耳。据棋类专家说,好的象棋棋子重量要适度,手感要好,棋子撞击棋盘上要有金石之声,双喜牌象棋就具备了这些特点。同时
,在双方临局交争时,一招关键棋子落下时棋子间的碰撞声,给自己能增加信心,给对手能造成一种气势,双喜牌象棋就能很好地表达出这种感觉。因此成了中国象棋爱好者们爱不释手的优质产品。孙吴北疆木制品厂生产“双喜牌“木质象棋具有30多年的历史,分中国象棋、图形象棋、国际象棋、三军战棋四大类20个规格。41个品种。“双喜牌”象棋屡获殊荣:1983年荣获轻工部优质产品奖,同年获全国包装装潢奖和全国装潢设计奖。1985年图形象棋荣获轻工部优秀奖、优秀新产品奖和国家质量审查委员会颁发的国家唯一的银质奖(图形象棋是孙吴人的发明创造:1984年6月试制成功新棋参照宋棋之寓意进行图形设计。如“将”为岳飞凤翎盔;“士”为青丝诸葛巾……行棋方法不改动)。1992年图形象棋再次获国家产品银质奖。1997北疆文体用品厂赶制了6600副优质木质象棋,作为边疆人民送给香港同胞的厚礼,在香港回归前运抵香港,1997年12月,孙吴县生产出来的立体国际象棋作为珍贵礼品出现在
-(当时的国家主席)出访马来西亚的礼单上。1984年9月6日在马尼拉举办的第五次为原大会上,双喜牌象棋被确定为国际比赛用棋,同年作为“七星杯”中国象棋国际邀请赛比赛用棋,1998年作为“黑鱼杯”第八届全国农民象棋大赛指定用棋。
孙吴象棋为那些热衷于这项包含体育、艺术和科学的运动的爱好着提供优良象棋。这是孙吴人对中国象棋事业的贡献。孙吴出名手,孙吴名棋,“双喜牌”象棋——这颗中华文化宝库中光芒夺目的明珠,在中国东北边陲熠熠增辉。
孙吴县地处小兴安岭北麓、黑河市中部,位于北纬48°50′—49°50′,地处黑龙江省东北边陲,属寒温带大陆性季风气候,冬季漫长而寒冷,春季风大,夏季温和多雨,秋季降温早,常有早霜危害。年平均气温为-0.6℃,平均日照2551.5小时,平均降雨量400~650㎜,平均降雪期为215天,跨四、五、六3个积温带,无霜期为90~120天,年有效积温在1,571.1℃—2,117.4℃之间,大于等于5级风平均日数为103.1天。.全年光照时间长、早晚温差大,使沙棘果储存了更多的营养物质,因此,孙吴也被誉为大果沙棘栽植的黄金带。.
生产情况
孙吴大果沙棘产业始于21世纪初。2003年,孙吴县确定了“ 沙棘立县”发展战略,历届县委、县0坚定不移地走“建沙棘基地,兴沙棘产业,保一方生态,带一方经济”的产业化发展之路。经过多年的不懈努力,到2010年,沙棘种植在城乡全面铺开,沙棘生态保护、产业研发步伐加快,产业发育进入了良性发展轨道。在实施“沙棘立县”发展战略中,针对沙棘产业周期长的特点,确立孙吴县“总体规划、阶梯开发,边研究、边建设、边发展,逐步做大基地、做精加工、做深科研,延长产业链,实现种、产、研、销一体化”发展思路。县委、县0出台《孙吴县营造大果沙棘暂行管理办法》、《关于进一步加快大果沙棘产业发展的意见》等20多项管理机制,成立大果沙棘专题推进小组、大果沙棘技术服务中心,从俄罗斯聘请了资深大果沙棘专家进行技术指导和专业培训,加大资金、技术扶持力度,确保沙棘产业向标准化、规范化、科学化方向发展,发展形成和壮大苗木繁育、栽植、加工、科研四大基地发展体系。
2001年,被国家林业局批准为东北沙棘良种繁育基地;2003年,孙吴优质大果沙棘基地获得“国家星火计划项目”证书。同年,在国家林业局科学技术司组织的“社会林业工程项目研究与实施”项目中,《大果沙棘经济林模式县》获得阶段性成果一等奖;2004年,获得该项目的二等奖。“长乐山”牌大果沙棘汁被中国国际林业产业博览会暨科技经贸洽谈会确定为指定饮品。同年,孙吴县大果沙棘标准化示范区被国家标准化管理委员会批准为中国农业标准化示范区;2006年,被中国千县工程办公室评为中国千县工程示范项目推广基地。同年,孙吴县沙棘产业被省林业厅确定为全省十大林业产业基地;2007年,沙棘产品被国家质量检验检疫总局批准为中华人民共和国地理标志保护产品。同年,中国经济林协会授予孙吴县“中国大果沙棘之乡”美誉。
孙吴大果沙棘地理标志产品保护范围以黑龙江省孙吴县《关于界定孙吴大果沙棘地理标志产品保护区域的请示》(孙政发[2006]76号)提出的范围为准,为黑龙江省孙吴县孙吴镇、辰清镇、红旗乡、奋斗乡、群山乡、沿江乡、清溪乡、正阳山乡、西兴乡、卧牛河乡、辰清林场、大河口林场、前进林场、沿江林场、红旗林场、向阳林场等16个乡镇林场现辖行政区域。