红梅长白山特产 长白山精选特产

白山木画又名树皮画，主产于吉林省的长春、吉林两市。

多以桦树皮为主料，芸芝、银芝、紫芒等森林副产品为辅料制成的工艺画。长白山区盛产桦树，其皮的表里色彩丰富，可逐层剥离成片，外层色白微红，里层质地细腻，有乳白、肉粉、淡黄、赭石等色；轻而柔韧，富有弹性，为制做工艺品的理想原料。木画制作分平贴、浮雕两种技法。白山木画题材丰富，感染力强。白山木画创始于五十年代，已成为吉林省主要工艺品之一。

艺术家利用桦树皮的天然色彩和软柔的质感，经过粘贴、雕刻、装饰，达到自然豪放、妙趣横生的艺术效果。尤宜刻画雕梁画栋、苍林猛虎。

园参指的是人工栽培的品种，由种到收需要五、六年以上时间，产量较大，但药用价值不如野生人参。 主产于我国东北各省，以吉林抚松县产量最大，质量最好，因而称吉林参。

高山石竹

形态特征：石竹科石竹属，矮生多年生草本，高5～10cm。叶绿色、具光泽、钝头；基生叶线状披针形，基部狭、有细齿牙；茎生叶2～5对。花单生，径5～6cm，粉红色，喉部紫色具白色斑及环纹，无香气；花期7～9月。

生长习性：宿根石竹类喜凉爽及稍湿润的环境，土壤以沙质土为好，忌排水不良。春播或秋播于露地，寒冷地区可于春秋播于冷床或温床，幼苗通常经过二次移植后定植。分株繁殖多在4月进行。

园林用途：石竹可用于花坛、花境栽培，也可做切花低矮型及簇生性种又是布置岩石园及镶边用的适官材料。

倒根蓼

多年生草本，根状茎粗，钩状弯曲，黑色，密被残存的老茎、叶和托叶鞘。茎高10-40厘米，具（4）5-6节，无毛。托叶鞘膜质，锈色，圆筒状，上部稍宽，先端斜形，茎上部者褐绿色，上端干膜质状锈色，有时被短柔毛；叶革质，背面密被短柔毛，全缘或微波状，根生叶有较长的柄，长约7厘米，叶片狭卵状披针形或卵状长圆形，长（3）4-7厘米，宽1-3厘米，基部圆形或微心形，不下延或稍有下延，先端渐尖，茎下、中部叶具较短柄或无柄，上部叶三角状披针形，基部心形，无柄，抱茎，最上部者甚小成线状或刺毛状，有时缺如，花穗粉红色，圆柱状，粗短，长约2-3厘米，或更长一些，径为1.4-1.6厘米，密花；苞干膜质状，锈色，广卵形或椭圆形，长约4厘米，宽约3厘米，先端具长尾尖；花被5深裂，裂片长圆形或椭圆形，长约3主，1.2-1.5毫米，雄蕊8，花丝线形，花药紫堇色，花柱3，细长。小紧果，三棱形，先端短尖，棕色，有光泽。

生于高山冻原。分布于俄罗斯远东，中国（东北）。

有“东胆”之称，取自长白山林区的黑熊和棕熊。具清热解毒、镇静、明目、杀虫之功效。

抚松林下山参为地理标志证明商标。人参之乡——— 抚松县，大力发展林下山参产业，开展林下山参质量体系研究，开全国之先河制定林下参地方标准，抢占产业发展制高点，在全国率先迈出中国人参突破的历史性一步。

林下山参，又称籽海，也许是因为在山林中洒下百颗参籽，只能有一株发芽生长数年而作货，成为比肩野山参的人参珍品，始得籽海其名。

抚松县是中国的“人参之乡”，园参面积及产量均居全国之首。而在林下山参发展领域，抚松也一马当先，有50多年的林下山参护育、发展历史。特别是近几年，这个县以保护自然资源为前提，突出产业升级、力促转型发展，大力实施围栏护育林下山参。目前林下参保护基地已经达到340多处，今年末的留存面积达32万亩，未来发展前景广阔。

不管是林下山参发展壮大,还是提升其国际竞争力，都离不开标准化。于是，作为有得天独厚自然资源、拥有良好产业发展基础的抚松县，集中力量联合各大专院校和科研机构，完善林下山参的质量评价体系，推动抚松以及周边地区的林下山参产业的快速发展。该县从2009年开始着手“林下山参质量体系研究”项目准备工作，拨付专项研究经费80余万元，组建专家组，开展“抚松林下山参质量体系研究”，并通过该项研究，制定“抚松林下山参质量标准”。

抚松林下山参

抚松县人参协会

9685101

人参

长白山飞禽走兽繁多，山鸡、鹌鹑、沙半鸡、铁雀等野味均可上席。烤鹌鹑用鹌鹑为主料，加入佐料经烤烧烹制而成。此菜色红皮脆，肉质细嫩，味道鲜美，对身体有补益作用。

桃叶蓼

植物形态：一年生草本，高40-80厘米。茎下部斜卧，上部直立或全株直立，单一或分枝。托叶鞘紧密包着茎，疏生伏毛，上缘有长缘毛；茎上部的叶柄极短或近无，茎下部的叶柄较明显，具硬刺毛；叶片披针形或线状披针形，长4-10厘米，宽约5-20毫米，基部楔形，先端长渐尖，两面平滑或有疏毛，中脉与边缘具硬刺毛。总状花序再构成圆锥花序，顶生或腋生；花序梗微有腺，花穗密花，长1.5-5厘米，较粗，直立；苞片漏斗状，红紫色，先端斜形，疏生缘毛，花被粉红色或白色，5深裂，长约3毫米，覆瓦状排列，雄蕊5-7，通常6，花粉粒球形，径30微米，具网状纹饰；坚果广卵形、两侧扁平或稍凸，稀近三棱形，黑褐色，有光泽，染色体2n=22，44。

生于林区水湿地。分布于我国黑龙江、吉林省，欧、亚、非、美洲各国也有分布。

长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料，集中国传统宴席之荟萃，加以精细烹制而成。

长白山珍宴由大花摆，配美碟，四色八款串拼，6个热菜，2道点心构成。花摆的主菜是"金鹿梅花"，以鹿肉为主料，塑制只奔跑的梅花鹿，周围用松茸蘑、银耳、蕨菜缀成一幅林海春光图，色彩缤纷，赏心悦目。

长白山珍宴头道热菜是"长白飞龙鲜香锅"。用飞龙肉配上翠绿的油菜，火腿，加"顶汤"，氽制而成。二道热菜是"兰花熊掌福禄寿"，由整只的"扒熊掌"配油菜、蛋青、鸡脯肉镶饰朵朵兰花，高雅清素。三道热菜是"荷花家麟戏野凤"，由鹿茸梅片、山鸡配鹌鹑蛋和鸡茸烹制而成。四道热菜是"仙人长寿猴头蘑"，用猴头蘑配火腿、干贝、鸡汤烹制而成。五道热菜是"多喜人参长寿鱼"，用人参和甲鱼为主料蒸制而成。第六道热菜是"天池雪蛤红莲花"，用鸡油、西瓜瓢、冰糖、香精烩制而成，色泽鲜艳，清甜利口。长白山珍宴是一席优美华贵的高级宴菜，食之得享人间美味，并能滋补强身。

珠芽蓼

别名:猴娃七、山高梁、蝎子七、剪刀七、染布子。

功能主治：清热解毒，散瘀止血。用于扁桃体炎，咽喉炎，肠炎，痢疾，白带，崩漏，便血；外用治跌打损伤，痈疖肿毒，外伤出血。

【用法用量】

2～5钱；外用适量，研粉敷患处。