【主要分布区】 陕西省北部和西部邻省边界沿线各县
大多数体质紧凑,羽毛紧贴,外貌清秀,行动灵活。头较小呈椭圆性,眼大微凸有神,虹彩多黄褐色,单冠居多,也有玫瑰冠与豆冠者。公鸡有较大的肉垂,母鸡肉垂较小。耳垂大小适中,大部红色,喙稍长略弯,多为灰白色及黑褐色。颈部昂扬;体躯稍小,背平欠宽,尾羽高跷。跖稍细,长短适中,大部分灰色。羽毛白色居多,次为芦花色,黄色、黑色与麻色,皮肤大部为白色,少数为黄色。
具有耐寒,耐粗饲,觅食力和抗病力强的特点。但体型不一,毛色杂乱,就巢天数过多的特点。陕北鸡饲养条件差,产蛋潜力大,今后加强本品种选育,提高产蛋量。
富县位于渭北旱原与黄土高原过渡地带,属大陆性暖温带季风气候,是国内外专家公认的苹果最佳优生区之一,优质苹果生产的七项指标俱佳,发展苹果有着得天独厚的自然条件。境内土层深厚,深达150米,平均海拔1100米左右,年降水量600毫米左右,年平均气温9.1℃,昼夜温差大,年平均温差14.9℃,无霜期170天左右,年日照时数2157.4-2574.9小时,日照率55%。县境内没有大型厂矿企业,对水、气、光、热、土壤等产地环境条件均未造成污染,符合苹果生产的最佳环境要求。全县11个乡镇3个社区30万亩果园均可纳入创建良好农业示范县的范围。
富县是农业部确定的苹果优势产业带,全国苹果20强县,中国优质苹果基地县,陕西省优质苹果基地县。全县有10个苹果生产乡镇,苹果总面积36.2万亩,其中国家认证绿色食品基地17万亩,有机苹果基地6000亩。近年来,我县以“381”优果工程为抓手,全面推广普及苹果标准化生产技术,果园管理水平走在省市前列。全县共有果业企业40个,农民专业合作社37个,其中冷库39处,98座,气调库2座。2011年苹果总产45万吨,产值18亿元。
今年,黄龙县有12万亩核桃挂果,按常年产量和市场预测,全县核桃产量将突破5000吨,产值2亿元,农民仅核桃一项人均可收入5000多元。乘势而上,该县春季又新发展优良品种核桃2.3万亩,使全县核桃总面积达到23万亩,其中早实良种薄皮核桃17万亩。
在竭力扩大核桃栽植规模的同时,去年以来,黄龙县又将发展的重心向提高产业质量和效益上来,采取了一系列强有力措施抓核桃生产。今年,县委、县政府制定并落实了建设"1万亩示范园、2万亩新建园和3万亩效益园"的目标任务,加大老品种低产园改造力度,加大对农民技术员培训和乡镇考核奖励力度,特别是对农民的补贴不仅力度大,而且细致入微。在实施2万亩新建园过程中,农民每栽一亩新品种核桃,县上根据栽植质量最高给予300元补助。县上制订了核桃标准化建园和检查验收细则,落实76个县级部门包抓示范园建设,要求每个部门单位包抓一个村,其中编制5人以上部门包抓建成100亩示范园,5人以下单位包抓建成50亩示范园,以示范园建设带动产业高质量发展。各级部门在技术培训、物化投入及资金上给予农民大力支持,仅资金一项共计投入40万元。
针对全县目前还存在大量杂劣品种和低产、低效益园的状况,该县今年又提出了改造低产园为效益园的建设任务。采取整乡推进、逐步改造提升的办法,实施大树高接换头,按枝头对农民进行补贴,每株树平均补贴12元。鼓励农民在核桃园改土施肥,合理间作,改善核桃树生长和核桃产品质量,对能套种高杆作物而不套种的,每亩给予80元补贴,对进行改土施肥的,给予技术支持和补贴奖励。据了解,全县今年实施低产改造核桃园面积达到8万亩之多。
这些措施,正在一步步提升着黄龙核桃产业和核桃产品的质量。
"黄龙生态环境良好,没有工业污染,加之核桃病虫害非常少,整个生长季节不用打任何农药,因此黄龙核桃可称得上是纯天然非常绿色食品",有专家曾这样评价黄龙核桃,可见"黄龙核桃甲天下"美誉并非夸大之词。
黄龙核桃地理标志产品保护范围为陕西省延安市黄龙县现辖行政区域。
延长酥梨,是陕西省延安地区特有的传统名优果品。曾荣获中国杨陵农业博览会“后稷金像奖”,
酥梨是梨的一个品种, 由于延安土质、气候、栽培技术不同,所出产的酥梨具有独特风味。以其个大圆润,色泽金亮,清雅洁净,果型优美。且皮薄、质细、多汁、味甜、清香、爽口而闻名。酥梨含有多种维生素,营养较丰富,常吃有保健功效。据当地志书载:“生者能清六腑之热,熟者能滋五脏之阴”。可见酥梨润肺清心,消痰止咳,清热解毒的作用。
延安市种植酥梨有4万余亩,从宜川县城至壶口瀑布景区沿线,梨园成片成林,春天梨花飘香,秋天果实累累。游客可入园一边观赏梨园风光,一边品赏和选购,随心所欲,乐之陶陶。