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一. 湖北省 恩施州 咸丰 小村红衣米花生

小村红衣米花生为地理标志证明商标。“红衣米花生”因皮红而得名,主要产于小村乡蓝河两岸,果实细圆饱满、香味独特,远销美国、日本等国家。小村乡种植“红衣米花生”历史悠久。

地域范围

小村乡位于湖北省恩施土家苗族自治州西南部,云贵高原东延武陵山余脉与大巴山之间,地理坐标为东经108°37′8″~108°46′5″,北纬29°19′28″~30°2′54″。地处长江上游南岸,四周与利川、黔江、恩施等地为邻。小村红衣米花生种植主要分布在小村乡境内的小村、羊蹄、荔木、水杉坪、李子溪、兴隆沟、白果、中心场、田坝、大村、喂龙和土地溪等12个村,距咸丰县城60公里。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:果型小、双仁或单仁、香味独特。 2、内在品质指标:小村红衣米花生营养价值和药用价值极高,100g鲜花生含脂肪≥48g、蛋白质≥25g、含硒0.03~0.04mg。 3、安全要求:小村红衣米花生严格按照国家农业部颁布的绿色食品标准体系组织生产。NY/T391-2000 绿色食品产地环境技术条件,NY/T393-2000绿色食品农药使用准则,NY/T394-2000 绿色食品肥料使用准则。

二. 湖北省 恩施州 咸丰 咸丰帝茶

咸丰帝茶是湖北省恩施州咸丰县的。咸丰县自古盛产名茶,是武陵山区极负盛名的茶叶产区之一。咸丰帝茶获国家地理标志证明商标。

咸丰县自古盛产名茶,是武陵山区极负盛名的茶叶产区之一。2010年咸丰县成功创建全国绿色食品(茶叶)原料标准化生产基地县,2011年2月又成为全国第一个通过国家考核验收的有机农业(茶叶)示范基地。近年来,咸丰县加快茶叶基地建设步伐,至2012年底茶叶留存面积达12.3万亩,年加工干茶5200吨,实现产值3.3亿元,成长为促农增收的特色支柱产业。在此基础上,咸丰县采取整合品牌、严检品牌、认证品牌、推介品牌、保护品牌等措施,打造“咸丰帝茶”公共品牌。

2013年,经国家工商总局商标局认定,“咸丰帝茶”荣获中国国家地理标志证明商标。

三. 湖北省 恩施州 来凤县 来凤西兰卡普

土家织锦——西兰卡普是我国的四大织锦之一,是土家族的工艺美术之花。在土家语里,卡普是花,西兰是被面,西兰卡普意为土家花被面。按照习俗,土家姑娘出嫁要有自己亲手编织的花被面,因此,土家姑娘十一、二岁起,就开始学习编织。她们用彩色纱线编织自己的嫁妆,也编织出自己美好幸福的新生活。现在通过土家人民的不断创造,已制作出各种款式的手提包、壁毯、装饰品等。

四. 湖北省 恩施州 鹤峰县 竹节人参

专家学者誉为“百草药之王”的竹节人参是恩施珍稀药材。竹节人参为五加科植物竹节参的干燥根茎,别名土参、土精、血参、竹节三七等,主治咳嗽多痰、劳伤吐血、跌打损伤、痈肿、外伤出血。

五. 湖北省 恩施州 来凤县 生姜炒腊肉

制作工艺简单,食材以腊肉和本地生姜为主。成品色泽鲜美,原滋原味。脆又香的味道,配合腊肉独特的香味,味美可口,也是土家传统菜之一。

六. 湖北省 恩施州 恩施市 大集珍米

大集珍米古为贡米,产于恩施市盛家坝。该地区山清水秀,气候适宜,硒资源丰富,年产7500吨优质大集珍米。采用国内先进加工设备进行精细加工,米粒完整,均匀,晶莹洁白,品质优良。食之柔软可口,营养丰富,是理想的纯天然、无污染食品。

七. 湖北省 恩施州 建始县 白肋烟

建始县花坪乡这个地方,因长期种植白肋烟而享有“烟大乡”之美誉

八. 台湾省 台中 老字号土鸡庄

宛如台中市后花园的大坑风景区,除了风光宜人外,也是著名的土鸡城,大坑圆环以西的东山路二段,沿着道路两侧及大坑溪畔,座落着一栋栋别致新颖的凉亭或房舍,每到夜晚便灯火通明、人声鼎沸,慕名而来的饕客络绎不绝。以地道放山鸡加当地竹笋所熬煮的笋子鸡,是大坑土鸡城最具特色的招牌菜,宜梅园、台中土鸡城等老字号土鸡庄,都以这道佳肴知名,当日现采的笋子,味鲜甜美,加上肉质匀嫩的土鸡,着实令人垂涎。( 台中县)

九. 湖北省 恩施州 咸丰 鼓楼茶馓

淮安茶馓是淮安土之一,是用上白精面,拉出象麻线一样的细面丝绕成四寸多长、一寸多宽的套环,环环相连,呈梳状、菊花形等网壮图案,放入麻油锅中泡炸而成,质地酥脆,味道香美。相传淮安茶馓于清朝晚期就生产了,已有一百多年的历史。在清代咸丰五年(1885年),镇淮楼旁的茶馓名师岳文广,改进了茶馓制法,生产出文明中外的鼓楼茶馓,亦称岳家茶馓。宣统元年(1909年),参加江苏省物品展览会,获得 奖励。1930年又参加国际巴拿马比赛会,获得银质奖章。在北京食品会上获得优质奖。茶馓制作,分开条、搓条、盘炸等几道工序
( 淮安)

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