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望仙谷景区土特产 江西望仙谷有什么好吃的

当前位置:51特产网望仙谷景区土特产 江西望仙谷有什么好吃的更新时间:2023-12-23 19:19:30

一. 内蒙古 赤峰 巴林左旗 林东毛毛谷小米

林东毛毛谷小米为农产品地理标志产品。在国家农产品地理标志登记保护专家评审会上,巴林左旗供销社领办的兴业源振兴农副产品加工专业合作社申请登记的“林东毛毛谷小米”通过专家评审,获得国家农产品地理标志认证。

近年来,巴林左旗兴业源振兴农副产品加工专业合作社围绕做大做强生产、加工、销售特色杂粮杂豆这一主营业务,始终把发展农业订单、服务社员,提高农牧民收入、发展特色农牧业、建立稳定销售渠道作为首要工作,为社员提供统一购进并赊销化肥种子、聘请农艺师和专家讲解种植技术、免费发放资料、提供产前产中技术指导等服务,并以每吨高于市场900-1000元的价格回收原粮。先后开发了“辽王府”牌有机杂粮杂豆系列包装产品8个,均获得“有机食品”和“绿色食品”证书。目前,合作社社员总数达到1500户,有杂粮基地面积达33.42万亩,基地用户达1760户,5000多农户从中受益。生产基地覆盖全旗5个镇,发展订单农业5.6万亩,为社员提供农资460吨,为社员争取小额贷款贴息4.8万元,社员共享受优惠140余万元,实现增收186万元。合作社生产加工的“林东毛毛谷小米”是精选优质毛毛谷品种,采用有机农业种植方式,运用最先进的生产设备加工,经筛选风选等工艺精制而成,口感好,营养价值高,受到广大消费者的欢迎。

“林东毛毛谷小米”获国家农产品地理标志认证,既提升了巴林左旗农产品知名度和市场竞争力,又推动了区域农业经济持续健康发展,对促进农牧民增产增收具有重要意义。

林东毛毛谷小米种植(粮食)

地域范围

赤峰市巴林左旗地处内蒙古自治区赤峰市北部,大兴安岭山脉向西南延伸处,西辽河支流乌尔吉伦河中上游地段,内蒙古高原向东北平原的过渡地带上。与阿鲁科尔沁旗为邻,西南两面与巴林右旗接壤,北与锡林郭勒盟西乌珠穆沁旗交界。林东毛毛谷小米农产品地理标志地域保护范围是北纬地理坐标为东经118o44′—119o48′,北纬43o36′—48o48′,南北长130公里,东西宽110公里。区域保护面积40万亩。

二. 山西省 大同 灵丘 谷面糊糊

谷面糊糊是灵丘别具风味的传统小吃。

谷子是灵丘的主要农作物之一,种植年代历史久远,种植面积很广,尤其在县城周围的平川地区种植得更多,产量也很大。

在旧社会,谷面糊糊是穷苦人家的主食,因为吃不起稠饭,就只好喝稀糊糊来充饥。尤其是在上世纪1940年的雨灾、1960年的国家困难时期,人们靠喝糊糊度日月,这谷面糊糊成了人们的救命饭,功不可没。

现在,本地粮食打多了,外地的白面、大米等也充斥了市场,人们有了饱饭可吃。可是,这谷面糊糊却始终未丢,早晚难免还得喝上一碗。

谷面糊糊的主要原料是谷子面。为了搭配得更有风味,有的掺入红豆,有的掺入豌豆或大豆,也有的再掺入些玉米,随人的口味而掺。将这些原料上锅炒熟,然后磨成面粉,叫“糊糊面”。

制做谷面糊糊,俗称“打糊糊”。打糊糊的方法是,先将水烧至八九十度,在即将滚开时再撒入面粉,边撒边搅,以免结块和沉锅,滚开后再慢火稍滚一阵,盛出可食用。

谷面糊糊美味可口,容易消化,营养丰富。

谷面糊糊现今已走出农家,步入市场,小摊、饭馆里都有销售。灵丘的谷子糊糊面也有了专门的生产厂家,不仅县内人喜欢购买,而且远销太原、北京、天津、南京、上海等大中城市。

灵丘的谷子糊糊面也成为馈赠佳品。

三. 安徽省 黄山市 歙县 顶谷大方

顶谷大方:顶谷大方又名竹铺大方、拷方、竹叶大方。它对消肥减胖有特效,故被誉为茶叶中的“减肥之王”。大方茶产于歙县的竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优,被誉称顶谷大方。相传,早在宋、元年间,老竹岭山上有座古庙,住着一个叫大方的和尚。他为了招待烧香拜佛的客人,自种自制茶叶供来人饮用,大方茶就以此而得名。清代被列为“贡茶”。由于大方茶的茶园,一般都在海拔千米以上,山势险峻,峰峦攒簇,竹木遍植,云雾萦绕,雨量充沛,形成了一个小气候。同时,土质优良,表层乌沙,中层红黄壤,呈酸性,非常适宜茶树的生长。

大方茶不同于一般茶叶,形似龙井,长扁成片,似竹叶,有锋尖,色铁黑,有油润,含有熟粟之香气。其内质,味浓香烈,酷似炒青,汤色绿黄明亮,叶底黄绿匀称。大方茶不仅色香味形俱佳,是茶中珍贵饮料,而且营养价值和药用价值都超过一般名茶。据说日饮五杯大方茶,可与每日所吃蔬菜营养价值相等。它对帮助消化、消除疲劳、兴奋神经、强心、和胃、收敛、利尿、解毒等都有显著作用。

四. 云南省 楚雄 双柏县 谷花鱼

“谷花鱼”以肉质细腻、鱼刺软、汤鲜味美而闻名,产于双柏县-镇

该镇2011年共种植水稻11210亩,有5200亩养殖了谷花鱼。谷花鱼可做腌谷花鱼特点:鱼味鲜香,色香味俱佳。

五. 江西省 上饶 弋阳县 弋阳大禾谷

弋阳大禾谷为农产品地理标志产品。弋阳大禾谷   又名“玛谷”,属南方特有梗稻品种,是弋阳县独有的制作年糕专用水稻品种。弋阳大禾谷全生育期为150天左右,株高30厘米。以弋阳大禾谷加工的大禾米,直链淀粉含量在14-16%之间,稳定介于灿米和普通粳米之间,胶稠度为中,平均精蛋白质含量80%。其长宽比、碱消值、胶稠度、蛋白质含量、透明度、直链淀粉含量等6项指标均达到一级优质米标准,精米率、整精米率两项指标达二级优质米标准。该米适宜加工年糕、八宝饭。该米畅销沪、苏并远销日本、欧美等国家和地区。

据史料考证,从唐代开始弋阳人就开始种植弋阳大禾谷,每年岁末秋收后,人们为了庆祝丰收和希望来年风调雨顺,家家户户都蒸大禾米制作加工弋阳年糕,至今已有1000多年的历史。弋阳县现存较早的同治十年版《弋阳县志》记载:“大禾米白而又长大,以制作加工大禾米,大禾谷米白饭硬制作多团,需三蒸二百舂,弋市米为之食水多,软而适口,省恒称弋阳团子,最驰名外县,士商多远往他处做赠品。”明清时期,只有高官富人才能享用到弋阳禾米制成的弋阳年糕(俗称弋阳大米粿、玛米粿),为历代朝廷贡品。1998年,弋阳县委、县政府确立了“农业抓禾谷”的战略构想,开始大力实施大禾谷产业化工程。

弋阳县位于江西省上饶市东北部,信江河中游,东邻上饶市横峰县,西接贵溪市,南连贵溪市、铅山县,北界万年县、乐平市、德兴市。县辖16个乡镇(场)。地理坐标为东经117°13′27″—117°37′35″,北纬28°03′55″—28°46′55″。东西宽27公里,南北长76公里,土地总面积1592.5平方公里。地域保护范围面积3000公顷,总生产面积2000公顷,年总生产量15750吨。

六. 甘肃省 张掖 民乐 柳谷奇石

南古乡柳谷城村:柳谷奇石出名。

柳谷瑞石,又名柳谷涌石,柳谷异石或柳谷元石。

柳谷瑞石的由来

柳谷,地名,即今甘肃省张掖市民乐县南古镇的柳谷村,有“瑞石之乡”之称。

“开石文字”的传说

早在一千七百多年年以前,也就是在三国时期,张掖郡民乐县南古乡柳谷村发生过一桩震惊朝野的大事,就是柳谷坝出现了有裂缝的大石头,这石头在魏建安年间(196年一220年)出现,在魏黄初年间(220年一226年)形成,在魏太和年间(227年一232年)花纹图象就齐备。此奇石,方圆七寻(八尺为一寻),高达一仞(七、八尺为一仞),质地青蓝,有白色花纹,清楚地显着龙、马、鳞、鹿、凤凰、仙人等图象,民间传为预示着魏、晋兴盛的天象。到了晋泰始三年(267年),张掖郡太守焦胜发现石上图文发生变化,描慕图文呈于皇上:图中有五匹马,其中一匹,有一个执戟而乘;一匹既像马又不像马,字中有个“金”、“中”、“大司马”、“王”、“大吉”、“正”、“天寿”字样;还有一些字排成行,为“金当取之”。细校其意,指代金德的晋王朝将会取代魏王朝。

这就是“开石文字”,也就是“柳谷瑞石”的传说。

七. 重庆市 綦江 黑山谷草莓

黑山谷草莓为地理标志证明商标。黑山谷草莓

重庆市万盛区农产品技术推广协会

10851290

草莓

八. 重庆市 綦江 黑山谷樱桃

黑山谷樱桃为地理标志证明商标。黑山谷樱桃

重庆市万盛区农产品技术推广协会

10851289

樱桃

九. 重庆市 綦江 黑山谷糯玉米

黑山谷糯玉米为地理标志证明商标。黑山谷糯玉米

重庆市万盛区农产品技术推广协会

10395593

糯玉米

十. 安徽省 宿州 埇桥区 谷家村蔬菜

谷家村已有几十年的种菜历史,全村1000多人,2000多亩土地,90%的农民群众从事蔬菜生产经营,90%的土地种植反季节蔬菜,间作套种,一年三茬三熟。实行订单农业,每亩收入1万元左右,产品畅销淮海经济区、东南沿海等十多个省市。

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