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普洱特产可携带 普洱的特产有哪些

当前位置:51特产网普洱特产可携带 普洱的特产有哪些更新时间:2024-01-15 00:05:14

一. 云南省 普洱市 孟连县 牛刹别

牛刹别

特点:傣味名菜,味道香辣鲜美,回味无穷。

原料:黄牛精肉、烤熟的牛肝与牛肚少许、牛粉肠煮熟后的汁、香料、大芜荽、小芜荽、大葱、山作料、香茅草、花椒叶等12余种配料。(分生、熟两类)

二. 云南省 普洱市 思茅 秧塔白茶

秧塔白茶产于景谷县民乐乡秧塔村,具有140多年历史。因其外形美观,白毫显露,清香回味,汤色纯正而闻名。由于历史上种植甚少,产量不多,尤为珍贵,是云南八大名茶之一。清朝时被列为朝廷贵品,称为"白龙须贡茶",极受朝中君臣欢迎。( 思茅)

三. 云南省 普洱市 孟连县 火把果

名称

火棘;别名:红籽、火把果、救军粮,科属:蔷薇属。

产地分布

产中国华东、华中及西南地区。

形态特征

为常绿灌木,征 株高约3m,侧枝短,先端成尖刺。叶多为倒卵状长圆形,缘具圆钝齿。复伞房花序,花小、白色,梨果近球形,橘红或深红色。花期4-5月。 果期8月至12月。

生长习性

喜光,抗旱耐瘠,山坡、路边、灌丛、田埂均有生长。喜湿润、疏松、肥沃的壤土。

园林用途

火棘枝叶繁茂,春季白花朵朵,入秋红果满枝,经久不落,是良好的庭园植物。可用作绿篱及盆景材料,也可植于草地缘。

繁殖培育

播种或扦插法繁殖。播种,可于果熟后即播或翌年春播。扦插可于2-3月进行,也可在雨季行嫩枝扦插。火棘栽培容易,管理粗放。

火棘有一定的药用价值,根、皮含柔质,可制烤胶叶,可代茶,能清热解毒,生津止渴,消敛止泻、果实其营养价值特别高,其营养成份,特别是人体所需的氨基酸和不饱含脂肪酸含量比例很大,在一定的PH范围内,它对光热氧及酸碱都具有较高的稳定性。它还是一种良好的天然色素。它的根若药用,主治虚劳、闲经、跌打损伤.它的果实味酸涩甘,主治功能为健脾消积,活血止血,治脾胃虚弱,消化不良、腹泻。叶的药用可治血崩及贫血、经闭和暴发性火眼。就以上所述,这样一种对人体有极大好处的天然植物未被利用而被抛弃,而年复一年的荒废在山区是多么的可惜!总之,若开发利用它,给人类造福,是目前最理想的保健食品。经本人长期研究、试用,对人体确有意想不到的好处。经我国北大医学部分析化验资料表明,也确定了他所含的营养成份是全世界野生植物中含量最多也是最高的。

四. 云南省 普洱市 澜沧 炒饵块

炒饵块

饵块烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,炒饵块最显饵块的风采。把饵块切成寸方小薄片,加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制,浇以甜、咸酱油,拌以少许油辣椒,吃起来香甜浓厚,咸辣醇正,色彩丰富,浓烈如油画。

五. 云南省 普洱市 镇沅 油炸水蜻蜓

水蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓幼虫,个头和蜻蜓成虫差不多大小,但没有翅膀。经油一炸,体呈金黄。看着水蜻蜓一排排陈列在盘子了,没有一点胆量是下不了筷的。但一经入口,又酥又香,消灭一盘子的水蜻蜓就不是难事了。

相关信息

油炸水蜻蜓口感:又酥又香,入口成末,毫无异物感,比炸蚂蚱的口感细腻,但要小心尾部的刺。

油炸水蜻蜓价格:有的饭店是30元/盘,有的是40元/盘,这跟饭店的位置和就餐环境有关。

推荐餐馆:几乎每个餐馆都有,是常见的小吃。

制作工艺

制作方法:就是把处理干净,经过腌制的水蜻蜓放入油锅里炸成金黄色。做这个掌握火候特别重要,高手做出来的蜻蜓保存完整,甚至复眼都还完整。

历史文化

据说这道菜以前在马帮颇为盛行。

但对于很多人来说,这道菜是很残忍的,好吃的东西那么多,干嘛非吃对人类有益可以捉蚊子的蜻蜓?真的希望人们能口下留情,不要只顾自己的口腹之欲,别的什么都不顾了!

六. 云南省 普洱市 思茅 思茅竹筒酒

思茅竹筒酒

七. 云南省 普洱市 孟连县 孟连香蕉

孟连县积极发挥热区资源依托产业优势,在交通较为便利的6个乡镇培植香蕉等果蔬骨干产业,并在短时间内得到了迅猛发展。目前,仅孟连县勐马镇香蕉种植面积就达5000多亩,平均每亩可产3吨香蕉,每吨香蕉可卖3200多元,产值达4500万余元。

芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物,又指其果实,是重要的粮食作物之一,热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富於营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20呎)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5呎),宽65公分(26吋),10~20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果後枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。

破土而出的较弱根出条被修剪去除,留下较强壮的生长成能结果的植株。栽培品种数百个,世界各地因同品种异名而出现一些混乱。食用香蕉的记载很早就见于希腊文、拉丁文和阿拉伯文著作。也许最重要的种类就是普通香蕉(M. sapientum, 圣者香蕉),该种有多个品种,最常种的是“大米歇尔” (Gros Michel)。食用香蕉的记载很早就见於希腊文、拉丁文和阿拉伯文著作。亚历山大大帝远征印度时就见过香蕉。发现美洲後,香蕉从加那利群岛引入新大陆,先在伊斯帕尼奥拉(Hispaniola)岛栽培,不久扩展到其他岛屿和大陆。栽培面积不断扩大,在许多地区成为主食。19世纪香蕉出现於美国的市场上。

香蕉喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部的半乾旱地区灌溉栽培也已成功。可用吸根和假鳞茎分株栽培;第一次收获需10~15个月,之後几乎连续采收。

八. 云南省 普洱市 墨江 竹红菌

肉座菌科:云南特有的药用真菌,生长于云南西北部,因其寄生在竹枝上,并呈红色,所以得名。含竹红菌甲素、乙素和丙素以及甘露醇成分各4%,为新发现的光化学疗法药物。竹红菌甲素经动物毒性试验,外用治疗安全。竹红菌素软膏是治疗外阴白色病变和疤痕疙瘩的特效药。

九. 云南省 普洱市 景东 景东烤烟

烟叶,一年生草本,茄科。植株被腺毛,高1米左右。叶柄不明显或成翅状柄。用手摸起来,叶发黏。圆锥花序顶生。花萼筒状,花冠漏斗状,形似军号,末端粉红色。蒴果,种子黄褐色。原产于南美洲,世界各地有栽培。烟叶为烟草工业的原料。

烤烟是云南省景东县的重要支柱产业之一,县委政府高度重视,突出“三个特色”大力发展烤烟产业:突出山坝结合的特色,抓住景东山地烟叶质量好和坝区连片种植容易管理的特点,坚持以山地烟叶生产为基础,河谷田烟为突破,注重山区抓面,坝区抓点,着力在坝区点上抓出现代烟草农业的发展经验后在面上进一步推广应用,实现点出经验面出成果;突出品种特色,全县以K326烟为基础,着力培育开发KRK26新品种;突出生态特色,坚持走特色发展之路,以“特色=生态+科技+适度规模”理念,引领景东烤烟产业发展。利用“林在地边生、烟在林中长”的自然生态优势展示景东的烟叶生态特色。

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