一. 湖南省 常德市 武陵 武陵酒
武陵酒，中国1名酒之一、酱香型三大名酒之一、中国驰名商标品牌、湖南省唯一的中国名酒·武陵酒。风格独特的幽雅酱香武陵酒，1989年在全国第五届评酒会上，与茅台、泸州老窖等一起荣获中国名酒称号并获得国家质量金奖。
武陵酒产地：常德
成 因：以古地名命名。
品 种：属酱香型白酒。
工 艺：武陵酒以高梁为原料，小麦高温大曲作为糖化发酵剂，继承传统工艺，清蒸二次投料，高温堆积，七蒸六吊，经贮存勾兑而成。
特 点：具有微黄透明、酱香突出、酒味醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的风格。
奖 项：在中国第五届评酒会上被评为国家名酒
常德古称“武陵”，武陵人酿酒的历史，源远流长。早在先秦时代，这里已有“元月元日饮春酒”的习俗。 五代时，以崔氏酒家产的酒著称，有诗云：“武陵城里崔家酒，地上应无天上有”。在 宋代此地又酿有“白玉泉”酒，并以“武陵桃源酒”闻名。
湖南武陵酒有限公司，坐落于风景秀丽的常德德山，厂区总建筑面积46000㎡，现有员工600余人，国家级品酒师、省级品酒师、高级酿酒师等各类专业技术人员80余人。历经半个多世纪的发展，已成为一家集产品系列化、包装系列化和生产标准化的大型酒类生产企业，确立了“一体两翼”的多品牌战略发展规划，产品主要有酱香武陵酒—武陵上酱、武陵中酱、武陵少酱，浓香型武陵洞庭0系列，兼香型武陵芙蓉国色系列，涵盖酱香、浓香、兼香三大领域。
武陵酒以川南地区种植的糯红高梁为原料，用小麦培制高温曲，以石壁泥窖底作发酵池，一年为一个生产周期，全年分两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，以“四高两长”为生产工艺之精髓，采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式，生产原酒按酱香、醇甜香和窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存（3年以上）精心勾调而成。
武陵酒酒液色泽微黄，酱香突出，幽雅细腻，口味醇厚而爽冽，后味干净而馀味绵绵，饮后空杯留香持久。
武陵酒的产地范围为湖南省常德市常德经济技术开发区德山街道办事处、德山镇、石门桥镇、德山林场共4个镇街道办事处林场现辖行政区域。
二. 陕西省 汉中 勉县 勉县“三粮液”酒
勉县“三粮液”酒：三粮液具有酒色清亮透明，窖香浓郁，入口绵甜，回味悠长、香醇味美等特点。现生产“定军山”牌三粮液系列白酒达50多个花色品种，其中在市场上占主导地位的品种达10多个，成为人们佳宴、喜庆必备之佳品。
三. 亚洲 日本 “天下统一”酒
“天下统一”酒
介绍： 是大阪城发烧友发明的一种良酒。是用一种稀有的、最适合酿酒的“雄町”米酿造的。酿好后立刻装入瓶内并储藏在凉爽的地窖里。此酒香味高雅、味道清醇，最适合在5-15oC时饮用。
在大阪城天守阁内的贩卖处有售。
四. 山西省 临汾 永和 “楼山春”酒
“楼山春”酒
五. 广西 桂林 灌阳 红枣糯米酒
红枣糯米酒，是县酒厂继承民间传统工艺，与现代酿酒工艺相结合，于80年代初期研制开发的新品种。
红枣糯米酒，采用著名的灌阳长枣和桂北优质糯米为主要原料精制而成。该产品酒度低(20度)，呈红枣自然枣色、香醇芳郁、甜净爽口、营养丰富，具有开胃健脾、润肺、止咳、益血、补五脏、治虚损和防癌等功效，老少皆宜，一问世便深受人们喜爱、畅销县内外。
1987年以前，因受设备等条件的限制，红枣糯米酒年产量仅3吨左右。此后，县委、县人民政府重视其开发，产量上升，1990年生产规模已达150吨。
六. 湖南省 株洲市 攸县 鹿茸酒
[来源]《中医骨科学》
[组成]鹿茸10克 山药30克 白酒0.5升
[功用]补肾阳，益精血，强筋骨。
[主治]男子虚劳精衰，精血两亏，阳痿不举，腰膝酸痛，畏寒无力，骨弱神疲，遗尿滑精，眩晕耳聋；小儿发育不良，妇女宫冷不孕，崩漏带下。
[制法]鹿茸切细片，山药捣碎，置于净瓶中，用好酒0.5升浸泡，封口。7日后开启，过滤去渣备用。
[用法]每日3次，每次5-10毫升，空腹饮用。
[按语]鹿茸味甘咸性温，入肝肾二经，《本草纲目》称其“生精补髓，养血益阳，强筋健骨。治一切虚损耳聋目暗，眩晕虚痢”。《名医别录》有鹿茸“久服耐老”之说。目前临床上主要作为壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨药使用。鹿茸所含之鹿茸精是一种良好的全身性强壮剂，它能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲状态，并能消除肌肉的疲劳。山药味甘性平，入肺、脾、肾三经，《神农本草经》谓之“主伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，强阴，久服耳目聪明，轻身不饥延年”。《日华子本草》说它“助五脏，强筋骨，长志安神，主泄精健忘”。山药虽对心、肺、脾、肾诸脏均有补益功能，但其药力缓弱，在临床应用时必须与其它药物配合，方能发挥出应有作用。
七. 甘肃省 酒泉 肃州区 酒泉酒
酒泉酒
酒泉之名，皆因一个"酒"字而生，可恰恰又是一个"酒"字让其名盛传。盛唐年间，大诗人李白在其《月下独酌》中写道："天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉"。而杜甫在其《饮中八仙歌》中也吟道："道逢曲车流口涎，恨不移封向酒泉"。可以看出，不管是李白，还是杜甫，其诗洋溢着的都是酒泉美酒的醇香醉意。酒泉的酿酒，由于所用原料为祁连山脉纯净水和本地优质高粱、小麦、玉米等，因而一直保持可观的销量。现全区以"汉武御"、"敦煌"等系列品牌为主的７家白酒生产企业，产品产量已达3000多吨，并大量销往全国各地，部分出口国外。当酒泉酒文化再度受到社会公认时，酒泉人兴奋了："茫茫天地间，谁能终不朽，惟我酒泉酒"。
八. 石林酒卤腐
石林酒卤腐：系用黑龙潭泉水，对产品质量优越关系甚重。成品鲜红艳丽，口感细腻无渣，味鲜回甜，清香可口，创始于1800年前后。
九. 广西 河池 宜州 红兰酒
红兰酒
红兰酒，源自于明朝末年刘三姐故乡宜州，至今已有三百年历史。本酒采用民间传统工艺，选用优质糯米为主料，佐以壮族人民称之为仙草的红兰草，制成后置于天然岩洞中，在冬暖夏凉的环境中醇化，窖存三年以上。酒体天然红色，晶莹馥郁、香甜醇和。清代诗人郑献甫曾有“人言德胜酒，色夺洞庭绿”、“闻香十里远，开坛千人醉”的绝妙佳句赞誉红兰酒。
宜州市德胜红兰酒厂始建于1958年，属国有企业。是全国唯一一家生产红兰酒的企业。企业注册商标为“红兰牌”。2007年企业改制后更名为宜州市德胜红兰酒业有限责任公司。
红兰酒作为广西壮族最具代表性的佳酿，有着深厚的文化底蕴，从清朝末年起一直出口东南亚。在本地已作为一种，长期以来在河池地区及周边县、市有着广阔的市场，深受消费者喜爱，并有广泛的影响力，曾被评为广西名酒。1991年经国家民委、国家税总局、中国人民银行、轻工业部批准我厂为全国少数民族用品定点生产企业。并于1994年经宜州市人大会议审议通过认定为“宜州市市酒”。
